tienrebecca

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藍莓乳酪冰淇淋食譜 by 微笑 の美味

朱古力扭紋磅蛋糕 【香濃甜品食譜+Video】 Chocolate Swirl Pound Cake

扭紋蛋糕,最近愛上做蛋糕的玩意。上次那個綠茶大理石戚風蛋糕,也是扭紋。今次玩玩朱古力扭紋。傳統的磅蛋糕,加了些扭紋,看起來蠻有趣。吃下去,黑朱古力的微苦跟蛋糕的香甜,平衡剛剛好到位。當作下午茶點,很適合呢。帶去週末的下午茶聚,跟朋友分享分享喔。<br>閱讀更多 »

香菜牛肉丸煮蘿蔔 ♥ 快手肉丸5食譜 by 貪吃橘

預備食材<p>牛絞肉 150g<p>豬絞肉 100g<p>香菜 數把<p>蘿蔔 1/3個<p>肉丸調味料<p>米酒 1大匙<p>醬油 1大匙<p>鹽 適量<p>蒜泥 2粒<p>糖 1/2小匙<p>肉桂粉 適量<p>水 2大匙<p>太白粉 1大匙<p>調味料<p>醬油 2小匙<p>冰糖 少許<p>八角 1粒

朱古力(巧克力)戚風蛋糕【簡易健康版】 Chocolate Chiffon Cake

這個朱古力(巧克力)蛋糕甜度很適合中國人,特別是香港人的口味,較清一點。澳洲人喜歡吃非常甜的蛋糕和甜品。因此基絲汀很少出外買蛋糕回家吃。在家自己動手的話,就更合自己的胃口了。對身體健康而言,自己動手焗蛋糕,不單省錢,也是保險和保健的好途徑。保險方面,因為不知道外面買來的蛋糕裏面放了甚麼。保健方面,自 …

如何打發淡忌廉【你想知的事情 + video】How To Whip Cream

為甚麽打發忌廉,總是水水的,不能打發得起來?有沒有秘訣呢?<br>基絲汀用的淡忌廉 (即是不含糖分的鮮奶油, 英文稱 pouring cream, heavy cream 或 whipping cream) …

♨五分鐘學會十三種超級好吃的早餐,圖文詳解,三萬媽媽都收藏了!