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生命过程的不确定性就够刺激了,可我们还是会想时不时地偷看一眼结局。

牛油果是怎么火起来的?这是个源于美国的营销故事

西餐里的那些“杂草”都是啥?一篇文章带你认识香草

▲图片:brendalikecookingdiy.blogspot.hk<p><b>文 | 毛豆</b><p>我们在吃西餐的时候,经常会看到一些别出心裁的摆盘,其实就是几根简单的“杂草”,却能瞬间把整盘菜的颜值拉了上去。<p>当然,这并不是什么“杂草”,而是西餐烹饪中经常会用到的香草,正是因为它们的存在,才让很多西餐焕发出独特的色彩和风味。<p>可以说,没有香草的西餐是不完整的,今天,三匠厨房(ID:sanjiangfood)就来带你认识一下,西餐中最常用到的一些香草。<p><b>▍香草对于西餐来说有多重要?</b><p>提起香草,很多人可能觉得并没有什么了不起,这东西我们从小也吃啊,香草冰淇淋、香草奶油蛋糕什么的。<p>不不不,这种香草其实是香子兰(香荚兰), …

慵懒的午后漫步在东京街头,邂逅这些隐藏在城中的咖啡馆,享受春夏之交的好日子

东京这座城市有太多隐匿了的地方,隐匿了的味道。或简约,或精致。但不管在哪里,下午茶依旧保留着自己的老派情怀,已然融入人们的生活中。一场自由的实践之旅,一趟上瘾者的街头随兴之行,人生中浪费又优雅的事物全都汇集于此。散步街道,去的巷子里寻觅一杯温热的午后。去不同的地方会体会到不同的风情,留下不同的印记。<p><b>1</b><p><b>· Chano-ma·</b><p>在连排榻榻米上观赏东京的夕阳<p>chano-ma在东京都内有8家连锁店,咖啡是厅以“21世纪的茶间”为概念所设计而成,走进店里满眼牛奶白的环境让人感觉舒适而自然,时尚而简约的配套桌具营造出使人放松的氛围。<p>最让人感觉眼前一亮的是在继承茶间一贯的优点的同时,在侧边还准备了可作为榻榻米 …

中韩面板大战最新战报,谁将是最后的王者?

燕麦测评 | 有这么多健康燕麦,谁要吃卡乐比?

大名鼎鼎的卡乐比麦片被315晚会曝光后,企鹅君有好几位小伙伴都方了:怎么办,以后早餐还能不能愉快地吃麦片了?<p>虽然卡乐比麦片究竟有没有受到核辐射,尚有争议。但说实话,<b>哪怕没有核辐射,卡乐比也不是早餐燕麦的好选择</b>。它讨人喜欢的香脆口感,其实是大量膨化谷物和糖打造出来的,真正健康的燕麦,才不是这样子的呢。<p>早在去年,<b>企鹅君已经身先士卒,在试吃了66包各式麦片之后,为你们选出了几款健康又好吃的燕麦。</b>不仅注重口感、味道,更将它们的配料表格全都研究了一遍,为你贴心算好了热量和营养成分。<b>该避开的雷(比如卡乐比!),该长的草,都仔细标注出来了。</b><p>想找一款可以放心吃的好燕麦?跟着企鹅君吃就对啦。<p><b>1|商品筛选</b><p><b>我们买了</b> …

小空间·15㎡摩登木调 WOOD NOTES

这一间主要使用橡木材料,搭配其他诸如榉木、灰木、核桃等浅色系木质材料所制成的家具和装饰物,干干净净,充满活力。<p>在比利时Ixelles一幢建于上世纪70年代的建筑中,摄影师Serge Anton买下了顶楼的四个房间,每个只有15平方米!残破狭小的房子原本是租给大学生的。有着点石成金般创造力的Serge …

跟着大厨学做菜之泰式绿咖喱

<b>高文麒</b><p>痴面馆主,自由撰稿人,<p>著有《文化中国》《面食文化探索》《魅力城市》<p>《食乐指南》等系列丛书。<p><b>泰式绿咖喱</b><p>因为经常往来东南亚、品尝南洋风味也成了常事,吃得多了,也便熟知了地道东南亚味的呈现方式。比如,单就“咖喱”来说就是一地一味,从颜色到味道都大相径庭。咖喱虽然发源于印度(India),但是在印度却并没有所谓的“咖喱”这个名称。这个词来自坦米尔语(Tamil)的“Kulry”,意思是“综合香辛料酱汁”,但是印度南部则称为“马萨拉”(Masala)。<p>咖喱强调的是个人风格与创造性,所以并没有固定配方。正因为没有固定配方,即使同一区域,不同的咖喱的味道都有显著差异,这种特性反而令“咖喱”挤身世界级美 …

安意如为这家卤猪蹄背书,“王小卤”能否做成零食爆品?

