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限定800本!“木曽ひのき”を使ったクラフトビール「Timber King」発売

限定800本!“木曽ひのき”を使ったクラフトビール「Timber King」発売

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長野県木曽郡王滝村にて、木曽エリア初のクラフトビールブランド「御嶽BREWING」が誕生!第1弾となる「Timber King(ティンバー キング)」が、9月26日(土)より、「ララカレーオンタケ&御嶽ブリューイング」にて800本の数量限定で販売される。 今回「御嶽BREWING」を立ち上げたのは、同村で飲食店の展開による地方創生を目指す「シシ」社。同社が“木曽の魅力が、一番に伝わるモノは何か?”と考えた時に出てきたのが「水」だったという。 「御嶽BREWING」は、そんな御嶽山の自然によって研ぎ澄まされた地下の湧き水を使用してつくられる。 「御嶽BREWING」の第1弾となる「Timber …

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