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红枣枸杞豆浆

简介:红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等眼睛保健的必须营养素,作用于明目,枸杞俗称“明眼子”,枸杞还能提高人体免疫力。红枣、枸杞和黄豆搭配在一起制作了可滋补肝肾、养肝明目、宁心安神有益智健脑的豆浆,很适合学生族 …

玉米雪梨汁

简介:玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质,玉米含有丰富的谷氨酸能促进大脑发育,提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育,是儿童最好的“益智食物”。玉米所含维生素B族能调节神经,增强有益菌、抑制有害菌,是适合白领的“减压食品”。它富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量 …

白酒腌制咸鸭蛋

简介:这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋,特别简单,这是正好腌制半个月的,吃着不咸不淡,再多腌制几天,就咸的冒油了,比起冒油的,我更喜欢这时候的咸淡,喜欢的看看:原料:淡鸭蛋 盐 …

葱香茄子

简介:茄子肉质肥厚,鲜嫩软糯。紫色的茄子皮中富含花青素,对清除体内自由基有很强的作用。自由基是导致人生病的一种有害物质。所以将其从体内清除是很有必要的。所以吃茄子时最好连皮一起吃。今天这道葱香茄子,主角就两个,一个是茄子,一个是小葱。茄子是圆茄子,肉很厚很嫩,将茄子切滚刀块,入凉水中泡5-10分钟, …

微波炉豉汁蒸带鱼

简介:带鱼刺少肉嫩,适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时,而且带鱼肉紧致,特别是倒入豉油之后,味道完全被鱼肉吸收进来了,特别的有滋味。原料:带鱼 盐 料酒 植物油 蒸鱼豉油 …

鸡蛋尖椒拌面

简介:这是一道快手懒人餐。只需十分钟就可搞定。而且营养还不差。一把挂面,一个鸡蛋,两根尖椒,成就一碗美哒哒的拌面。原料:挂面 鸡蛋 尖椒 植物油 盐 …

肉丝炒洋葱

简介:洋葱清脆多汁,还有点甜,可以生吃,也可以熟食。不管是素炒还是荤炒,都挺爽口的。我的这道洋葱不但肉嫩还不辣,是道不错的下饭菜。原料:猪肉丝 紫皮洋葱 淀粉 料酒 盐 酱油 …

水萝卜冰糖银耳羹

简介:喜欢小水萝卜,白里透粉,入菜真是漂亮,做一道银耳羹,放上几个小水萝卜,立马有了气质,天然的色彩,好像花儿开在春风里,美食美 色美味,看着就有食欲。银耳补脾开胃,益气清肠润肺,水萝卜煮熟后偏于益脾和胃,消食下气。原料:水萝卜 银耳 冰糖 …

私房酱烤扒皮鱼

简介:大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。 …

海带鱼香焖饭

简介:海带鱼香焖饭开始时我就纠结该叫啥名字好呢,打开饭盖时那味道就是海风扑面呀;之前我曾做过两个叫海风的小吃,所以心里就好想就叫做海风焖饭,不过最后还是决定用材料做菜名,直接点,一看就知道是什么焖的饭......原料:丝苗米 银鱼干 虾米 香菜 姜丝 麻油 胡椒粉 …

简单三种食材打造夏季开胃凉菜---凉拌莴苣

简介:夏天到了,很多人会因为天气热而食欲不振, 吃什么都没有味道,比较喜欢吃一些清淡的凉拌菜。我们家这几天也是,凉拌菜为主了,吃点清淡的感觉开胃很多,做了这个蒜泥花生莴苣全家都很爱吃,清脆爽口还很下饭! 做法也很简单,三种食材就可以,准备:莴苣两颗。花生米一把, 蒜瓣三粒。原料:莴苣 花生米 …

鸡蛋木耳炒莴笋

简介:最简单的家常小素炒,颜色好看,清淡爽口,适合夏天。原料:莴笋 鸡蛋 木耳 姜丝 蒜末 盐 鸡精 …

荔枝凤尾虾球

简介:又见美好的荔枝季,热爱生活,热爱美食的我们怎能辜负了如此美好的食材?一道甜鲜适口的夏季美味奉上~原料:荔枝 鲜虾 盐 料酒 淀粉 糖 …

简易版猪肉胡辣汤

简介:现在胡辣汤和方便面一样,也进入了超市,方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话,可以买包回来试试,加入自己喜欢的食材,一碗香喷喷的汤羹就做好了。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。原料:胡辣汤包 花生 五花肉 海带 盐 …

#ACA烘焙明星大赛#罗勒香蒜烤三文鱼

简介:三文鱼营养丰富,刺身是我们最常见的吃法。我家喜欢厚实的三文鱼中段,经过西式调味,烤来吃有绝妙味道,搭配好新鲜蔬菜和牛油果酱营养均衡,是非常适合瘦身的无麸质菜品原料:三文鱼(主菜) 综合生菜(沙拉) 樱桃番茄(沙拉) 牛油果(沙司) 洋葱(沙司) 盐(主菜) 黑胡椒碎(主菜) 干罗勒(主菜) …

和风咖喱

简介:看似简单的咖喱饭里也有大学问,有人喜欢加一点牛奶,有人喜欢加一点水果泥,还有人会在起锅时加上一小块巧克力,很少听到有人会不喜欢咖喱,咖喱的味道会让人食欲大开,喜欢日本咖喱轻柔的味道,不像印度咖喱,闻起来辛辣刺激。日本咖喱不会很辣,口感柔和香浓,还有淡淡甜味,就算是小孩子能开心享用。原料:牛肉 …

腌油黄咸鸭蛋

简介:咸鸭蛋:中国特色菜肴,古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果;咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。 咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单--小菜单》有腌蛋一条:腌蛋以高邮为佳。 …

京酱肉丝

简介:说起京酱肉丝就让我想起还是很多很多年前,我出差到外地开会,会间的午餐就有一道京酱肉丝,那时感觉这菜特别高大上,只有宴席上吃得到。端上来的一盘京酱肉丝炒得红亮红亮的,盘底铺上豆腐丝和葱丝,看上去就特别诱人,尝一口肉丝特别嫩滑,豆腐丝也很劲道,加上葱丝的味道,所以我对这道菜记忆深刻。现在这道菜已经 …

#ACA烘焙明星大赛#非油炸黄金脆皮烤鸡翅

简介:炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。 …

猴头菇鲜肉粽子

简介:今天是端午节,吃粽子,用猴头菇和鲜肉包的粽子,揉的香味和猴头菇的鲜味融合在一起,十分的好吃。。。原料:芦苇叶子 糯米 猴头菇 鲜肉 老抽 蚝油 盐 料酒 花椒粉 姜 葱 …

杨枝甘露的做法_菜谱_美食天下

小鸡烧果子的做法_菜谱_美食天下

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