soda_zu

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Pochiertes Ei mit Mozzarella

Da sitze ich vor dem Laptop auf der Suche nach bestimmten Fotos aus Salzburg und was finde ich stattdessen? Ja, richtig Bilder von einem Rezept, das …

Spaghetti Funghi mit Gorgonzola

<i>Wie ist das bei Euch? Spaghetti sind doch eigentlich ein Dauerrenner oder? Spaghetti sind ein schnelles und leckeres Gericht, wenn man mal wenig Zeit</i> …

Szegediner Gulaschsuppe - Rezept

Das Szegediner Gulasch wird in Ungarn niemals mit Sauerkraut gekocht, wie bei uns fälschlicherweise angenommen. Die Verwechslung ist einem Irrtum in …

Laksa (scharfe malaysische Nudelsuppe)

Perfekt zum Aufwärmen oder wenn du mal schnell was Scharfes brauchst.<p>Portionen: 3<p>Vorbereitung: 5 Minuten<p>Insgesamt: 25 Minuten<p>Zutaten<p><i>Für die Würzpaste:</i>60 ml Rapsöl<p>1 Esslöffel gemahlener Koriander<p>1 Esslöffel Garnelenpaste<p>2 Teelöffel Chilipulver<p>2 Teelöffel Kurkuma<p>1½ Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen<p>4 …

10 of the best hotels, cottages and B&Bs in Europe for cyclists

If you like tough cycling challenges, but have a partner who prefers poolside lounging and gazing at views, our selection provides stylish stays and cosy retreats<p>There are three of us in my marriage: me, Dave and a Canyon Ultimate CF SLX. As bikes go, it’s a fine specimen, but it has been …

10 of the best alternative city tours in Europe

See a different side of Europe’s major cities on these innovative walking tours that revel in art, history, food, drink – and even financial mismanagement<p>Instagram has fuelled our lust for instant travel photos, but this tour draws on actual cameras, arming walkers with a vintage Polaroid camera …

European Travel

Perk up your porridge: the best oat recipes for a healthy breakfast

Gone are the days of gruel. Porridge is not just a sachet of Quaker Oats any more, nor a half-filled pot of watery oaty soup, but instead, a chance to get inventive and experimental.<p>And oats aren't just delicious, but even better for us than previously thought. A large bowl of porridge each day may …

Seven perfect bars for sunset-watching in Bali

Bali is famous for its kaleidoscopic sunsets which arrive on cue at around 6pm every day of the year. Whether you’d rather laze on the beach with a Bintang or sip a cocktail high above the waves, Indonesia's most popular holiday island is packed with great spots to kick back and watch the sun sink …

Loneliness

Nothing better than to spend a Sunday with your family and having breakfast after a morning run. We made overnight oats topped with lots of goodness. Wishing you a happy Sunday! ❤️ Sonntage mit der Familie sind immer noch am schönsten. Nach einem Familienlauf wird bei uns jetzt gebruncht. Wünsche euch einen tollen Sonntag! #breakfast #frühstück #overnightoats

The 17 Coolest New Urban Hotels in the Country

Open since June, this 168-room hotel is anchored by cups of Ristretto Roasters’ coffee and flaky croissants at a ground-floor café and bakery …

Miami Beach

Würzige Kartoffel-grüne Bohnen Pfanne

Pellkartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel, die geputzten Bohnen in 4 cm lange Stücke schneiden.<p>1 EL Butterschmalz in einer kleineren Pfanne auf …

Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

{Werbung / ohne Auftrag}<p>Lange habe ich überlegt, mit welchem Rezept ich ins Jahr 2016 starten soll. Bei all den guten Vorsätzen, die man sich immer …

Rezepte

Leichte Bauernpfanne mit Hähnchenbrust

Das Fleisch waschen, trocknen und dann in Streifen schneiden. 1/2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und zuerst den Schinken darin anschwitzen. …

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6 Reiseblogger verraten ihre Tipps für Malaysia

Malaysia: Insidertipps und Highlights<p>Juhu, noch 4 Mal schlafen, dann ist es endlich soweit: Es geht nach Malaysia!<p>Viele Länder in Südostasien kenne …

