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超简单的家常菜,新手零失败

刚开始学做饭,除了国民菜“西红柿炒蛋”以外,还有哪些菜既简单又好吃,适合新手入门呢?今天推荐的这些菜都是十分简单的家常菜,吃起来也很让人满足,而且从原料的准备到烹饪方法,都比想象中要简单许多,新手做也无压力!<p><b>-- 盐煎鸡翅 --</b><p>by 摸骨头大牙<p>腌制6小时的鸡翅,盐味已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅做法所不能比拟的。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡中翅 9只<p>盐 10g<p>花生油 少许<p>黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上。<p>❷ 从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。<p>❸ 平底锅放少许油,搪匀后逐只放 …

只需一种调料,丰盛晚餐轻松搞定

晚餐不想大费周章,那吃什么好?不如来点咖喱!今天的菜谱就是咖喱味儿的,道道滋味丰富,制作起来还不费事,管他主食还是菜,只需要放些咖喱瞬间就变得美味。<p><b>-- 日式咖喱鸡饭 --</b><p>by 圈圈糖<p>一款吃多少次都不会腻的咖喱鸡饭,也是最能秀厨艺的零基础菜。照着这个方法来,即使从没下过厨的新手都可以做得很美味,操作简单又好吃~<p>Photo by @乜乜乜乜<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以,新手选鸡胸肉容易上手)<p>咖喱块 4块 (2人份)<p>牛奶 1/3 袋儿<p>洋葱(紫皮) 1颗<p>土豆 & 胡萝卜<p>淀粉 少许<p>花生酱 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡肉切小块腌一下:抓上少许淀粉、料酒,抓匀。(酱油和盐少少放一点就好!口轻的可 …

悉尼 | 这些咖啡厅只有最浪漫的人知晓

无论从文艺还是时尚的角度来看,<p>鲜花和甜点都是非常美好的事物,<p>放到Instagram上也能瞬间收获超多的赞,<p>而悉尼的咖啡厅,<p>将这两种美好结合到了一起,<p>堪称完美!<p>除了人尽皆知的网红咖啡厅:<p>The Grounds of Alexandria<p>在悉尼找到的这几家小众咖啡厅,<p>可能会更让你心动哦!<p>1<p><b>The Boathouse Palm Beach</b><p>这是一家悉尼当地人很喜欢的海景餐厅,位于 Palm Beach 的 Governor Phillip Park 内,距离悉尼大约近一个小时的车程,驾车前往可能更方便一些。据闻,Palm Beach 是有钱人的度假区,景色很美,也有很多漂亮的沙滩,来悉尼旅游的话不妨在 …

吃不完的米饭变身完美早餐,有这几招就行!

下班回家饥肠辘辘,想着多煮点米饭,结果没吃完;一个人住,经常把握不准蒸米饭的量,一不小心就煮多了。老是剩下米饭,怎样才能尽快解决它们,且不失美味呢?干脆做成早餐,在第二天伊始就酣畅淋漓地消灭掉吧!<p><b>-- 黄油米饭薄饼 --</b><p>by apple爱自己<p>这饼煎得薄薄的,十分焦香。由于黄油的存在,吃起来更是满口香气,把白糖换成盐,又是另一种风味。10分钟就能快速完成,既解决了早餐,又解决了隔夜饭,简直两全其美。<p><b>-- 用料 --</b><p>剩米饭<p>鸡蛋<p>黄油<p>白糖<p>熟白芝麻<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 适量黄油隔水融化,鸡蛋打匀。<p>❷ 放入米饭、白糖、黄油,拌匀。<p>❸ 锅中抹少许油,下米饭蛋液,尽量摊开,用勺子压下也可以。<p>❹ 开火,大火到米饭 …

看看这部由游戏引擎渲染出的牛逼科幻短片

<i>视频截图</i>当人工智能跨过了恐怖谷的阻碍,大多数的理论家认为它们总有一天会看上去与真实人类无异,在人群中难以被分辨出来。或者说,它们有可能会进入到另外一个认知的领域,重新思考人工智能应该是什么样子。在游戏引擎 Unity 发布的最新短片《<b>Adam</b>》中,幕后制作团队所制作的 3D 图像似乎跨过了恐怖谷,向 …

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四级备考:固定搭配总结

还有不到一个月,大学英语四级上半年的考试就开考了。同学们准备得怎么样了呢?从今年6月的考试开始,大学英语四级考试的听力试题将有局部调整,具体调整如下:1. 取消短对话2. 取消短文听写3. …