Sybille Wiermann

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Wut, Frust, Enttäuschung

Donald Trumps neuer Kuschelkurs mit den oppositionellen Demokraten empört seine treuesten Anhänger. Kann er sie besänftigen?<p>Wer wissen will, wie …

Kartoffelbrot mit Kartoffeln, mehlig und Hefe, frische - Rezept mit Bild

<b>1</b><p>Die Kartoffeln ohne Schale gar kochen, abgießen und 175 ml des Kochwassers zurückbehalten. Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken oder …

Baguette selber backen | French Baguette

Dieser geniale Leoparden-Kuchen macht Gäste sprachlos ... So backst Du ihn!

Wie schön wäre es, wenn du dir ein so wunderschönes, edles Tier in deinem Ofen zaubern und deine Freunde zu einem exotischen Kuchen-Nachmittag …

Ruck - Zuck - Brötchen

Die ersten drei Zutaten zusammen in der Rührschüssel verrühren und 15 Min. stehen lassen.<br>Dann alle anderen Zutaten unterrühren, alles zu einem Teig …

Aus alt mach neu: Knusperbrötchen - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Aus alt mach neu: Knusperbrötchen<p>Eine schwere Geburt waren sie, die Knusperbrötchen mit neuer Rezeptur. Damals eigentlich „nur“ nachgebacken, heute …

Ciabatta Bread Brot selber backen Rezept

Italienisches Ciabatta Baguette Selber Machen (Rezept)

Köstliche Brötchen selber backen: So werden sie richtig knusprig!

Brötchen backen ist gar nicht schwierig - mit dem Rezept von Spitzenköchin Lea Linster. Und die Brötchen werden wunderbar knusprig.<p>Mir ist ein …

Einfache Frühstücksbrötchen ohne Kneten – mit Emmer

Heute möchte ich mit euch mein neues Standardfrühstücksbrötchenrezept teilen, das ich letztes Wochenende erfunden habe. Es war eigentlich aus der Not …

Emmer-Weizen Brötchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben

Zubereitung:<p>Für die Zubereitung der <b>Emmer-Weizen Brötchen</b>, Emmer Vollkornmehl mit Weizenmehl in einer Backschüssel vermischen.<br>Trockenhefe, gewogenes …

Emmer-Roggen-Brot

Alle Zutaten zusammenrühren und abgedeckt über Nacht gehen lassen. Ofen vorheizen auf 250 °C. In dieser Zeit einen Laib formen und einschneiden. Dann …

Porter-Walnuss-Kruste im Topf gebacken

Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser etwa 15 Minuten lang weich kochen lassen. Anschließend mit einer Gabel klümpchenfrei …

Braunhirse Plätzchen - Rezept mit Zitrone

Teig mit Braunhirse und Zitronenabrieb zubereiten<p>Im Vorfeld solltest Du auf alle Fälle den Zitronenabrieb vorbereiten. Hierfür wird die Schale einer …

Interview mit Hannah Frey: "Wegen des Zuckers ging es mir schlecht"

Ein Leben ohne Zucker muss nicht weniger Genuss bedeuten, davon ist Hannah Frey überzeugt. Die Ernährungswissenschaftlerin verzichtet weitgehend auf …

Vanillepudding

Zuerst das Mark der Vanilleschote auskratzen, zur Milch geben und aufkochen.<p>In der Zwischenzeit das Eigelb mit dem Puderzucker mindestens 3 Minuten …

Rezepte

LIVE - Frans - If I Were Sorry (Sweden) at the Grand Final 2016 Eurovision Song Contest

So leicht backen Sie Ihr eigenes Brot

<b>Der Kreativität beim Brot backen sind kaum Grenzen gesetzt, ob mit Hefe- oder Sauerteig, süß oder herzhaft. Sie sollten allerdings etwas Zeit</b> …

Rezepte

Heidesand

Zubereitung<p>1<p>Vorbereiten:<p>Butter in einem Topf zerlassen und leicht bräunen lassen, anschließend in eine Edelstahl- oder Porzellanschüssel geben und …

Rezepte

Heidesand mit Meersalz

Zubereitung<p>Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen und leicht bräunen lassen. Dadurch bekommt der Teig ein besonders feines, leicht …

Rezepte

Selbstgemachte Karamellbonbons – die schnelle Sünde mit herrlichem Duft

Wer kennt sie nicht aus seinen Kindertagen? Karamellbonbons gibt es schon fast so lange, wie es Zucker gibt..<p>Ich erinnere mich heute noch an den …

Kochen für Angeber: Knusprige Ofenkartoffeln: Mit diesem genialen Trick gelingt das endlich

Ihre selbstgemachten Wedges und Ofenkartoffeln sollen knusprig sein, sind in der Regel zwar außen gebräunt aber im Inneren cremig - ganz egal welches …

Google, Facebook, WhatsApp: Ein Klick genügt: So einfach schützen Sie Ihre Privatsphäre

Die Datenschutz-Einstellungen von Google, Facebook und WhatsApp sind gut versteckt. Doch es gibt sie. Wir zeigen Ihnen, wie Sie sie finden und lotsen …

Kochen für Angeber: Unglaublich, was hier aus Eiern und etwas Saft entsteht

Manchmal genügt es, zwei Lebensmittel unter Hitzeeinwirkung miteinander zu verbinden, um etwas Delikates zu erschaffen - so wie bei diesem …

Einst das Getränk der Armen: Mit den Tipps der Profi-Barkeeper mixen Sie den besten Caipirinha

Der Caipirinha ist wohl einer der bekanntesten Cocktails überhaupt und besitzt eine lange Tradition. Trotzdem kann bei der Zubereitung einiges schief …

Echtes Geheim-Rezept: So backen Sie aus Eiscreme einen unglaublich saftigen Kuchen

Eier, Zucker, Butter, Mehl - das kennt man als Bestandteile eines Kuchens. Viel einfacher gelingt das jedoch mit einer Schachtel Eis - wie dieses …

AC/DC „Rock or Bust World Tour“ 2015 : Stark-Strom-Rocker-Test: Bist Du ein echter AC/DC-Fan?

Zum ersten Mal seit fünf Jahren stehen AC/DC wieder in Deutschland auf der Bühne: In Nürnberg startet ihre Deutschland-Tour. Seid Ihr bereit für das …

Backen für Angeber: Blitz-Schokoladenbrot: Dieses Rezept wird die Weihnachtszeit retten

Ausrollen, ausstechen - Ausdauer ist gefragt beim Plätzchenbacken. Außer man kennt diesen Geheimtipp der Weihnachtsbäckerei: In nur 30 Minuten …