不一样的京都:Blue Bottle 御用设计师陪你一日漫步

长坂常这个名字好像和日本最近所有的网红店都有挂钩。比如清澄白河的蓝瓶、中目黑的蓝瓶、青山的 Aesop……<br>蓝瓶 @中目黑<br>Aesop @青山。<br>这位被 Blue Bottle、Aesop 等有品位的小众贵牌青睐的建筑师以京都为据点,建立了自己的工作室。目前正在着手进行日本历史最长的艺术大学——京都市立艺 …

6道美味鲜粥,空口就能喝下三大碗!

白粥本就清甜细滑,加入鱼虾肉类一起熬煮,鲜美的味道融化在每一勺粥汤之中,却丝毫不会生腻。今天为你挑选了6碗美味鲜粥,香浓又醇厚,鲜美无法挡。<p><b>-- 秘制鲜虾粥 --</b><p>by apple爱自己<p>新鲜的大虾肉质紧实,鲜美的味道都渗透到粥里,每一口都是好滋味。<p><b>-- 用料 --</b><p>大米<p>鲜虾<p>香菜<p>葱<p>老姜<p>盐<p>白糖<p>白胡椒粉<p><b>-- </b> …

一篇文章讲清楚波尔多所有酒庄分级

法国波尔多,拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度。那些站在这些金字塔顶端的名庄,比如“五大名庄”,更是成为葡萄酒爱好者们界定心目中伟大的酒的标杆。但波尔多各个产区的分级制度,因为本身一定的复杂性和发展的历史,也常让大家感到困惑。其实要弄清楚波尔多的分级并不困难,这是葡萄酒爱好者最容易上手的基础知 …

只知道 MUJI?日杂精选了全球最有逼格的 18 个生活品牌

这么说来,MUJI也有一个名叫「生活良品」Laboratory for Living 的研究所,集中了众多还没来及变成现实产品的金点子。今晚浅子要带大家看的这本热衷传播新鲜生活方式的杂志——「善于生活」每月会推出一个特辑,最新的这本,就叫「生活良品」。家务、扫除、下厨,或许看着是很稀松平常的事情,但 …

颜值即正义!instagram 上最火爆的东京咖啡厅

日本大街小巷的咖啡馆商业竞争,除了口味之外,各显神通的设计风格也是店家重要的杀手锏:美到犯规的北欧风、深受 ITgirl 喜爱的混搭风、大厦顶上的自然风、十元妹子剧里的明星店……这次M君推荐的是在日本 ins 上关注度最高的 6 家咖啡馆。<b> <br>带着恋人「万花丛中过」的唯一机会</b> <b> Nicolai Berg</b> …

一份清迈小众旅行清单,带你逃离“网红”聚集地

选择在8月份去泰国旅游,呆了14天, 现在回想真是做了一个勇敢的决定,从昔日白皙俊美的少年变成了黑不溜秋的性感村里人。<p>旅行时正值雨季,白天还是会闷热,阴天来的时候都是在傍晚。每次在我们坐上计程车之后,滂沱大雨才开始往下坠。落差的几秒钟,幸福感也不听得往上蹭。<p>这趟旅行去了繁华国际大都市的“天使之城”曼谷,富饶的“泰国珍珠”普吉岛,碧海白沙的海滨小镇华欣等地方。我很享受在泰国,每天自然醒,出去觅食,走走停停,而不是一张张填满的行程单。<p>如果你也想逃离 “网红聚集地 ”,给你的旅程撒一剂清新文艺剂,这里或许很适合你优雅地享受一番。<p>大隐于世的秘境 / 寺庙旁边的家<p>清迈大学后面的蓝蓬寺(Wat Ram P …

