Ale

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10 ricette per preparare gnocchi insoliti

Gli gnocchi sono il primo piatto che mette d’accordo tutti a tavola. Semplici, conditi solo con burro e salvia o con un sugo “finto” di pomodoro …

Pesce: cosa comprare e in quale stagione

Slow Food la predica da circa trent’anni con fare paterno e nell’ultimo lustro, vuoi per la moda del biologico & biodinamico & bio-fatevobis, vuoi …

Cose che potremmo fare tra poco: la barba con un rasoio laser - Wired

Un milione di dollari in 8 giorni di crowfunding è una bella cifra. Soprattutto se il goal è di 160mila. E se il tuo obiettivo è realizzare un nuovo …

Crostata alla frutta senza cottura

Oggi è il compleanno del <i>Socio Liffo</i>, e quindi la ricetta di oggi sarà vivacissima: vi racconto infatti la <b>crostata alla frutta senza cottura</b>, una …

Il Team Policumbent e il record di velocità

<b>RECORD ITALIANO DI VELOCITÀ A PEDALI PER IL PROTOTIPO DEL TEAM DEL POLITECNICO DI TORINO</b><p><i>116.19 km/h per il team studentesco Policumbent, che ha</i> …

Luna Lantern fa luce come se fosse sempre notte fonda - Wired

Invece che uscire per ammirare la Luna alta nel cielo, basterà <b>sdraiarsi sul divano e accendere la luce</b>. Ma non una lampada qualsiasi. Luna Lantern, …

Come fare le meringhe

Meringhe a caldo o freddo? Con il metodo italiano, francese o svizzero? Ognuno ha le proprie tecniche i propri segreti per trasformare albume e …

Strudel croccante di patate Selenella, rosmarino e pesto di rucola

Ingredienti<p>100 g Rucola<br>• 50 g Burro più un po'<br>• 50 g Emmenthal grattugiato grosso<br>• 20 g Pinoli<br>• 4 pz Patate Selenella<br>• 4 pz Fogli di pasta fillo<br>• 1 pz Cucchiaio …