小乖乖的大树

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管理会计师Management Accountant / Controller做什么?

为什么日剧里他们都用这只锅

日剧和日本电影里涉及到做饭和吃饭的时候,总会反复出现同一只锅。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>简洁的木柄,银色的锅身,《小森林》里,主人公市子做番茄罐头时用的是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>煮蔬菜是用的也是它。<p>日剧《小森林》剧照,来自网络<p>《南极料理人》里,右边的这位西平亮大叔抱着它吃拉面,瞧这小表情 ٩͡[๏̯͡๏]۶<p>日剧《南极料理人》剧照,来自网络<p>《深夜食堂》《海鸥食堂》等日剧的食物造型师饭岛奈美曾公开过她工作室中的人气炊具,其中,也有这只锅。<p>饭岛奈美与她的雪平锅<p>日剧反映了日本人的生活。实际上,<b>几乎每个日本家庭都会用到这只锅</b>,它叫<b>雪平锅。</b><p>雪平锅又称为“行平锅”,由日本平安时代(即1000多年前 …

好物 | 桃子不甜撒上它,吃一口你就要恰恰恰

去过台湾福建或者潮汕旅游的朋友,都肯定接触过酸梅粉蘸番石榴的吃法。轻尝那一口竟觉得相见恨晚,原来以前吃过的水果那都不叫水果呀。即使已经旅行归来,还依依不舍那种鲜甜清新。<p>闲逛在潮汕街头的时候,你会发现有一种小吃叫“甘草水果”,隐藏于炊烟袅袅的小食摊贩之间。虽不高声叫卖,但总有顾客停驻门前。<p>青涩的番石榴、粉嫩的蜜桃、蜜金的哈密瓜、翠白的青芒,静静卧仰着在盘中,以冰柜或冰块雪藏着,散发阵阵凉气,反射着盈亮的光泽。那种冰爽甘香的畅快滋味,同样叫人念念不忘。<p>记得下厨房办公室尝样品的时候,也有一种类似甘草水果的。它其实是一瓶小小的调味品,话说它初来乍到时,还遭到妹纸们的一顿嫌弃。“什么,我才不吃姜!”“梅 …

种草 | 10分钟炖好排骨,这只锅是意大利国民传家宝

呵呵是吗<p>厨友 @呵呵是吗 一直缺一口安全好用又快速的高压锅。最近入手了一款,不仅功能性让他五体投地,颜值也极大地满足了他这个“颜控”。<p>之前家里有一口<b>拉歌蒂尼</b>( Lagostina )的小奶锅,简洁好用又很有设计感,让我对这个<b>意大利百年锅具品牌</b>一直很有好感。看到下厨房市集新上了他家的高压锅,正好家里也缺一个,就果断入了一口。<p>拉歌蒂尼可以说是意大利的国民品牌,<b>几乎每个意大利家庭都有这个精品品牌的锅具。</b>这种高压锅在意大利被称为快锅,而拉歌蒂尼的快锅系列,<b>已经热销 50 余年,至今全球 0 起安全事故</b>,被誉为“超级安全的高压锅”。<p>这快锅用起来让我感受最深的就是<b>快</b>。锅身采用三层钢铝设计,使得锅底至锅壁都 …

调一碗万能料汁,让所有菜品都美味100倍!

之前推送过《天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐》,燥热懒散的夏日,不用起油锅的凉菜实在是大确幸了!可是凉拌菜看着简单,要做得好吃却很难,关键在于最后淋上去的那碗酱汁。那么多瓶瓶罐罐的调料,要把握好比例太难了,有没有什么黄金比例,可以调制出一劳永逸的万能酱汁呢?有!<p>厨友<b>@c程程c</b> 的妈妈特别爱吃凉菜,但是每次都要调制不同的酱汁太麻烦了,经过多翻验证,她找出了这个万能酱汁的黄金比例。<p><b>-万能凉菜酱汁-</b><p>by c程程c<p>菜谱中的一汤勺大概 15ml(我们平时喝汤的勺子) ,一茶匙大概 2.5ml(平时盛盐的小勺子)。<p>Photo by c程程c<p><b>-配方-</b><p>生抽 3 汤勺<p>蚝油 1 汤勺<p>醋(香醋、陈醋、米醋都可 …

