Elize Chan

10 Flips | 1 Magazine | 1 Like | 3 Following | @sinmanelize | Keep up with Elize Chan on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Elize Chan”

蜂蜜香蕉煎餅

法式甜點~烤布蕾Crème brûlée的表情 *用愛~祝大家新年快樂!

烤布蕾Crème brûlée是女兒非常喜愛的甜點,只要她喜歡的我會努力達成,因此這趟學校放寒假,我一問她說要不要做烤布蕾給她吃,她就馬上興奮的張大眼睛,給我一個超級開心的表情,還說著某某朋友也吃過媽媽的烤布蕾,聽起來一副很以媽媽為榮的樣子! 我也想一想...,為什麼這個孩子如此討人喜歡呢?! 1. …

絕妙美味!味噌起司麻糬燒

我常喜歡在食材櫃裡備著幾包日本麻糬塊,尤其是切得較小塊的麻糬,可以常溫保存的包裝,使用起來很方便。煮豬肉味噌湯時,放入幾塊煮軟,熱呼呼又有飽足感;或是煮鍋紅豆湯,再用小烤箱將麻糬烤到金黃膨起,加入紅豆湯內一起享用;還可利用這種麻糬塊,快速做成紅豆牛奶麻糬,都好吃極了!<p>如果臨時需要做些待客點心,只要隨 …

{食譜} 免烤箱! 平底鍋做熱帶水果香草布丁鮮奶油可麗餅千層蛋糕

{熱帶水果可麗餅千層蛋糕} 表面鋪著令人垂涎欲滴的各種水果, 水果底下是一層層的可麗餅和布丁卡士達香草鮮奶油 ( custard cream) …看起來是不是超誘人的? 這個看起來五彩繽紛的蛋糕, 無論是慶祝生日, 逢節過年, 平日送禮… 反正在任何場合拿出來都保證可以贏得在場的人驚豔讚嘆的眼光! …

{食譜} 星期天的慢活早午餐- 夢幻風法式蕾絲可麗餅 Lace crêpes @ 3 6 5 天 不間斷美食日記 :: 痞客邦

{ 蕾絲可麗餅}<p>這個蕾絲可麗餅的idea是我在偶然間看到的, 當下覺得也太夢幻太華麗了吧!!其實本尊還是普通的可麗餅, 只是給她一個新造型, 馬上討喜度破表!尤其適合在特別的日子裡, 給愛的人一個甜蜜蜜的驚喜!  不想要太花俏的妞兒們, 其實這裡分享的食譜就是一般可麗餅餅皮的食譜, 學起來了加點自己 …

法式南瓜布甸【不用焗爐簡易版】 Pumpkin Crème Brulee

• 南瓜泥(自製或罐頭)90 克<br>• 蛋黃(室溫) 2隻<br>• 幼砂糖 4茶匙<br>• 淡忌廉(thickened cream 室溫)100 毫升<br>• 鮮奶(室溫)50毫升<br>• 豆蔻粉(ground nutmeg)少許<br>• 黃糖(raw sugar) 酌量

軟心朱古力布甸【驚喜甜品】Chocolate Self-Saucing Pudding

<b>軟心朱古力布甸</b> <b><br>準備時間:</b> 15 分鐘 <b><br>烹調時間:</b> 20 分鐘 <b><br>分量:</b> 預備5個150毫升容量的焗杯<p><b>軟心材料::</b><p>可可粉 2½ 湯匙<br>• 黑糖(brown sugar)40克<br>• 熱水 250毫升<p><b>材料:</b><p>牛油 20克<br>• 沒甜味黑朱古力(巧克力)65克<br>• 牛奶 80毫升<br>• 雞蛋 2隻<br>• 幼砂糖 70克<br>• 雲呢拿香油(vanilla extra …

飲食男女 名人影片《美基123》第一百一十三集 肉絲煎米粉

爽爽麵店。肥豬爽,醉雞仲爽!