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只用100元,花少设计师教你打造一个超高逼格的家!

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豆浆喝不完,如何巧妙消耗?

自己在家榨豆浆,一个不小心就弄多了,既不想空口喝下那么一大碗,又不想直接倒掉浪费,那么如何巧妙地消耗多余豆浆呢?本期「问答精华」为你提供方案,快来试试吧!<p><b>豆浆替代水,做出的食物更美妙</b><p>❶ 豆浆饼<p>做饼的时候用豆浆代替水,这样做出来的饼口感更香嫩。豆浆里加面粉、鸡蛋和葱花或其他青菜,煎一下就行了。(by @煮妇日记AA)<p>Photo by @大润小厨<p>❷ 豆浆炒米粉<p>米粉在沸腾的豆浆里煮至五六分熟,再和花生米、绿豆芽一起炒。我们这儿特色小吃,豆浆炒米粉,小时候放学后最爱吃的点心。(by @紫藤恋_tbk9)<p>Photo by @reneeyyyy<p>❸ 豆浆饭<p>用豆浆来煮饭,既有营养又很香,非常好吃!大米和豆浆的 …

Lonely Planet 招聘市场部实习生1名,就等你啦

听说你们一直想加入Lonely Planet<p>和世界顶级旅行指南团队一起搞事情?<p>现在,机会来了!<p>我们等你加入~<p><b>具体要求如下</b><p>↓↓↓<p><b>市场部实习生(1名)</b><p><b>工作地点:北京 东四十条</b><p><b>工作时间:周一到周五10:00 -18:00</b><p><b>每周不少于3个工作日</b><p><b>你会得到:</b><p>1. 和世界顶级旅行指南团队一起并肩作战的机会(悄悄告诉你,你的领导是一个长腿欧巴)<p>2. 看不完的Lonely Planet(妈妈再也不用担心我没书看了)<p>3. 无限供应零食和espresso(很多外国进口哦);<p>4. 一份来自Lonely Planet的实习证明<p><b>我们希望你:</b><p>1. 大三、大四或研究生,能保证不少于6个月的实习时间;<p>2. 熟悉微博、微信等社交媒 …

气得我当场吃下了矿泉水瓶,发现味道还真不错。。

<b>来吧</b><p><b>一起干了这球</b><p>晚上点外卖,小二点了号称我们村里的“麦当劳”的汉堡套餐。。<p>正准备吃的时候突然来了个电话,就先出去接电话了。<p><b>回来的时候你们猜发生了什么??</b><p>我的鸡腿鸡翅呢?怎么只剩个汉堡了。。<p>不用猜你们都知道是谁做的。。<p><b>气的小二当场喝下了一瓶矿泉水。。恨不得把整个瓶子都吃下去。</b><p>不过说到吃矿泉水瓶子,不知道差友们最近有没有听说过一个<b>号称可以替代矿泉水瓶,可以吃的水球</b> ——<p><b>Ooho 可食用水球</b><p>外观,长这样。<p>就是一个被塑料包着的透明水球。。<p>握在手上这种酥酥软软的Feel,男差友肯定会喜欢的!!!<p>小二随机采访了几个吃过这个水球的差友:<p><b>据说,口感更好哦~</b><p><b>“太不可思议, 一口下去水就澎涌而出,感觉整个嘴巴突然</b> …

牛肚竟分四种?!涮火锅时你吃的食材到底都是啥?

对于一个入门级吃货来说,哪些东西是不能吃的?答案是没有。<p>但作为一个专业吃货,你真的了解你吃的是啥吗?反正,每次哥吃火锅时候就有个迷思,为什么我在不同的火锅店点牛肚:有时候上来的品种不一样?<p>最近哥这一迷思终于被解开了。日前,东京上野公园的国立科学博物馆举办了大英博物馆特展,网友@huu00_狐 看展之后惊呼:几十年的困惑终于得到解答!终于分清那四种牛肚了!<p>纳尼?四种牛肚?对你没看错,因为牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,正是这四个胃造就了四种不同的牛肚。<p>咱先来看第一种↓<p>兽医学上管这第一胃内壁称为“瘤胃”,又被称为“牛草肚”。<p>听不懂?不要紧,哥告诉你,它就是那个刷火锅时候容易让 …

