Stefan Are

509 Added | 4 Magazines | 6 Likes | 4 Followers | @steffzh | Keep up with Stefan Are on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Stefan Are”

Glace-Guide: Das sind Zürichs coolste Glacemacher

1. Gelateria di Berna<p>Letzten Frühling haben die Berner unser Herz im Sturm erobert. Die Gelateria di Berna wurde erst vor gut acht Jahren in der …

Quartierbeizen im Kreis 8: Die Schönsten im Seefeld

Café Restaurant Mühlebach<p>Langlebigkeit ist das Zauberwort bei einem Quartiertreffpunkt. Und das Café Mühlebach ist schon seit Langem ein wichtiger …

Die Lieblingsorte der Hamburger

Wo Kenner essen, einkaufen und verweilen – die Gründer des Taschenlabels Stiebich & Rieth wissen, wo die Hansestadt am schönsten ist.<p>Von seiner …

Rüebli-Cheesecake

Das braucht's<p>12 Stück<p>Hinweis:<p>Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. …

11 Gourmetfestivals, die man sich merken sollte

Essen gehen kann man überall, doch satt zu werden, macht im Rahmen eines Events besonderen Spass. Auch deshalb gehören Gourmetfestivals seit rund …

Helle und dunkle Toblerone-Mousse

Helle Mousse<p>Schokolade zerbröckeln, in eine Schüssel geben, im Wasserbad schmelzen, glatt rühren. Ei darunterrühren. Rahm steif schlagen, sorgfältig …

Diese Mini-Abenteuer gibt's unter 60 Minuten ab Bern

Wer gerade keine Zeit für Ferien hat, gönnt sich einen Tagesausflug. Diese Ziele sind von Bern aus in einer Stunde oder weniger zu erreichen. Das …

Rote Bete zubereiten – so schmeckt die Rübe richtig gut!

Ich gebe ganz offen zu – ich konnte Rote Bete nie leiden. Ihr erdiger Geschmack war mir einfach zu intensiv und auch die eingelegten roten Kügelchen …

Roadtrip 1: Von Los Angeles nach Seattle – und zurück nach San Francisco

Der Beitrag Roadtrip 1: Von Los Angeles nach Seattle – und zurück nach San Francisco erschien zuerst auf genussbummler.de.

V-ZUG

200 g Beluga-Linsen<p>Beluga-Linsen 12 Stunden vor Gebrauch in kaltem Wasser einweichen.<p>150 g violette Karotten, z. B. Purple Haze<p>150 g Pfälzer …

Eine Insel als Schreibaufgabe

Wie erkundet man einen Ort, den man vor allem aus Gedichten kennt? Unser Autor hat sich auf der bretonischen Île d’Ouessant auf lyrische Spurensuche …

Chocolate Eggnog Pudding Pie

A recipe for banana cream pie was easily adapted with eggnog to create a festive dessert.<p>This began as a culinary experiment. As the holidays …

Cranberry Bread Pudding with Pumpkin Spiced Creme Anglaise Recipe on Food52

Cooking is more fun with friends.<p>Find your friends who are already on Food52, and invite others who aren't to join.<p>Join Our Community<p>Follow amazing home cooks. Collect recipes and articles. Get inspired.<p><b>Author Notes:</b> I love bread puddings in all their forms, they are to me, the ultimate comfort …

Apfel- Biskuit-Pudding

Mein derzeitiges Lieblings-Dessert ist dieser warme Apfelpudding. In 30 Minuten ist er nicht nur servierbereit, sondern zaubert Euch auch einen …

Strawberry Vanilla Pudding Cake

Today I embark on my first weekend alone with the kids. This morning, before my husband hit the road, I had an hour reprieve to grocery shop sans children. To those without kids, a trip to the grocery store can sound rather mundane. If you are a parent with little ones however, a grocery store …

Dessert

Apple Rum Raisin Bread Pudding

5 stars based on 10 votes<p>It’s taken Michael and me almost ten years of marriage (and lots of gentle hinting) to figure out Valentine’s Day. He …

Wenn Weinkeller zu Kathedralen werden

Die berühmten Bordeaux-Weine sind teuer. Dank den vielen Einnahmen können die Château-Besitzer in spektakuläre, prunkvolle Keller investieren. Es …

5 Ausflugstipps für den Februar

Ab in den Schnee – die Sportferien rufen. Doch auch ein freies Wochenende reicht für einen erlebnisreichen Trip in die Berge Hier sind fünf …

Rüebli-Suppe mit Ingwer

Frischer Ingwer verleiht dieser herrlich cremigen Rüebli-Suppe noch das gewisse Extra.<p>Mehr aus Kochen & Geniessen<p>Themen entdecken<p>Mode & Beauty<br>• Design …

Die 8 weltbesten Schoggi-Kuchen-Rezepte, die du unbedingt ausprobieren musst

Bild: Shutterstock<p>Was macht einen guten Kuchen aus? Ganz klar: ein schokoladiger Geschmack, die perfekte Konsistenz und nicht zuletzt eine Zillion …

Überraschung! 5 leckere Kuchen-Rezepte mit «Ohhh»-Ef­fekt

bild: shutterstock<p>Überraschungskuchen sind wie Schatztruhen. Erst beim Öffnen beziehungsweise Anschneiden geben sie Stück für Stück ihr aufregendes …

Tipps für Hamburg - 20 Minuten Friday

26 Jan '18<p>1<p>Shoppen bei Purple Pink<p>An meinen ersten Besuch bei Purple Pink erinnere ich mich ganz genau. Das war vor zehn Jahren. Seitdem bin ich …

Rosi: Backhendl und Schweineschmalz im Kreis 4

Endlich werden sie sesshaft – Markus Stöckles und Elif Oskans sympathische Küche und fabelhafte Desserts (Miss Marshall) sind von nun an fixer …

Schnelle Desserts - süße Rezepte im Handumdrehen

<b>Lust auf Süßes? Jetzt gleich? Wir haben uns schnelle Desserts für dich ausgedacht! Sie sind einfach in der Zubereitung, kommen ohne lange Wartezeiten</b> …

Einsame Spitze - Hiddensee im Winterschlaf

Manchmal drehen Großstädter mitten in Vitte plötzlich irritiert den Kopf. Hört man hier die Autobahn? Aber Hiddensee ist autofrei und das Festland …

6 Alternativtipps für deine nächste Kopenhagen-Reise

Dänemark gilt als das glücklichste Land der Welt, in Kopenhagen fahren alle mit dem Rad zur Arbeit und das Meer ist stets in der Nähe. So oder so …

Ein Löffelchen Fernweh: Orientalischer Milchreis mit Datteln, Pistazien und Kardamom

Nach der Feiertagsvöllerei der vergangenen Wochen, die mal mehr, mal weniger Käse, Zucker und Alkohol sowie aufwendige Kocheskapaden beinhaltete, …

Umstrittene Mussolini-Verehrung in Italien

Auch über 70 Jahre nach seinem Tod hat der italienische Diktator Benito Mussolini zahlreiche Anhänger und wird verehrt. Sein Konterfei oder die …

5 wärmende Zutaten gegen den Winterblues und wo Du sie findest

Achtung, heiss!<p>Sobald es kälter wird, bevölkern sie wieder die Cafés: Personen, die dick eingepackt sind, Schal und Mütze angelassen haben und sich …