Dänischer Layer Cake – Klassischer Lagkage aus Dänemark, oder der cremigste Beerenkuchen – ganz einfach geschichtet In Dänemark haben wir eine ganz fantastische Schichttorte gegessen, einen dänischen Klassiker, den man in unzähligen Versionen kennt: Lagkage mit herrlich cremigen Schichten aus Pudding, Frucht und Sahne. Selbstverständlich musste ich den dänischen Traum, zu Hause angekommen, sofort backen.