人生百年有几,念良辰美景,休放虚过

二十万吃货的精神故乡<p>我对童年最深的记忆,是看着一座座小平房逐渐变成高楼大厦,看着平日里可以钓鱼的小溪被填平,看着长满草的山头被建成休闲公园,然后规规矩矩地上学念书。<p>在水泥森林里长大的我,对大自然少了一颗敏锐的心。所以看到这篇文章时,会羡慕起这样野性、自在的生活,抓泥鳅、烤小鱼、杀蛤蟆、煮野味,这样的日子大概很快活。<p>今天,深夜君为你们带来一个不一样的童年故事。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>记忆里,每次农忙时爸妈都会带我去田里,耕田的时候会有好多泥鳅被翻打出来,我在后面抓泥鳅,爸爸在前面耕田。那时田里有很多可以吃的食物,田螺、螺蛳、黄鳝、泥鳅。爸妈忙完时,我也抓了一小半桶泥鳅。<p>回到家,小泥鳅不需要杀,直接 …

All the Salty, Cheesy Flavors of Italian Antipasto, Stuffed in Bread

There's nothing better than warm bread. There, I said it. My mom bakes bread every week, and when we were growing up, this usually meant a simple white Pullman loaf. When the loaves were still hot from the oven but cool enough to touch, we'd slice off the heel and slather it with butter and devour …

11 Best Backyard Landscaping Ideas of 2017

Don’t think of it as a backyard. Behind your house lies a wild meadow, a night-sky dining room, a mysterious path, or even an open-air art gallery. …

多图| 只要拥有五双鞋子,我便能够纵横世界

▲Dear Frances<p>微博:陈苍苍_<p>微信:陈苍苍(ID:followcangcang )<p>(10家国内设计师淘宝店铺,13个国外品牌,这是隐藏在这篇文章中的副线。)<p>CoCo Chanel说:只要拥有四双鞋子,我便能纵横世界。<p>也许你会觉得,如今世间美貌鞋子千千万,岂是区区四双就能让人知足的?但在我经 …

这 10 款不到 300 块的香水连评香师都爱

很多人跟我说香水很贵,动辄 …

多图|那些真实的美好肉体,不必取悦不必逢迎

坦白说,我是一个几乎不穿内衣的人。<p>这可能是六年前的后遗症。六年前“说走就走的旅行”还未兴起,怀着对世界纯粹的好奇心,一个人在斯里兰卡晃荡。从中部的 Kandy 城搭了长达一个世纪的车,到了我现在都忘了名字的北边的一个海滩。到了发现,海滩上全都是海水拍上来的海藻和漂浮物。这才知道,那是雨季。沙滩是脏的 …

▶尺度大到惊人的国产剧,这是第一部

搞艺术的人大多比较<b>任性</b>,拍电影的人尤其如此。<p>他们总是不甘重复与平庸,天天琢磨着怎么能玩出点新花样来。<p>当<b>2D</b>平面不足以呈现更真实的电影世界,<b>卡梅隆</b>把<b>3D</b>推向了一个高度;<p>当传统的<b>24帧</b>已经不足以表现运动镜头的连贯性,<b>李安</b>跑去玩了把<b>120帧</b>;<p>当固定的<b>矩形画幅</b>已经被视为理所当然,<b>泽维尔·多兰</b>愣是要让人物用力把边框打破……<p>当冯小刚的《我不是潘金莲》热映的时候,<b>「圆形画幅」</b>成了一个热词。<p>过去方方正正的画面,变成了一幅幅圆形构图。<p>不过绝大多数的人其实并不知道,<b>《我不是潘金莲》并不是影史上第一部使用圆形画幅的电影</b>。<p>冯小刚的脑洞,早在两年前已经被一部叫做《路西法》的比利时电影<b>抢先了</b>。<p><b>路西法</b><p>Lucifer<p>鱼叔敢说 …

Okinawan retreats: luxe base camps in Japan’s southern islands

Okinawa's chain of islands stretches a thousand kilometres long, well south of 'mainland' Japan, and the distance is not just geographical. Like many cultures of this latitude, the islands of Okinawa (formerly known as the Ryūkyūs) have a laid-back feel, like Japan on muscle relaxants. The pace is …

Chin Up: Why I Decided to Go Under the Knife

Street style icon Nick Wooster on getting some work done—and what he thinks of the results.<p>Last year, I decided to get a face-lift. It was a bit like playing Russian roulette, but it was also the best decision I've ever made.<p>Let's be specific—it wasn't really a face-lift. It was more like a …

马斯克那个巨牛的思维方式“第一性原理”是什么?