90%的人都分不清,领导与管理的不同

小佛爷说<p>在一篇流传甚远的文章中,约翰•科特提出了一个全新理念:管理与领导不同,但相辅相成;在瞬息万变的外部环境下,对于企业来说,二者缺一不可。管理求稳,领导求变;只有双管齐下方能在动荡的时代中业务兴盛。<p>每日一获<p>领导与管理不同,但不同的原因却和大多数人认为的不一样。领导力并不神秘,它与“超凡的个人魅力”或者其他独特的个性特征没有关系,也并非少数人的专利。领导未必优于管理,也未必可以取代管理。<p>管理就是处理复杂情况。如果没有高效的管理,公司可能陷入混乱,面临生存危机。高效的管理能确保企业在诸如产品质量、盈利能力等关键指标上,具有稳定性和一致性。相比之下,领导与应对变革有关。近年来人们越来越重视领导力 …

鲜货 | 他们在厦门为这碗面排长队,其实你在家轻轻松松就能吃到啊!

厦门的每一缕海风里都藏着美食的味道,沙茶面便是其中浓墨重彩的一味,不仅令厦门人魂牵梦萦,还让无数外地人跋山涉水而来品尝鲜味。遍地开花的沙茶面小店总是大排长龙,食客们对沙茶面的热情可见一斑!<p>沙茶面做法简单:烫熟碱面,加入豆泡、鱼丸,淋上沙茶汤料。汤汁金黄,红油闪闪,辣味、海鲜味、花生酱味扑面而来,喝起来有沙沙的颗粒感,鲜嫩的鱼丸一口咬下去,肉汁溢出嫩皮,配上浓汤一本满足!<p>图片来自厨友@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p>大家都说除了厦门的沙茶面,哪里的都不正宗。为了一碗沙茶面,难道真得去厦门?现在市集里就有一款<b>产自厦门的沙茶面——锦和甲沙茶面套餐</b>,让你足不出户、十分钟享受正宗厦门味道!<p>“锦和甲”在闽南话里是“<b>美味可</b> …

13岁小鲜肉耗时5年,研发造福千万女性神器,不仅成为CEO,连总统都点赞支持【赞那度分享】

亲人的骤逝,<p>造就年轻的天才。<p><b>13岁的“固执”</b><p>稚嫩的脸庞,<p>精致的双眼,<p>你绝对想不到,<p>这个1999年出生的墨西哥小鲜肉,<p>会名扬世界医学及科技界。<p>更令人意外的是,<p>他还在今年4月底GSEA<p>“全球学生企业家奖”斩获头奖。<p><b>而让他赢取巨额奖金的,</b><p><b>竟然是一只胸罩。</b><p>13岁那年,<p>Julián Ríos Cantú的母亲<p>乳房中发现了肿块,<p>但医生告诉她没多大问题,<p>肿块不是恶性的。<p>然而短短6个月后,<p>再次检查却发现:<p>肿块已发生癌变,<p>而且是晚期,<p>两个乳房必须切除。<p>即便如此,<p>切除的两个乳房<p>也没能保住母亲的生命。<p>13岁,Julián成了没有妈妈的孩子。<p>那时他甚至都不明白,<p>乳腺癌是什么。<p>于是他疯狂到网上寻找答案。<p>网上各种乳腺癌的 …

女学霸为追男生,制作一份PPT表白,充分阐述个人优势,结果……

文章已获授权,本文来源:中国日报网双语新闻 (chinadaily_mobile)<p>就读于美国明尼苏达大学生物专业的莉兹(Lizzy Fenton)是个真正的女学霸,有颜有个性。<p>她喜欢上一个男生,先是在男生的脸书下不断表达好感,可惜效果不明显。<p>不吃这一套?没关系,此招不行,还有别招!<p>这位美女学霸制作了一份长达6页的PPT向男主角卡特(Carter Blochwitz)表白。<p>PPT主题是Why You Should Date Me(为什么你应该跟我约会)。<p>刚刚把这个PPT发给我男神卡特啦!你们觉得会成功吗?<p>这份PPT逻辑清晰、论证充分,且制作精美。大家是不是已经迫不及待,想要亲眼看一看了?<p>这就来啦 …

闪购 | 用这些DIY夏日冰饮,爽爽爽!

