simonbrion

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Bacalao dorado o bacalhau à Brás. Receta portuguesa para Semana Santa

La receta de hoy es una cocina tradicional de la Semana Santa en nuestro país vecino. Se trata del <b>bacalao dorado o bacalhau á Brás</b>, una receta hecha …

Bizcocho de manzana con cobertura de canela. Receta

La manzana y la canela siempre han formado un matrimonio muy bien avenido y así lo demuestran hoy en esta receta de <b>bizcocho de manzana con cobertura</b> …

Bocadillo de secreto con queso crema y cebolla caramelizada. Receta

Aunque no publico muchos, soy muy fan de los bocadillos. Brascadas, chivitos, blanco y negro, almussafes... todos forman parte de mi repertorio …

Paseo por la gastronomía de la red: diez recetas de bacalao para sorprender

Espero que hayáis pasado una buena Semana Santa y que la vuelta sea menos dura con este nuevo <b>paseo por la gastronomía de la red</b>. Como cada martes …

Crema de puerros con crujiente de jamón. Receta

Aunque estemos en primavera y haya días de temperaturas agradables todavía los días frescos en el norte son la mayoría por lo que estas cremas de …

La quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XVIII)

Con un par de días de retraso debido a que me ha pillado en medio la presentación de nuestro libro en Madrid, os traigo <b>la quincena gourmet de</b> …

Berlinas de crema. Receta

Hoy os presento mi pastel preferido, y es que no hay pastelería que visite que en sus vitrinas no busque las <b>berlinas de crema</b>, y si las tienen, tened …

Lección técnica nº 3: ejercicios básicos de técnica de carrera >> Los pies de Bikila >> Blogs EL PAÍS

Ya comentamos en la lección técnica nº 2 las ventajas de la técnica de carrera circular sobre la pendular, sin embargo quiero aclarar para evitar …

Caballa al horno con langostinos y trigueros

The hitchcook Idea guardada <b>6</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>CABALLA AL HORNO CON LANGOSTINOS Y TRIGUEROS</b> …

Food and Cook by trotamundos

La combinación de <b>coco y frambuesas</b> es una de mis preferidas, la unión de estos dos sabores y el contraste que producen en cualquier elaboración es …

Receta tradicional de flan de queso casero, una delicia riquísima

Hoy os he querido traer otro postrecito para esta <b>Semana Santa</b>. Se trata de un flan de queso casero buenísimo para los que les encantan el queso lo …

Arroz frito tres delicias, comida china fácil

Comenzamos cociendo la zanahoria y los guisantes. Para ello <b>ponemos un cazo con agua a calentar</b> y cuando hierva añadimos la zanahoria pelada y una …

Todo lo que necesitas saber sobre la restauración

Esta semana, en el canal de bricolaje, vamos a llevar a cabo el especial <b>'Restauración y tuneos</b>', con una recopilación de ideas y consejos que buscan …

¡Pata de elefante, NO puede ser más bonita!, ¿o sí?

Procedente de <b>Centroamérica</b>, la <i>beaucarnia</i> o <i>beaucarnea</i> se ha consolidado por méritos propios como <b>una de las plantas de interior más atractivas</b>, gracias …

Arroz a la plancha

• <b>Tipo:</b> Arroces• <b><br>Nº de Personas:</b> 4• <b><br>Autor:</b> Raúl Alexandre (restaurante Ca Sento)<p><b>Ingredientes:</b><p>200 g de arroz senia<br>200 g de gambitas peladas<br>250 g de …

Helado de crème fraîche y limón. Receta

Quizá estéis pensando que este verano en Directo al Paladar ya os hemos traído bastantes recetas de helados, pero yo soy de la opinión que nunca son …