40+ Homes On Expansive Land Plots That Serve As Natural Privacy Fences

No more nosey neighbors.<p>Even diehard urban-dwellers can appreciate the value of some peace and quiet. When life gets chaotic, these stunning homes from the designers and architects at Dering Hall are the perfect way to get off the grid.

Architecture

Architect Spotlight: 12 Works by Japanese Architect Kengo Kuma

Having recently completed his first U.S. public commission in Portland—and with the stadium for the 2020 Olympics in Tokyo underway—prolific and versatile Japanese architect Kengo Kuma is putting his stamp on the world of architecture.<p>Kuma's modernist interpretation of traditional Japanese …

旅行这件事,灵魂和身体,必须有一个在路上 | 赞享会·立春·广州

一个人在旅行时,往往最能听得到自己内心的声音。<p>它会告诉你,这世界比想象中的宽阔。你的人生不会没有出口,你会发现自己有一双翅膀,不必经过任何人的同意就能飞!<p>所以,每一次旅行都是一次对自己的重新认识。<p>我们经常会听到一句话:<i>“要么读书要么旅行,灵魂和身体,必须有一个在路上。”</i>这也许就是身心和境界保持前进的最直接的一种态度吧!<p>旅行其实是一件很感性的事情,因为在旅行中会看到不同的景色,遇到不同的人,有开心的事情,也有沮丧的时刻。<p>可能当下发生的时候,你并不觉得有什么特别之处,但是当你回忆旅途中的过往,与朋友分享那段经历时,往往就是这些不起眼的小时光反而让人记忆深刻。<p><b>也是这种分享交流,促使你获得下一次新的旅</b> …

牛肉怎么才能炖烂?

在家炖牛肉,经常硬得嚼都嚼不动,而且很难入味。每次吃到外面又糯又烂的牛肉,总是希望自己也能亲手做出这样的口感,到底怎样才能把牛肉炖烂呢?本期「厨房问答」为你支招。<p><b>把肉选好,做出软嫩味道</b><p>❶ 选肥瘦相间的肉<p>无论是炒还是炖,选择肥瘦相间的,就会比纯瘦的嫩口。<p>炖肉不如试试牛肋肉,切滚刀块炖,油脂丰富,还有炖烂的嫩筋在里面,口感丰富。还可以选牛腱,前腱更嫩点,后腱也不错。切滚刀块、小块都行。牛腱烂得快,一般明火炖 1 个半小时就熟烂的刚刚好。(by @圆小七)<p>Photo by @王光光光光<p>❷ 选对部位是关键<p>选对部位是关键,其次取决于你的烹饪方式,鲜肉适合炒、烫火锅,牛腩、大牛腱、尾巴适合炖煮。(by @ …

一天追完整季,被这部高智商美剧「爽」翻了

最近好看的美剧真是一部接一部。<p>科幻类型有大表哥主演的<b>《大群》</b>。<p>人妻悬疑类型的有<b>《大小谎言》</b>。<p>律政剧有《傲骨贤妻》的衍生剧<b>《傲骨之战》</b>。<p><b>各型各款,不怕你挑食。</b>(以上鱼叔都推荐过了)<p>但是,鱼叔最近又挖到一部新美剧,跟上述类型的美剧都不同。<p><b>诈欺担保人</b><p>Sneaky Pete<p>这部剧的试映集本来是<b>CBS</b>负责制作的。但是开发失败,最终由<b>Amazon接盘</b>。<p>不得不说,<b>Amazon这个盘接得漂亮</b>。<p>口碑说明一切。<p>豆瓣评分<b>8.4</b>。<p>巧了,IMDb评分也是<b>8.4</b>。<p>这部剧还有另外的名字,更能揭示剧情实质,<b>《</b><b>以黑制黑》</b>。<p><b>讲白了,就是「黑吃</b><b>黑,骗中骗</b><b>」</b>的剧情。<p>男主是一个30多岁的<b>骗子,马里乌斯</b>。<p>不知道你是否能记起这张脸,他的扮 …

菠菜叶也能变成心脏组织,重建人体血管不再是梦 | 早期实验室