Mischka Schlegel

7 Added | 1 Magazine | 3 Likes | @sleachim | Keep up with Mischka Schlegel on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Mischka Schlegel”

Frittata mit grünem Spargel und Tomaten

<b>Zu einem guten Brunch gehört eine gute Frittata. Das Gute: Die Frittata kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden – die Zutaten sind dabei saisonal</b> …

Gratinierter Ziegenkäse mit Lavendelhonig und Orangenfilets

Für 2 Personen als Vorspeise:<br>Ziegenkäse<br>4 EL Lavendelhonig<br>einige Lavendelblüten<br>Olivenöl<br>1 Bio-Orange<br>Bio-Orange Zesten<p>2 hitzebeständige Teller mit …

Almogrote mit Granatapfelsalat

Man könnte es als ein Püree aus reifem geriebenen Ziegenkäse, scharfer Paprika, Tomaten, Olivenöl und Knoblauch bezeichnen.<p>1 Tomate, gepellt und …

Rhabarberkompott

Für 10 Portionen:<br>500 ml trüber Apfelsaft<br>100 g Lavendelhonig<br>2 Vanilleschoten<br>750 g Rhabarber<p>Apfelsaft, Lavendelhonig und die angeritzten Vanilleschoten …

Sauerkraut

Dani Vincek/Fotolia<p>Beschreibung<p>Wir alle kennen Sauerkraut als Beilage zu Würstchen und anderen Fleischgerichten, doch das altbewährte deutsche …

Fudge

violetapasat/Fotolia<p>Beschreibung<p>Fudge ist ein amerikanisches Karamell-Konfekt, das aus Zucker, Butter, Milch und ggfs. anderen Zutaten wie Nüssen …