Toni Ocanya

590 Flips | 4 Magazines | 8 Likes | 29 Following | 56 Followers | @toniocanya | Teclista consumado y músico de formación clásica aunque enamorado de la electrónica se dedicó fundamentalmente a la composición de diversos estilos siempre con tendencias electrónicas

El origen del turrón | Historia del turrón y su origen

Historia del turrón y su origen<p>El <b>turrón</b> está elaborado con almendras y miel ,una de las teorías mas extendidas por datos históricos,científicos y …

La salsa más picante del mundo | salsa Carolina Reaper

La salsa más picante del mundo, mira la cara de Jessica de Palma al probar una sola gota<p>Dicen que una imágen dice más que mil palabras pues miraros …

Ensalada de anchoas con verduras escalivadas

Se acercan las Navidades y tenemos que ir pillando ideas para nuestras recetas de Navidad, hoy os mostramos a elaborar la "Ensalada de anchoas con …

Origen y tradición de las cestas de Navidad | Historia y tradición

Empresas españolas se preparan para regalar las típicas cestas de Navidad y lotes de empresa<p>Su origen se remonta desde la época del Imperio Romano, …

Concurso a la mejor tapa en Zaragoza | La mejor tapa

XXIII Concurso de Tapas de Zaragoza<p>Ochenta y cinco bares y restaurantes probarán sus virtudes para demostrar que son los mejores representantes de la …

IV Feria de Cortadores Solidarios | Ningún niño se quede sin juguete

IV Feria de Cortadores Solidarios de Jamón de San Fernando (Cádiz) 2017<p>Esta iniciativa está promovida por la <b>Asociación Reyes Magos</b> para que "<b>Ningún</b> …

Tapón de corcho o de plástico | Tapones para vinos

El tapón de corcho aumenta el valor de las botellas<p>En España se asocia el <b>tapón de corcho en las botellas de vino</b> cuando son de mejor calidad pero …

Los mejores quesos manchegos del 2017 | XVIII Concurso Regional

XVIII Concurso Regional entrega los galardones a los 4 mejores quesos manchegos<p><b>História de los quesos manchegos</b><p>El primer dato conocido del queso es …

El jamón | refranes con jamón | jamón en la cocina | arte y jamón

El jamón y sus refranes<p>¿Alguna vez os habéis preguntado cuantos refrenes gastronómicos existen? pues hoy os traemos algunos haciendo referencia a …

Receta de tortillas | tortilla de jamón y queso | recetas online

Tortillitas de recortes de embutidos y queso con muselina de tomate<p><b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>9 huevos<br>• 4 tomates maduros<br>• 2 endibias<br>• 2 cucharadas de …

Nidos de sofrito negro con caviar | recetas con caviar

<b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>2 cebollas picadas menudamente<br>• 3 tomates maduros pelados y despepitados<br>• 5 o 6 galeras grandes<br>• 2 calamares frescos, medianos …

Receta de Tártaro de mariscos en lasaña con vinagreta de azafrán

Tártaro de mariscos en lasaña con vinagreta de azafrán<p><b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>1 kg de mejillones de roca limpios<br>• 16 ostras<br>• 32 almejas vivas …

Recetas fáciles | recetario online | recetas gourmet | recetas

Receta de "Delicias gourmet"<p><b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>4 obleas de pasta brick<br>• 100 g de mantequilla<br>• 100 g de bróculi<br>• 50 g de butifarra negra<br>• 20 g de …

Colmenillas en escabeche rellenas de foie de pato con ensaladade tetragone y trufas

<b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>200 g de foie fresco de pato<br>• 16 colmenillas grandes y medianas<br>• 1 cucharada de aceite de hongos<br>• 25 g de mantequilla<br>• 80 g de …

Sorbete de higos con minirraviolis rellenos de consomé caliente de jamón

<b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>2 trozos de hueso de jamón de Jabugo<br>• 2 huesos blancos de ternera<br>• 150 g de jamón de Jabugo<br>• 1 nabo<br>• 1 zanahoria<br>• 1/2 …

Bacalao frito con butifarró negro de Menorca | recetas online

Receta de bacalao frito con butifarró negro de Menorca<p><b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>4 trozos de bacalao desalado y sin espinas<br>• 150 g de butifarró …

Solomillo de gamo relleno de queso stilton al oporto | recetas

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS<p>4 solomillos de gamo de unos 3,5 cm de grosor<br>• 4 lonjitas de jamón ahumado de vaca<br>• 200 g de queso Stilton<br>• 1 cucharadita de …

Ensalada de huevo y salmón con cebollino fresco | Recetas

<b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b><p>4 huevos duros<br>• 4 yemas de huevo crudas<br>• 2 supremas de salmón fresco sin piel y<br>• desespinado<br>• el zumo de medio limón<br>• 2 cucharadas …

Conejo a la cerveza | conejo en Venezuela | recetas online

Receta de conejo a la cerveza<p><b>Ingredientes:</b><p>1 conejo de 1,5 kg troceado<br>• 3 cebollas<br>• 1 hoja de laurel<br>• 1 ramita de tomillo<br>• 1 cucharadita de pimienta molida<br>• 150 …

Productos gourmet | Para quienes buscan comer bien

<i>El Paladar Jamonería & Delicatessen</i> fue fundada por dos jóvenes empresarios con gran y visión empresarial, <i>Kiko Muñoz y Pepe Moreno</i> desde el primer …

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Corte jamón a cuchillo pata negra.

Ciutadella de Menorca

Menorca - Isla del Rey

Queso Mahón Menorca - Son Vives

V APD AFTERWORK MALLORCA 2017

Ibiza

V APD AFTERWORK MALLORCA | APD

<b>El Paladar</b> ha colaborado con los servicios de catering y corte jamón a cuchillo en el "<b>V APD AFTERWORK MALLORCA"</b> el 13 de julio 2017 en la Finca Son …

Queso Son Vives | Queso Mahón Menorca | queso Menorca

Queso Mahón Menorca<p>Son Vives<p>Es una finca situada en el municipio de <b>Ferrerías (Menorca)</b> en la parte norte de la isla, de unas 68 hectáreas. En una de …