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超简单的家常菜,新手零失败

刚开始学做饭,除了国民菜“西红柿炒蛋”以外,还有哪些菜既简单又好吃,适合新手入门呢?今天推荐的这些菜都是十分简单的家常菜,吃起来也很让人满足,而且从原料的准备到烹饪方法,都比想象中要简单许多,新手做也无压力!<p><b>-- 盐煎鸡翅 --</b><p>by 摸骨头大牙<p>腌制6小时的鸡翅,盐味已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅做法所不能比拟的。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡中翅 9只<p>盐 10g<p>花生油 少许<p>黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上。<p>❷ 从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。<p>❸ 平底锅放少许油,搪匀后逐只放 …

只需一种调料,丰盛晚餐轻松搞定

晚餐不想大费周章,那吃什么好?不如来点咖喱!今天的菜谱就是咖喱味儿的,道道滋味丰富,制作起来还不费事,管他主食还是菜,只需要放些咖喱瞬间就变得美味。<p><b>-- 日式咖喱鸡饭 --</b><p>by 圈圈糖<p>一款吃多少次都不会腻的咖喱鸡饭,也是最能秀厨艺的零基础菜。照着这个方法来,即使从没下过厨的新手都可以做得很美味,操作简单又好吃~<p>Photo by @乜乜乜乜<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以,新手选鸡胸肉容易上手)<p>咖喱块 4块 (2人份)<p>牛奶 1/3 袋儿<p>洋葱(紫皮) 1颗<p>土豆 & 胡萝卜<p>淀粉 少许<p>花生酱 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡肉切小块腌一下:抓上少许淀粉、料酒,抓匀。(酱油和盐少少放一点就好!口轻的可 …

悉尼 | 这些咖啡厅只有最浪漫的人知晓

无论从文艺还是时尚的角度来看,<p>鲜花和甜点都是非常美好的事物,<p>放到Instagram上也能瞬间收获超多的赞,<p>而悉尼的咖啡厅,<p>将这两种美好结合到了一起,<p>堪称完美!<p>除了人尽皆知的网红咖啡厅:<p>The Grounds of Alexandria<p>在悉尼找到的这几家小众咖啡厅,<p>可能会更让你心动哦!<p>1<p><b>The Boathouse Palm Beach</b><p>这是一家悉尼当地人很喜欢的海景餐厅,位于 Palm Beach 的 Governor Phillip Park 内,距离悉尼大约近一个小时的车程,驾车前往可能更方便一些。据闻,Palm Beach 是有钱人的度假区,景色很美,也有很多漂亮的沙滩,来悉尼旅游的话不妨在 …

吃不完的米饭变身完美早餐,有这几招就行!

下班回家饥肠辘辘,想着多煮点米饭,结果没吃完;一个人住,经常把握不准蒸米饭的量,一不小心就煮多了。老是剩下米饭,怎样才能尽快解决它们,且不失美味呢?干脆做成早餐,在第二天伊始就酣畅淋漓地消灭掉吧!<p><b>-- 黄油米饭薄饼 --</b><p>by apple爱自己<p>这饼煎得薄薄的,十分焦香。由于黄油的存在,吃起来更是满口香气,把白糖换成盐,又是另一种风味。10分钟就能快速完成,既解决了早餐,又解决了隔夜饭,简直两全其美。<p><b>-- 用料 --</b><p>剩米饭<p>鸡蛋<p>黄油<p>白糖<p>熟白芝麻<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 适量黄油隔水融化,鸡蛋打匀。<p>❷ 放入米饭、白糖、黄油,拌匀。<p>❸ 锅中抹少许油,下米饭蛋液,尽量摊开,用勺子压下也可以。<p>❹ 开火,大火到米饭 …

看看这部由游戏引擎渲染出的牛逼科幻短片

<i>视频截图</i>当人工智能跨过了恐怖谷的阻碍,大多数的理论家认为它们总有一天会看上去与真实人类无异,在人群中难以被分辨出来。或者说,它们有可能会进入到另外一个认知的领域,重新思考人工智能应该是什么样子。在游戏引擎 Unity 发布的最新短片《<b>Adam</b>》中,幕后制作团队所制作的 3D 图像似乎跨过了恐怖谷,向 …

花瓣

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Debugging

四级备考:固定搭配总结

还有不到一个月,大学英语四级上半年的考试就开考了。同学们准备得怎么样了呢?从今年6月的考试开始,大学英语四级考试的听力试题将有局部调整,具体调整如下:1. 取消短对话2. 取消短文听写3. …

德普叔离婚闹剧关键词解读

5月23日,“杰克船长”约翰尼-德普的第二任妻子Amber Heard提出离婚申请,并要求对方支付配偶赡养费(spousal support)。之后,德普也提出了离婚申请,因二人没有签订婚前协议(prenuptial agreement),所以德普通过律师拒绝了支付配偶赡养费的要求。Depp …

教你认识世界四大威士忌,就算喝不了也能装

<b>©【炒客ChokStick】原创内容|地球上最骚微信: ChokStick ☞</b> 酒是物质的,也是精神的。地球上找不到几个不爱喝酒的人据说中国人每年能喝掉一个西湖的酒,在天朝喝酒,要的就是热闹和气氛。而老外的酒量也并不比这个少,尤其欧洲人,喝的是情趣和享受,一个人宅家里也要来杯威士忌,葡萄酒更是佐餐必 …

室优嘉兰 | 空间灵感与生活美学杂志

让一切都变得不可思议的高速摄影:沙皮狗甩水