松田弘子

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2015年10月23日(金)の献立

サッとできる中華のメニューを集めました。<br>チンジャオロース<br>納豆キムチ<br>イカとセロリの和え物<br>大根の中華スープ

#九谷焼 が日本から届きました。 やはり素晴らしいです。^_^

しっとりジューシーな生姜焼きのつくり方 | あさこ食堂

材料:2人分<br>豚肩ロース薄切り肉…200g(豚肉はお好みの部位をつかってください。)<br>*下味<br>しょう油…大さじ1/2<br>酒…大さじ1/2<br>片栗粉…大さじ2〜3<br>*A<br>しょう油…小さじ2<br>酒…小さじ2<br>みりん…小さじ2<br>砂糖…小さじ2<br>しょうがの絞り汁…小さじ2<p>つくり方<br>1.広げた豚肉に*下味の材料をサッとからめます。<br>2.豚肉に片栗粉を軽くまぶし、フライパンに油をひいて豚肉が重ならないように広げて入れ、両面こんがり焼きます。(フライパンに入らないようだったら2回に分けて焼きます。)<br>3.混ぜあわせた*Aを入れ、フライパンをゆすりながら肉にタレをからめて出来上がり!

food-calenra:

<材料>26センチフライパン1台分<br>卵…6個<br>豚バラスライス…200g<br>もやし…2袋<br>お酒…小さじ1<br>塩、こしょう…各ひとつまみ<br>お好みで中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔、紅ショウガ…適量<p><作り方><br>①豚バラスライスは3センチ幅に切り、卵は溶いておく。<br>熱したフライパンに豚肉、お酒を入れ<br>豚肉に半分程度火が通るまで炒める。<p>②①へもやしを加えたら、塩こしょうを振り、<br>サッと全体を豚肉に火が通るまで炒める。<p>③②に溶き卵を流し込み、両面こんがりするまで焼けば完成。<p>お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅ショウガを<br>トッピングしてどうぞ。

【フライパンでシュウマイ】シュウマイはフライパンで作れるんだね、なんならぎょうざよりもカンタンかもしんない。: 料理勉強家ヤスナリオのブログ

シュウマイは、<br>フライパンで作れるんだねー。<p>キャベツを敷き詰めた上にシュウマイを置いて、<br>水を入れてフタして10分蒸すだけ。<br>で、フライパンごと食卓へドーンと。<p>なんなら、ぎょうざよりもカンタンかもしんない!<p>材料:シュウマイ20個分<br>シュウマイの皮 20枚<br>豚ひき肉 200g<br>玉ねぎ 中1個<br>しょうが 1/2かけ<br>片栗粉 大さじ2<br>塩 小さじ1/3<br>砂糖 小さじ1<br>黒粗挽きこしょう 適量<br>ごま油 大さじ1<p>キャベツ葉 3~4枚<br>水 100ml<br>・・・好みで むきえび、きくらげなど<p>作り方:<br>1、玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。<p>2、ボウルに1の玉ねぎ、片栗粉を入れてまぶし、豚ひき肉、しょうが、<br>塩、砂糖、こしょう、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜる。<p>3、シューマイの皮を親指と人差し指、中指、薬指で輪を作った上にのせ、<br>小さいスプーンで2のたねをすくい、真ん中にのせて<br>そのまま指の輪の中おしこむように包み、バットやお皿にのせて形を整える。<p>4,フライパンにキャベツを食べやすい大きさにちぎって敷き詰め、<br>まわりから水を注ぎフタをして熱し、軽くキャベツがしんなりしたら、<br>シューマイがそれぞれくっつかないように並べ、<br>フタをして弱火で10分蒸す …

「ふんわりカニ玉」の献立・レシピ

「根菜入りいなり寿司」の献立・レシピ

サッパリコールスロー【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.09.21公開のレシピです。

2015年09月28日(月)の献立

メインの鶏肉は生卵をつけて食べるすき焼き風! サッパリおいしいおろし和えと、からしをきかせたサラダを添えて。<br>鶏肉の甘辛煮<br>ジャコとキュウリのおろし和え<br>ゴボウのからしゴマサラダ<br>みかん

2015年09月29日(火)の献立

メインの炒め物は野菜もたっぷり! 食感が楽しいハリハリ漬けにハンペンのお吸い物を添えて。<br>牛肉と野菜の炒め物<br>クラゲ入りハリハリ漬け<br>ハンペンと春菊のお吸い物<br>きな粉がけ黒ゴマプリン

「う巻き卵」の献立・レシピ

チャプチェ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.10.05公開のレシピです。

にらレバいため レシピ 王馬 熙純さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

一週間の朝食メニュー 9月 - マイティの Awesome Cooking

料理初心者にもオススメ!小松菜のシンプルで美味しいレシピ

<b>小松菜と油揚げの柚子胡椒和え</b>ホマレ姉さん家の畑では、この秋2度目の小松菜が収穫となりました。小松菜は成長が早いので草取りはせず、同じく成長の早いラディッシュやルッコラと一緒に植えています。 …

2015年10月14日(水)の献立

スパイシーなタンドリーチキンに、フルーツやチーズを使ったサイドメニューがよく合います。<br>タンドリーチキン<br>セロリとグレープフルーツのサラダ<br>長芋のチーズソテー<br>ナダデココのフルーツポンチ

セロリとグレープフルーツのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.10.12公開のレシピです。

フライパンひとつで、お手軽スイーツ♪

「豚肉と納豆の炒め物」の献立・レシピ

「たっぷりアサリの炊き込みご飯」の献立・レシピ

「梅風味レンコンのはさみ揚げ」の献立・レシピ

「柔らか鶏の照り焼き」の献立・レシピ

「豚肉のネギ巻き」の献立・レシピ

「牛肉豆腐」の献立・レシピ

E・レシピ

失敗しない!茶碗蒸し【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.04.01公開のレシピです。

もやしの辛うま鍋 レシピ 小林 まさみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

イワシのチーズフライ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.11.03公開のレシピです。