Sonja Theile-Ochel

54 Flips | 5 Magazines | 1 Like | 2 Following | 6 Followers | @theileochel | Keep up with Sonja Theile-Ochel on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Sonja Theile-Ochel”

Wieso zu wenig über weibliche Spitzenköche gesprochen wird

Der Mann, der als größter Koch der Welt und des Jahrhunderts gilt, ist auch ein bekennender Macho. "Ich habe drei Sterne, hatte drei Bypässe und habe …

Berlin Food Week Magazin 2017

Das Magazin zu den Food-Festspielen. Erfahrt alles über Hintergründe, Programm und Akteure der Berlin Food Week. Vom 14. bis 21. Oktober 2017 in ganz …

11 Healthy Food Trends You Need To Know In 2017

It’s been a big year for some…interesting food trends. Our Instagram feeds saw an endless scroll of avocado roses, rainbow bagels, and ridiculous …

Ten Food Trends That Will Shape 2017

Next year promises to be one of the most exciting in the history of food and retailing as technology takes a bigger role in food production, retail environments and consumer communication, and as a new administration in Washington promises to make significant changes to the agencies that will have …

6 Food Trends We Want to Say Goodbye to | Foodee

Bacon-flavoured everything. Grab-and-go meals. These trends seemed so innovative when they first started showing up on menus. But while they were fun …

Whole Foods Predicts These Foods Will Be All the Rage in 2017

If you’ve never tried purple asparagus or black garlic purée, you might get your chance starting next year.<p>On Tuesday, Whole Foods released its …

Die 5 größten Foodtrends - so essen wir in zehn Jahren!

<b>Wo wächst in Zukunft unser Gemüse? Was und wie kaufen wir ein? Zukunftsforscher Dr. Jörg Wallner war beim Bauer Foodtrend-Tag am 2. Juli in Hamburg</b> …

JETZT NEU!

Die schönste Hauptsache der Welt<p>Warum diese Schweizer Spitzenköchin Bergbäuerin wird<p>Ein eigenes Restaurant? »Nüt für mi«, sagt Rebecca Clopath und …

The Rhythm of Food — by Google News Lab and Truth Beauty

How do we search for food? Google search interest can reveal key food trends over the years.<p>From the rise and fall of recipes over diets and drinks …

Google News

Gourmet Report - News für Feinschmecker - better Food, Chefs, Reisen, Lifestyle, Gesundheit, Gadgets und mehr seit 1999

Ein Everyday Restaurant mit sorgfältiger Küche und guter Bedienung zum kleinen Preis. Da gehen wir gerne hin.<p>Die Entdeckung neuer Gaumenfreuden. Kaum …

Phänomene

„Koch dich Türkisch“ ist nicht nur Titel und Programm, es ist zugleich der Verweis auf die Heimat und das ironische Augenzwinkern, welches die …

Essen - VICE

Spanische Delikatessen sind ein Tor in eine andere Welt

Ein Wunderland aus Würsten, Schinken, Käse, Wein, Schnaps und Bier.<p>Nur wenige Orte haben so eine lebendige Ess- und Trinkkultur wie Barcelona. An jeder Ecke bekommt man Tapas, die berühmten kleinen und doch so geschmacksintensiven Häppchen. Tapas zelebrieren die verschiedensten regionalen Produkte …

Beste Lieblings Brownies mit Kinderriegel – und das beste Brownie Grundrezept

Die Überschrift verspricht viel, ich weiß. Aber das sind wirklich meine <b>Lieblingsbrownies</b>. Genau so, wie man sie original in den hübschen Auslagen der …

Streuselkuchenmuffins

Ich saß neulich auf der Couch und habe überlegt, was ich denn so für Rezepte probieren könnte... Da kam mir die Idee einen weiteren Klassik...

Sweet Paul Magazine

Thanks to Mrs. L.H. Wiggins of Greensboro, North Carolina, this pineapple-banana-spice cake became one of our most requested recipes in all 50 years …

Rotkäppchen-Kuchen

Es war einmal ein saftiger Rotkäppchen-Kuchen mit Quarksahne und lockerem Marmorboden – und kein Wolf in Sicht. Schnappen Sie zu!<p>Im Kochbuch speichern<p>…

Lemon Bars for a Crowd

Makes thirty-two 1½" bars Servings<p>Make sure to get your whisk into the bottom edge of the pan as you prepare the custard so that the mixture cooks evenly.<p>Print<p>Ingredients<p>Crust<p>¾ cup (1½ sticks) chilled unsalted butter, cut into pieces<p>6 tablespoons sugar<p>1 teaspoon kosher salt<p>2 large egg yolks<p>1 …

Baking

Mandel-Schneebälle mit Kardamom

Mandel-Schneebälle mit Kardamom<p>Wie echte Schneebälle schmelzen auch diese - allerdings im Mund! Diese wunderbar mürben Kekse sind mit nur wenigen …

Hallo du Süßer! Ribisel-Käsekuchen mit Baiserhäubchen

Für den Boden die Butter mit Zucker und Salz einige Minuten cremig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.<p>Das Mehl mit dem Backpulver mischen …

Ricotta-Heidelbeer-Tarte

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 12 Stücke<p>1 Bio-Limette<br>• 2 Limetten<br>• 100 g TK-Heidelbeeren<br>• 50 ml Orangensaft<br>• 2 El Zucker<br>• 2 El Speisestärke<br>• 100 g …

nesrinskueche.com

Kopf zu, Mund auf: Pistazien-Baiser-Plätzchen

Der Kopf ist voll. So voll, dass Glühwein, Kerzen, Tannenzweige & Co. darin kaum ein freies Eckchen finden. Stattdessen fühlen sich dort gerade …