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O Paladar do Estadão

'Paladar' e Les Gourmands: menu brasileiro Leitores podem comprar os ingredientes necessários para fazer as receitas

O Paladar do Estadão

O caderno de gastronomia do jornal: receitas testadas, notícias sobre comidas e bebidas, avaliações de bares e restaurantes, colunas, agenda e cursos.

O Paladar do Estadão

Massa com castanhas e tâmara Um prato para quem gosta de sair do básico e misturar sabores e texturas

Quer saciar a fome com uma opção prática e deliciosa? Então, anote a receita de fritada de abobrinha e prepare já! → http://bit.ly/1y5caeN #Receita #Fit #CorpoACorpoNasFérias #ReceitasLight #Delícia #Dicas

Moda, Beleza, Bem-Estar e muito mais!

Moda Peças chave que você precisa ter no guarda-roupa de inverno<p>Nutrição Antioxidantes: listamos aliados para dar um up na sua …

Uma praga da ciência brasileira: os artigos de segunda

Um espectro assombra a comunidade científica in­­ternacional: o dos periódicos sem credibilidade. Não é difícil entender o porquê. Alguns dos avanços …

A pílula da inteligência | Superinteressante

The New Potato Dish Everyone—and We Mean <i>Everyone</i>—Will Love

This amazing recipe teaches you how to make fluffy-on-the-inside, crispy-on-the-outside spuds without loads of cheese or oil. (Plus, nine more …

Dedo De Moça

Dips de Ervas Frescas<p>1 ½ xícara (chá) de ricota fresca<br>• 1 xícara (chá) de cream chesse<br>• 1 ½ xícara (chá) de ervas frescas (Salsinha, alecrim, tomilho, …

Dedo De Moça

Por: Pati Abbondanza<p>Fundadora e editora da Dedo de Moça, a Pati é cozinheira por paixão e jornalista por formação. Se especializou em conteúdo de …

Dedo De Moça

Croque Monsieur<p>2 fatias de pão de forma branco<br>• 6 fatias de queijo minas padrão (ou outro queijo de sua preferência)<br>• 2 fatias finas de peito de peru<br>• 1 …

Dedo De Moça

Dedo De Moça

Dedo De Moça

Noodle Soup com Camarão e Leite de Coco<p>400g de camarão cinza grande, limpo e sem casca<br>• 1 colher (sopa) de óleo de canola<br>• 2 colheres (sopa) de azeite …

Dedo De Moça

• 4 unidades de filé de frango (bem fininho)<br>• Sal e pimenta do reino a gosto<br>• ½ xícara (chá) de suco de laranja pera<br>• —<br>• 1 ½ xícara (chá) de damasco seco …

Dedo De Moça

• 4 filés de St Peter<br>• 1 limão tahiti<br>• Sal e pimenta do reino a gosto<br>• —<br>• 1 cenoura grande cortada em tiras finas<br>• 8 vagens holandesas cortadas ao meio e …

Dedo De Moça

Caneloni recheado com cogumelos<p>Recheio:<br>• 1 colher (sopa) de azeite extra virgem<br>• 1 dente de alho picado<br>• Sal e pimenta do reino<br>• 200g de shitake fresco …