쑤우

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네덜란드 가공육 장인이 전하는…⇨ 첨가물 안 들어간 수제햄 직접 만드는 법

프랑스어로 ‘샤르퀴트리(charcuterie)’란 ‘돼지고기 제품’ 또는 ‘수제 가공육 장인(匠人)’을 뜻한다. 네덜란드 출신의 베니토 플라샤트(Benito plasschaert·66)는 45년 동안 직접 육가공품을 만들어 온 샤르퀴트리다. 그가 8일부터 그랜드하얏트 …

Vingle

딱 30분이면 맛있게 만드는 '밑반찬종류 10가지'

밑반찬 3~4가지만 만들어 놓으면 일주일 동안 든든하지 않나요?<p>종류가 많다 많다 하지만 막상 만들려면 ' 오늘 뭐 먹지? ' 잘 떠오르지 않는데요.<p>다양한 밑반찬 종류 중에 딱 30분만 투자하면 맛있게 만들수 있는 착한 반찬 10가지를 소개해보겠습니다.<p>이중에 몇가지 …

레노버, 노트북에 악성 SW 깔아 팔다 덜미

중국 PC 제조회사 레노버가 노트북에 애드웨어를 깔아 판 사실이 드러났다. 레노버는 뒤늦게 잘못을 인정하고 애드웨어 제거법을 내놓았다.<p><아스테크니카>는 레노버가 사용자에게 PC를 팔기 전에 ‘슈퍼피시'(Superfish)라는 애드웨어를 미리 설치해뒀다고 2월19일(현지시각) 보도했다. PC 제조회사가 수익을 얻으려고 소프트웨어(SW) 회사와 계약을 맺고 프로그램을 미리 깔아두는 경우는 드물지 않다. PC를 처음 사서 켰는데 윈도우뿐 아니라 바이러스 백신 등 몇 가지 프로그램이 깔려 있는 걸 본 적 있을 게다. 이런 계약 때문에 …