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Manual para marinar carne: trucos, consejos y las mejores recetas para dar sabor a tus platos

Marinar es una de las técnicas de cocina más útiles para <b>realzar el sabor de los alimentos y cambiar su textura,</b> pero se usa mucho menos de lo que …

Un inquilino muy 'cool' en Brooklyn

Hubo un tiempo en que no era necesario ser rico para vivir en Manhattan, pero eso se acabó y un sin número de profesionales, ante el alza de los …

Los mejores entrantes para el verano

1 de 12<p>Hearst<p>Aguachile de gambas<p><i>Dificultad: Fácil. Tiempo: 40 min.</i><p><b>INGREDIENTES (4 personas):</b><br>- 300 g de gambas<br>- 1 pepino<br>- 3 limas<br>- Cilatro<br>- 1 …

Pastel de ciruelas amarillas: receta de postre

Con lo muchísimo que me gusta la fruta a veces sufro un bloqueo mental cuando llega mi turno en el mercado. O cuando quiero tomar alguna pieza de …

Muffins integrales de zanahoria y plátano: receta con y sin Magimix Cook Expert

En mi cabeza un muffin tiene que algo denso pero jugoso, bien aromático y con una textura algo rústica, pero nada mazacote. Y no demasiado dulce, …

La isla de Mallorca bocado a bocado en sus mejores restaurantes

Tiempo de lectura <b>12 minutos</b><p><b>ALCÙDIA</b><p><b>Mesón Los Patos</b> <i>(Camino de la Casa Azul, 42 tel. 971 89 02 65) €€</i><p>En la (espectacular) <b>Playa de Muro, en el Parque</b> …

Espinacas a la catalana, la receta más sencilla para una cena saludable

Hoy vamos a preparar un plato muy sano y sabroso ideal como receta ligera, fácil y rápida. Se trata de las <b>espinacas a la catalana, la receta más</b> …

Un hogar completo en 38m2

El reto<p>La interiorista Elena Fateeva aceptó el reto de encajar en 38 metros cuadrados un hábitat en el que un hombre soltero viviera …

Renueva la imagen de tu cuarto de baño

Lo más seguro para cualquier renovación es que vaya acompañada de un montón de planificación pero cuando Meagan Miksch, autora del blog <i>Seabrook …

Un BROCANTE para vivir en PALMA

Tras trabajar tres décadas como banquero y abogado, el alemán Lothar Wackerbeck lo dejó todo para abrir 'Decorum', un exquisito brocante habitable …

Cómo mejorar tus recetas de verduras y hacerlas fáciles y deliciosas

En esta época del año, con los calores sofocando las calles y la casa, me apetece comer platos más ligeros y saludables y por eso, hoy quiero …

Sartén de chipirones y espárragos encebollados, receta fácil con tres ingredientes

Esta <b>sartén de chipirones y espárragos encebollados</b> está tan rica que parece mentira que solamente lleve <b>tres ingredientes</b>. Con unos chipirones muy …

Sopa fría de guisantes a la menta: receta para un día de calor

Combinar guisantes con menta es algo muy típico del Reino Unido. Recuerdo la primera vez que lo probé, hace ya unos cuantos años, qué extraña me …

Puré de manzana, jengibre y naranja: receta con Thermomix

Esta <b>receta de puré de manzana, jengibre y naranja</b> es una forma deliciosa y diferente de comer fruta, y al ir cocida resulta más digestiva que …

Ternera a la jardinera, un clásico fácil de preparar

Carne y hortalizas, así es este guiso que soluciona una comida sin grandes complicaciones. Al contrario, es una receta sencilla con ingredientes …

Lomo a la sal en microondas con salsa de naranja. Receta

La tónica de mis elaboraciones en cocina de los últimos meses es la de las recetas fáciles y resultonas, como este <b>lomo a la sal en microondas con</b> …

Cosas que me hubiera gustado saber antes de reformar mi casa

Cuando nos enfrentamos al reto de reformar hay que tomar decisiones, muchas veces equivocadas. Estos son los arrepentimientos más comunes que te …

Un rincón de paraíso en Mallorca

La naturaleza y un estilo de vida relajado inspiran esta casa abierta al paisaje. Pensada para vivir al aire libre, su interior destila calidez con …

En esta casa la pintura lo cambió todo

El verde cubre las paredes, el suelo se llena de flores, el olor a madera acompaña los sueños... Entrar en esta casa es entrar en un espacio …

Antes y después: la transformación de una viejuna casa de los años 70 por una vivienda vacacional adorable

La propietaria de esta <b>casa en Pearl Beach</b> (Nevada) estaba muy segura de lo que necesitaba para compartir las vacaciones en familia. Sabía que la …

Tortillas crujientes con higos, cebolla roja, queso San Simón y miel: receta para una cena rápida

En plena temporada de higos frescos, me da un poco de rabia no poder aprovechar los deliciosos frutos que nos regalan las higueras de mi familia . …

Estores: por qué elegirlos para vestir tus ventanas

¿Estor o no estor? Si no sales de este bucle, te echamos un cable para ayudarte a tomar la decisión más adecuada para ti y tus ventanas

Galette de higos y almendra: receta para un postre de verano sin complicarse

¿Qué ocurre cuando el verano te regala un día fresco en el campo de Murcia, tienes un montón de higos que te ha regalado el vecino y no te apetece …

Una docena de recetas de pollo asado en el horno para que elijas tu preferida para el Picoteo del Finde

El fin de semana es para descansar y disfrutar y nos gusta cocinar platos cómodos que no lleven mucho trabajo. Como el pollo asado es uno de los …

Interiorismo en apartamentos turísticos en Girona

El diseño y la decoración de interiores no se limitan a las viviendas de uso residencial. Crear espacios capaces de despertar emociones y que, al …

Vista Alegre lanza una moderna línea de lámparas esculturas que son lo más

Vista Alegre, la icónica firma portuguesa, no para de sorprendernos. En la mesa, y fuera de ella. Porque ahora, esta empresa con casi 200 años de …

25 baños modernos y prácticos

Moderno sí, aséptico no. Si lo tuyo son los baños de estilo actual, pero acogedores y esencialmente prácticos, has caído en el lugar adecuado. Aquí …

Toñas de patata: una merienda espectacular

Las toñas son unos brioches dulces típicos de la zona levantina, con el interior blanco y esponjoso, y una capa exterior azucarada de color tostado. …

Más allá de suelos y paredes: Trece ideas para combinar revestimientos en cocinas y baños

La tendencia decorativa en <b>cerámica para cocinas y baños</b> está en constante cambio. Los espacios creativos para dichas zonas, han llegado a …

Línia, El Nuevo Restaurante del Hotel Almanac

<b>Así se llama la nueva brasería mediterránea instalada en el interior del Hotel Almanac de Barcelona</b>; una verdadera oferta gastronómica local <b>que corre</b> …