小长假已过,气温日渐升高,又到了DIY冷饮的好时节。本期「周三闪购日」为你精选市集里各种精巧耐用的冰淇淋工具、模具,还有超多时令鲜果,助你吃冰不下楼,在家爽个够。限时优惠,仅到5月3日(周四)上午10点!<p><b>兰笙 | 老北京酸梅汤料包 100g(5件包邮)</b><p><b>闪购价6.5元,原价9.8元</b><p>酸甜爽口的酸梅汤,夏天常备,饭后喝一口立马消暑解腻。兰笙精心配制老方酸梅汤,在山楂,甘草,乌梅的基础上,洛神花、陈皮、桑葚,在市集已经售出5万多份,依然保持着4.9分好评。<p><b>BOYLE’S| mini特浓冰滴咖啡Q享裝 50ml*5瓶</b><p><b>闪购价75元包邮,原价108元</b><p>瓶装冰滴咖啡很适合夏天饮用,只需要往不同的饮料基底中倒入它 …

<b>WEY 这个品牌有戏吗?</b><p><b>忘掉那些什么“豪华”“轻奢”,不要纠结于概念,就看这款车,我觉得有搞头,这车能卖好。</b><p><b>很多人提到长城,首先想到国民SUV车型H6,其次联想到二三线城市,在很多人心中,似乎长城总是不够高大上。但是却忽略了,长城只是一家民营企业,没有国企的背景,没有强大的资源,但是它可以做到单车1W的利润,是一汽集团的42倍,一度是全球利润率最高的车企。</b><p><b>从财务的角度来说,长城这家公司是毫无疑问的优质企业。</b><p><b>所以,不要看到国产车就开喷,给点基本的尊重好吗?国产车就注定做廉价车,也不一定吧!?</b><p>WEY的外形内饰我就不多说了,网上的信息非常多,大家去搜一下就可以看到。<p>我今天在这里想说一下长城卖车的思路 …

千岛湖这家微酒店,用一间180°湖景房打包了整个半岛的山水风光!

抵达千岛湖山水间时,刚刚下过小雨,天色已渐晚。<p>在来之前就听说,<b>千岛湖山水间</b>是千岛湖区最好的酒店,因为它将最美的诗意山水都搬进了酒店里。<p>即便有了心理准备,当走进大堂时,我还是被它的巧妙设计震撼到了!水天一线的景观在你毫无准备的时候跳进了视野......<p>站在酒店内,无论从哪一扇窗望出去,都能看到千岛湖最开阔的风景,180°无遮拦。<p>这样的视野源自酒店主理人之一——陈熙,他身兼多重身份,设计师、机电工程师出身,还曾参与了数个希尔顿五星级酒店的建设、经营。在酒店圈“混迹”多年后,他开始寻觅一片山水,决心打造一家自己心目中“舒服得不像酒店”的酒店。<p>陈熙在选址上要求也是格外的严格,只选在中国最美山水之间。显 …

一位女医生给女儿画的急救流程图

谁都不能保证自己不会发生意外<p>应对之策你我都可以懂一些<p>本文经授权转载自玲珑画语<p>几年前,我一个朋友的儿子猝死在家中,她问我:“如果我会做心肺复苏,他是不是还能活着?”我不知道该说什么好。<p>1年前,我在美国,打开房东家的橱柜门,就能看见一张心肺复苏图。<p>而在中国,大多数人缺乏最基本的急救知识。<p>生活在这个压力倍增的社会,加上生活方式的改变,猝死的发生越来越多,如果每个人都能掌握最基本的急救知识,肯定能够挽救许多本不应该逝去的生命。<p>于是我决定用最简单的图画方式告诉我的女儿:如果有那么一天,该怎么办?<p><b>需要提醒您的是:</b><p>以上图是针对成人进行的心肺复苏,儿童和婴儿并不适用。<p>如果是婴儿,儿童或者是溺水者,一般因为窒息 …