Rahmwirsing ist eine beliebte Beilage, die durch ihre cremige Konsistenz und den mild-würzigen Geschmack besticht.>> Der Beitrag Rahmwirsing – …
In der Winterküche dominieren kräftige Aromen und herzhafte Gerichte, die dem Körper Energie und Wärme spenden sollen. Schmorgerichte, Eintöpfe und Braten sind besonders beliebt, da sie lange gegart werden und dadurch eine tiefe, reichhaltige Geschmacksbasis entwickeln. Hier habe ich einige Rezepte der deutschen Winterküche als Inspiration für dich. Weitere Rezepte findest du unter https://www.silvertravellers.de/category/kulinarisches/rezepte/
Einfach zubereitet ist diese Gänsebrust im Bratschlauch. Die Haut knusprig, das Fleisch darunter schön zart und saftig – genau so muss eine …
Die Alternative zum aufwendigen Entenbraten: Entenbrust mit einer delikaten Pflaumen-Portwein-Soße. Einfach und schnell in der Zubereitung!‼ Der …
Schon als Kind haben viele von uns Omas Hühnersuppe als Hausmittel gegen Erkältungen genossen - hier ist mein Rezept, nach welchem ich diese …
Dieses Rezept für ein Gulasch mit Pilzen und Rotwein kommt aus der Provence – aromatische Kräuter lassen die französische Küche erkennen.>> Der …
Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung sind klassische deutsche Hausmannskost. Bei diesem Rezept werden die Kohlrouladen im Backofen zubereitet und …
Dieser Hackbraten im Backofen wird durch den Speckmantel zur würzigen Bacon Bomb. Durch den Bacon bekommt er ein einzigartiges Aroma und bleibt …
Die Mini Hackbraten haben genau die richtige Portionsgröße! Das Hackfleisch wird bei diesem Rezept mit würzigem Bacon umhüllt und dann in einer …
Eine Variation des Thüringer Originals ist der Mutzbraten im Bratschlauch, aromatisch mit kräftigen Gewürzen und Schwarzbier.‼ Der Beitrag Mutzbraten …
Bei diesem Rezept wird der Kassler im Ofen überbacken, eine Scheibe Kassler wird mit einer Gemüsemischung bedeckt, das Ganze mit Käse bestreut und …
Pottsuse schmeckt selbst gemacht einfach am besten! Ein köstlicher Brotaufstrich aus Schweinefleisch, Schmalz und Gewürzen.‼ Der Beitrag Pottsuse – …
Römertopf-Rezept für einen Kaßlerbraten mit einer leckeren und cremigen Käsesoße. Sehr einfach in der Zubereitung!- Der Beitrag Römertopf-Rezept …
Gebratene Geflügelleber wie auf dem Weihnachtsmarkt wird mit Schmorzwiebeln und Schwarzbrot serviert. Einfach köstlich!‼ Der Beitrag Gebratene …