This holiday season, 34 long reads to explore

Post-feast, pour another glass of wine and savor some of 2015’s best long reads, published on the Guardian and elsewhere<p>You’ve made it: your belly is full, and you’re now sitting on the couch with a glass of scotch in hand.<p>You now have a few hours to kill, so here’s a list of incredible features …

Sitting

Unser schnelles Rezept für euren entspannten Sonntag: Kürbisflammkuchen Zutaten: 1 fertigen Flammkuchenteig aus dem Kühlregal, 1/4 von einem kleinen Hokkaido-Kürbis, 120 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden, 60 g höhlengereifter Greyezer, 4 Frühlingszwiebeln , 6 dünne Scheiben Südtiroler Speck, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, etwas glatte gehackte Petersilie. Zubereitung (ca 30 Min): 1. Den Ofen bei Unter/Oberhitze auf 220° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Flammkuchenteig auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen und mit der Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden gleichmäßig bestreichen. 2. Den Greyezer reiben und auf der Rama Cremefine verteilen. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen, den hellgrünen Teil in ca. 2 cm lange, schräge Stücke schneiden und ebenfalls auf den Flammkuchen geben. 3. Den Kürbis waschen, vierteln und von den Kernen befreien. Mit einem scharfen Sparschäler feine Streifen an der Schnittkante des Kürbis abhobeln und auf dem Flammkuchen verteilen. Alles mit den Scheiben vom Südtiroler Speck belegen und im heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen bis der Rand goldgelb und knusprig ist. 4. Den Flammkuchen aus dem Ofen holen, mit der glatten gehackten Petersilie und dem frisch gemahlenen Pfeffer bestreuen. Foto & Rezept: Rama Cremefine

Einrichtungsideen für die Wohnküche: Clevere kombiniert: Ein Tisch im Tresen

Flur – die besten Ideen zum Gestalten und Einrichten: Den schmalen Raum als Privatgalerie inszenieren

Kürbis-Quinoa mit Feta

Etwas wehmütig denke ich an die Zeiten zurück, als meine Tochter noch alles mit großem Genuss aß, was man ihr zubereitete. Da konnte man nach Lust …

Haus des Jahres 2015

Das Haus-Ensemble von Andrea Saß und Hauke Kraß in Ostholstein zitiert die beiden Baustile Landhaus und Scheune und vereint sie zu einem Ganzen.<p>Nicht …

Landhausstil • Bilder & Ideen

Die Sehnsucht nach dem Leben auf dem Land – die überkommt einen gerne mal nach einem stressigen Tag. Keine Zeit zum Wegfahren? Mit dem Landhausstil …

Bett • Bilder & Ideen

Wie schön, dass es dich gibt! Eine Liebeserklärung an das Bett ♥<p>Wie man sich bettet, so liegt man, sagt der Volksmund. Und wie recht er damit hat: …

Unendliche Freude & Dankbarkeit

Meine unendliche Freude über unsere neuen Innentüren im Obergeschoss ist kaum in Worte zu fassen. Meine unendliche Dankbarkeit Türenheld.de gegenüber …

Ideen

Destination Seminyak: a guide to Bali's cool corner

The grown-up neighbour to Bali's party centre of Kuta, Seminyak has attracted travellers in-the-know for years with its hip hotels, cool cafes, slick bars and boutique shopping. But while Seminyak is no longer a secret, it certainly pays to know your way around. Get oriented with our guide to …

Loneliness

London’s best late-night and dawn experiences

If New York is the city that never sleeps, London is the city that likes to have a quick nap sometime between 3 and 6am. But whether you’re chasing a late-night buzz or are rising for the dawn, the wee hours offer the opportunity to experience the capital as few others do. Here are our picks for …

England

A foodie's weekend in Paris

Paris is foodie heaven, a showcase <i>par excellence</i> of French cuisine. But it's not all about dining in Michelin-starred haute cuisine temples and edgy bistros with rising chefs at the helm. Gourmet Paris is as much about gorging on goods at open-air food markets, crunchy fresh baguettes from the …

France