用黑白摄影过滤掉那些微不足道的小细节

相机的高清以及色彩精准的还原让我们过多地停留在细节上,却忘记了照片本身的精髓。一生钟情于黑白摄影的法国摄影家Jeanloup Sieff曾说过:“彩色只是细节,会让人注意照片里太多的小故事。黑白摄影是一种过滤,能突出内在,让人一眼进入你的氛围、你的主题。”<p>世界上第一张黑白照片是法国人尼普斯于1826 …

波纹理论2.0:流量结构性变革下的新营销

小佛爷说<p>数字营销的本质,是对流量的有效获取与使用。2016年,智能手机的出货量明显下滑、移动互联网用户的增长也明显放缓,中国移动互联网的一个拐点或将到来。<p>流量都去哪儿了?回答这个问题不妨借鉴资本方的答案。<p>然而对于各位营销官来说,更重要的是掌握如何获取流量实现效果转化的方法。今天,来自时趣创始人兼CE …

多少人,都曾经有个关于咖啡馆的梦

咖啡馆对于很多人来说<p>并不只是一个来了又走的消费场所<p>它是一个有着淡淡香气的安静空间<p>它是心情不好时可以坐下来发呆的地方<p>它还是有咖啡情怀的人的梦<p>那些有咖啡陪伴的日子<p>在心里播种、发芽<p>想要开一家咖啡馆的愿望<p>闪闪发着光<p>▼<p>如果有一家咖啡馆<p>我要让它远离闹市和商业区<p>让到来的客人都能享受真正的宁静<p>▼<p>店铺用简洁的设计<p>门外 …

自驾中国海岸线,最经典的路线在这里!

<b>Lonely Planet《中国华南和东南自驾》指南上市啦!</b>本书共包括22条自驾线路,我们的作者身体力行,驾车深入雁荡山、黄山、龙虎山、武夷山、五指山腹地,沿长江、大运河、楠溪江而去,循着西湖、鄱阳湖、海南岛和东海岸的轮廓,探访徽州古村、江南水镇、客家故里、繁华都市,甄选经典路线和沿途亮点,为你呈现 …

新消费生态崛起,电商能否革了线下零售业的命?

氪记 2016 | 4A已死?可广告营销即将迎来自己的黄金时代

逃离雾霾,这份深山里的民宿LIST你一定藏好了!

2017年的第一个工作日,<p>就被<b>雾霾指</b><b>数</b>就勇创新高了,<p>o(╯□╰)o<p>感觉每一次呼吸都是对生命的摧残。。。<p>这样开年真的好吗?<p>对于今天留守在城里饱受雾霾摧残的每一位优秀员工,<p>小编只想说:<p>“优秀员工们!赶紧找个地方避一避啊!”<p>立即背上行囊去放风,找一片深山呼吸下清新的空气! <br>为了这个共同的目标,<p>Travel …

西班牙广告公司Adsmurai获400万欧元融资,资金将用于AI研发

什么茶居然能与钻石、黄金相提并论?

去喝下午茶,常常看得到“路易博士茶”。一直觉得这个茶,<b>和伯爵茶差不多</b>,大概和这个叫路易的博士有点关系……因为不知道是什么,虽然有点好奇,却一直没点下手去。<p><b>这位“路易博士",其实是Rooibos的音译</b>,意为红色的灌木,通常指的是一种“茶”,由一种叫Rooibos的针叶灌木精制而成,老家在南非好望角塞德 …

厨房技巧|熬出4款基础鲜汤

爱喝汤么?汤是不少小伙伴所喜爱的一种餐桌美食,其种类繁多,风味各异,不仅可开胃解腻,还可作正菜,而且有补充水分的功效,本期我们就来一起探讨一下基础鲜汤的家庭制作。<p><b>准备材料</b><p>1)基础鲜汤可以用来调制汤类菜肴,为各色菜肴增鲜,以及制作粉面小吃时制成底汤,具有调节菜肴口味、使菜肴营养更加丰富,调整成菜色泽、 …

主打健康轻食,“瓜牛”用牛油果撬动用户认知

百事场景营销实验:打通与消费者沟通新频道

随着移动互联网的深度普及,消费者的时间逐渐节点化、场景化,也为品牌与消费者的沟通创造了新渠道。如何洞察用户在不同场景下的情感需求,将创意与品牌结合,最终获取消费者认同,成为品牌营销需要思考的问题。全球领军食品饮料品牌百事持续打造“佐餐”平台——通过自有品牌IP打造,将传播与年轻人的生活场景串联,配合 …

提升个人品牌的12个秘密