杜云英

133 Added | 3 Magazines | @slyydyy | Keep up with 杜云英 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “杜云英”

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

自然界6种粉色动物:稀有血蛞蝓吃蜗牛

图说2013超级月亮:古城堡上的巨大黄色月亮

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

墨西哥火山出现大规模喷发:火山灰高达3公里

科学探索_新浪科技_新浪网

科学探索_新浪科技_新浪网

从太空看地球:细节丰富似蓝色宝石

虾仁烩丝瓜

<b>“</b>酷暑炎热的夏天我们不妨多吃一些丝瓜,丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。虾仁烩丝瓜,鲜上加鲜,很美味的一道夏季佳肴。<b>”</b><p>虾仁烩丝瓜的做法<p><i>1.</i>准备好虾仁和丝瓜,将速冻虾仁解冻沥干水分<p><i>2.</i>丝瓜去掉表皮,切成滚刀块<p><i>3.</i>把丝瓜焯水后沥干水分;锅中注入植物油,爆香姜丝<p><i>4.</i>下入虾仁,翻 …

香菇栗子鸡杂汤

<b>“</b>鸡清蒸吃了,又香又嫩,剩下的头、爪子、鸡杂等,不太适合蒸的,就配上肥嫩的鲜香菇、补益身体的栗子,一块做了个汤,味道也很鲜美呢。<b>”</b><p>香菇栗子鸡杂汤的做法<p><i>1.</i>将鸡头、鸡爪子、鸡脖子剁下,锅中放植物油,爆香生姜片<p><i>2.</i>倒入鸡头等材料略煸<p><i>3.</i>浇入适量料酒,加适量冷水<p><i>4.</i>将鸡肝、鸡胗、鸡肠等洗净,用盐再洗两次, …

一步一步教你怎么做筋道的碱水面

糖醋肉丸

<b>“</b>糖醋肉丸,这道菜肯定会受小朋友欢迎,香喷喷,口口肉,酸酸甜甜,非常开胃下饭!<b>”</b><p>糖醋肉丸的做法<p><i>1.</i>三七肥瘦猪肉剁碎<p><i>2.</i>胡萝卜和洋葱剁成末<p><i>3.</i>混合后加姜末、盐、胡椒粉和料酒<p><i>4.</i>打入一个蛋白或鸡蛋<p><i>5.</i>用筷子朝一个方向搅拌上劲<p><i>6.</i>湿手后,取适量肉从虎口挤出一个肉丸<p><i>7.</i>照此方法挤好所有肉丸<p><i>8.</i>锅里加油烧到五 …

酸甜酥脆的老北京清真名菜《焦熘牛肉片》〈未曾后悔〉

科学探索_新浪科技_新浪网

泰式咖喱虾

<b>“</b>浓浓的椰浆咖喱汁裹着虾肉,再加上朝天椒的辣、柠檬的酸和九层塔的香,轻啜虾表面的咖喱汤汁,再剥出肥嫩的虾肉入口,好吃得停不了口。吃完大虾再把咖喱汁拌在米饭里,酸辣香浓,绝对拯救夏日味蕾。<b>”</b><p>泰式咖喱虾的做法<p>原料:海虾300克、柠檬1/2个、朝天椒3个、九层塔2枝<p>调料:辣咖喱2块、椰浆150毫升、葱1根 …

夹心果仁巧克力

<b>“</b>如果你已有心上人还没有表白,就亲手为她或他做这样一款属于你们自己的爱心巧克力吧,无论多坚硬的心,都会被感动溶化;如果你们已是相濡以沫多年的夫妻,也请亲手为她或他制作一款爱心巧克力,你们的感情会因它变得更加甜蜜,更加幸福!<b>”</b><p>夹心果仁巧克力的做法<p>一、奶香巧克力液的调制过程:<p><i>1.</i>黑巧克力放在案板上,用刀 …

贻贝蛋羹

<b>“</b>每次去北方,除去要暂时与海鲜告个小别,最让我不适应的是无法吃到清新美味汤羹,在我眼里,一顿饭,若是没有一个合意的汤羹,基本就是不完美的。<b>”</b><p>贻贝蛋羹的做法<p><i>1.</i>先处理青口,用手扯去青口的“须子”,用水清洗表面,至无泥沙<p><i>2.</i>锅中水烧开冒大泡后,继续大火,放入青口,稍开口便迅速捞出,接着挖出肉,在准备好的 …

蚝油杏鲍菇

<b>“</b>今天选用了爽滑的杏鲍菇,配上肉,再加上当季新鲜种出来的青椒,鲜辣的口感,绝对是个饭遭殃的菜式。做法绝对的不难,而且好吃,下饭,让你宴客倍有面子。<b>”</b><p>蚝油杏鲍菇的做法<p><i>1.</i>猪肉切细条,放入适量的白糖、生抽、蚝油、芝麻油、淀粉,搅拌均匀,放一边腌制30分钟<p><i>2.</i>准备材料,杏鲍菇切条,尖椒、红尖椒去籽切条(去 …

肉末烧豆腐

<b>“</b>豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。<b>”</b><p>肉末烧豆腐的做法<p><i>1.</i>将豆腐切成2厘米的方块;香葱、 …

蛋香葱油煎饼

<b>“</b>记忆中,永远无法复制的味道。<b>”</b><p>蛋香葱油煎饼的做法<p><i>1.</i>面粉加稍微热一点的水活成柔软的面团,盖湿布醒30分钟<p><i>2.</i>大葱切碎,锅内放植物油烧至5成热,放入大葱熬成葱油<p><i>3.</i>熬好的葱油盛出来晾凉,加少许五香粉,适量盐拌匀<p><i>4.</i>调好的葱花油备用,醒好的面团放案板上揉匀,擀成薄饼,抹上葱油<p><i>5.</i>从面片的一端卷起来,切 …

茄汁里脊

<b>“</b>好久没做茄汁菜了,茄汁相信没有多少人不爱的吧,反正是我和儿子的最爱,这回做了茄汁里脊,酸酸甜甜,外焦里嫩,绝对的开胃下饭,也正适合这炎热的天气,虽然做法有一点点烦,但它一定会拯救你的胃口哦!<b>”</b><p>茄汁里脊的做法<p><i>1.</i>准备材料:猪里脊肉、葱、蒜和番茄酱<p><i>2.</i>猪里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条状,加料酒、少许盐 …

厨娘必备杀手锏『排骨米饭』

陕西凉皮

<b>“</b>陕西凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮,皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红,好吃又好看。再配着绿豆稀饭,加几样现拌的凉菜,是很不错的消暑食品呢。这道小吃做起来难吗?很费时吗?掌握到正确的方法,一点也不难,而且也并不费时,洗面20分钟,蒸面20分钟, …