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红枣枸杞豆浆

简介:红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等眼睛保健的必须营养素,作用于明目,枸杞俗称“明眼子”,枸杞还能提高人体免疫力。红枣、枸杞和黄豆搭配在一起制作了可滋补肝肾、养肝明目、宁心安神有益智健脑的豆浆,很适合学生族 …

玉米雪梨汁

简介:玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质,玉米含有丰富的谷氨酸能促进大脑发育,提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育,是儿童最好的“益智食物”。玉米所含维生素B族能调节神经,增强有益菌、抑制有害菌,是适合白领的“减压食品”。它富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量 …

白酒腌制咸鸭蛋

简介:这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋,特别简单,这是正好腌制半个月的,吃着不咸不淡,再多腌制几天,就咸的冒油了,比起冒油的,我更喜欢这时候的咸淡,喜欢的看看:原料:淡鸭蛋 盐 …

葱香茄子

简介:茄子肉质肥厚,鲜嫩软糯。紫色的茄子皮中富含花青素,对清除体内自由基有很强的作用。自由基是导致人生病的一种有害物质。所以将其从体内清除是很有必要的。所以吃茄子时最好连皮一起吃。今天这道葱香茄子,主角就两个,一个是茄子,一个是小葱。茄子是圆茄子,肉很厚很嫩,将茄子切滚刀块,入凉水中泡5-10分钟, …

微波炉豉汁蒸带鱼

简介:带鱼刺少肉嫩,适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时,而且带鱼肉紧致,特别是倒入豉油之后,味道完全被鱼肉吸收进来了,特别的有滋味。原料:带鱼 盐 料酒 植物油 蒸鱼豉油 …

鸡蛋尖椒拌面

简介:这是一道快手懒人餐。只需十分钟就可搞定。而且营养还不差。一把挂面,一个鸡蛋,两根尖椒,成就一碗美哒哒的拌面。原料:挂面 鸡蛋 尖椒 植物油 盐 …

肉丝炒洋葱

简介:洋葱清脆多汁,还有点甜,可以生吃,也可以熟食。不管是素炒还是荤炒,都挺爽口的。我的这道洋葱不但肉嫩还不辣,是道不错的下饭菜。原料:猪肉丝 紫皮洋葱 淀粉 料酒 盐 酱油 …

水萝卜冰糖银耳羹

简介:喜欢小水萝卜,白里透粉,入菜真是漂亮,做一道银耳羹,放上几个小水萝卜,立马有了气质,天然的色彩,好像花儿开在春风里,美食美 色美味,看着就有食欲。银耳补脾开胃,益气清肠润肺,水萝卜煮熟后偏于益脾和胃,消食下气。原料:水萝卜 银耳 冰糖 …

私房酱烤扒皮鱼

简介:大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。 …