Soledad Martin Martin

930 Flips | 2 Magazines | 2 Likes | 1 Following | 3 Followers | @soledadmart3r60 | Keep up with Soledad Martin Martin on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Soledad Martin Martin”

Ensaladas al rededor del mundo

Las ensaladas son al verano lo que las sopas al invierno; esenciales. Son infinitas las variantes que este plato ha adquirido a lo largo de los años, …

Ensaladilla rusa: seis errores que te la pueden arruinar

Es una tapa de las más clásicas, pero también un plato o acompañamiento muy recurrente en verano: una buena <b>ensaladilla rusa, un plato frío</b> cuyos …

Huevos en cazuela de jamón serrano. Receta de desayuno

Los <b>huevos con jamón</b> son una de las opciones de desayuno más comunes en el mundo. El concepto del <b>desayuno</b> en Europa es diferente y suele ser más …

Bolas fritas de jamón y queso

A veces apetece servir un aperitivo diferente, pero tampoco hay que complicarse mucho. Esta receta se basa en ingredientes que todos tenemos en casa …

Hojaldre de verduras y queso feta. Receta

En esta época de primavera a veces se antoja comer algo que no incluya una proteína y que sea más fácil de digerir. Hoy te propongo mi receta del</b> …

Bocaditos dulces de almendra y mermelada de fresa: receta sin gluten para el café

El día que preparé estos <b>bocaditos de almendra y mermelada de fresa</b> buscaba la receta de algún dulce para ofrecer con el café a las visitas. Me …

Tortitas americanas: así es la auténtica receta

Que levante la mano quien no babee ante un plato de <b>tortitas americanas</b> como las que os traemos hoy. Tiernas, esponjosas, con su punto justo de dulzor …

Espirales de hojaldre de tapenade y salmón ahumado. Receta fácil de aperitivo

Quiero contaros esta <b>receta de espirales de hojaldre de tapenade y salmón ahumado</b> porque es una receta muy fácil para el aperitivo y además sirve para …

Cake de copos de avena y zanahoria. Receta

Desayunar sanote y con poco azúcar no tiene porque ser sinónimo de aburrido, y prueba de ello es este sabroso <b>cake de copos de avena y zanahoria</b> que …

Cómo preparar los mejores dónuts caseros

Un <b>dónut</b> sin agujero, no es un dónut; pero aunque nos parezca mentira, durante dos siglos, no lo tuvieron. Este dulce frito es <b>originario del siglo</b> …

Scones de cerezas y yogur griego: receta para un desayuno sin prisas

Los <i>scones</i> son una especialidad británica a medio camino entre panecillo, bollo y galleta, típico para acompañar la hora del té tradicional de la …

Siete recetas con salmón para el picoteo del finde: comer pescado nunca fue más fácil

Si vuestra familia se parece a la mía, lograr que coman pescado es una ardua tarea que requiere esfuerzo y tesón. Por eso me las tengo que ingeniar …

La receta definitiva de tarta de zanahoria

Me encanta la textura húmeda de esta <b>tarta de zanahoria</b>, por eso digo que es la definitiva, pues a partir de ahora ya no pienso buscar otras recetas o …

Sacher: La tarta de chocolate más famosa del mundo

No sufras: no te vamos a contar por trigésimocuarta vez la historia de la tarta Sacher (resumen exprés por si no la sabes: la inventó el pastelero …

Las claves para hacer la ensalada perfecta

Mejora tu forma de comer sano<p>Aunque elaborar una ensalada es aparentemente sencillo, que sea equilibrada y rica tiene sus trucos. ¡Toma nota!<p>07 de …

Brownie de cerezas y nueces pacanas. Receta para golosos con y sin Thermomix

Sí, sí, estamos en plena operación puesta en forma, por eso en esta época del año nos cuidamos un poquito más para ponernos el bañador con alegría, …

Huevos de vigilia: receta de Semana Santa

Los <b>huevos de vigilia</b> son un plato tradicional de esta época del año en la que es habitual mantener el ayuno de carnes, estando permitida la …

Receta de pestiños tradicionales

La <b>receta de pestiños</b> es una receta tradicional andaluza con orígenes moriscos, fruto de los siglos de dominación musulmana. Hoy en día se siguen …

Torrijas de horchata. Receta dulce para sorprender

Desde que probé esta receta en el restaurante Atrapallada, me quedé con ganas de prepararlas en casa y de paso, enseñaros a hacerlas. Se trata de las</b> …

Media docena de recetas con legumbres y otros tantos utensilios para cocinarlas

Deberíamos incluir legumbres en nuestra dieta durante todo el año, adaptando las recetas según la estación del año, pero lo cierto es que hay fechas …

Rebanada de pan gratinadas con bacon y champiñones | La cocina perfecta

Estas <b>rebanadas de pan</b> para una cena son fantásticas, sencillas y ricas. Yo las hago mucho cuando ando corta de tiempo o cuando llego a casa tarde por …

21 recetas variadas para solucionar del desayuno a la cena en el menú semanal del 19 al 25 de enero

¡Cómo nos gustan los viernes! El fin de semana se puede palpar, el ánimo cambia con la idea de un par de días libres de descanso y el <b>menú semanal</b> de …

Receta fácil de roscón de Reyes

El roscón es el dulce navideño que completa el podio ganador junto al turrón y los polvorones. Hay quien se lo lleva a casa ya a principios de …

27 ideas originales para la cena de Nochevieja

Seguro que en algunas cocinas aún colean sobras de la cena de Nochebuena o de la comida de Navidad, ¡pero el ritmo de las fiestas no se detiene! …

Huevos rellenos de ensalada de endivias y langostinos | Recetas de Navidad

El toque amargo de las <b>endivias</b> junto con los langostinos y la mahonesa hace de estos huevos rellenos un bocado sorprendente. El toque del relleno se …

Diez vinos de menos de diez euros de Lidl se cuelan entre los mejores del mundo

Diez vinos españoles de menos de diez comercializados por Lidl han conseguido la Medalla de Oro en la última edición del Berliner Wein Trophy 2017, …

101 recetas de aperitivos para tus comidas y cenas de celebración

Aunque pueda parecer lo contrario, los aperitivos son importantes pues son los que introducen un menú especial de celebración, así que si los …

Una docena de salsas para solomillo de ternera

El solomillo de ternera es una carne tierna y a la vez sabrosa, lo que justifica su alta demanda y su precio, reservado para grandes ocasiones. Como …

Bocaditos de salmón relleno de aguacate, manzana y huevos | Recetas de Navidad

Receta sencillísima de preparar es la que os traigo hoy. Unos <b>aperitivos</b> o entrantes que podemos tener preparados con antelación y de esa manera, …