Sergio Garcia

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Comidas para llevar al trabajo: recetas para llenar el 'tupper'

¿Y para mañana, qué preparo? Cualquier miembro de la liga del <i>tupper</i> —el grupo al que pertenecen todos aquellos que se preparan diariamente la comida …

Golden chicken | Chicken recipes

<b>Ingredients out • Kettle boiled • Oven grill on high • Food processor (fine slicer) • Medium lidded pan, high heat • Large high-sided roasting tray,</b> …

Sweet & spicy beer can chicken

Tap For Method<p>Ingredients<p>1 x 1.8 kg whole free-range chicken<br>• olive oil<br>• 1 x 300 ml can of beer<br>• 2 tablespoons barbecue sauce<br>• 1 fresh red chilli , deseeded<br>• 1 …

Chicken arrabiata | Chicken recipes

Tap For Method<p>Ingredients<p>olive oil<br>• 5 fresh red chillies<br>• 6 cloves of garlic<br>• 4 free-range skinless chicken breasts<br>• 1 bunch of fresh basil (30g)<br>• 3 x 400 g …

Tandoori chicken

Tap For Method<p>Ingredients<p>4 cloves of garlic<br>• 1-2 fresh red chillies<br>• 7 cm piece of ginger<br>• ½ a lemon<br>• 200 g low-fat natural yoghurt<br>• 1 teaspoon ground …

¿No sabes qué comer hoy? Merluza a la plancha sobre crema de calabaza y zanahoria al curry

A teacher in the kitchen Idea guardada <b>2</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Excelente<p>Lomos de Merluza a la Plancha sobre Crema de Calabaza y …

Receta de bacalao con tomate

Cuando llega la Cuaresma, el bacalao se convierte en la receta estrella en todas las casas y se prepara de mil y una formas. Una de las más fáciles …

Trucos de cocina: decálogo para el correcto cocinado de la carne

¿Cuándo se debe echar la sal?, ¿qué piezas son más adecuadas para cada tipo de preparación?, ¿cuáles son los mejores métodos de conservación y …

Pechugas especiadas al horno, genial para las dietas de adelgazamiento

Cuando comenzamos una <b>dieta de adelgazamiento</b> nos tiramos de los pelos al saber que siempre tendremos que optar por el pollo. Sin embargo, este tipo …

RECETA DE MERLUZA AL HORNO

Ingredientes<p>2 lomos de merluza<br>• 8 dientes de ajo<br>• 1 guindilla<br>• 2 patatas<br>• 1 ramita de romero<br>• 1 ramita de tomillo<br>• 1 copa de vino blanco<br>• Aceite de oliva virgen …

Carne al vino con papas doradas

Chocolate molinillo Idea guardada <b>16</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Este platillo es muy rico y fácil de preparar, aunque no …

Pollo a la mostaza

La receta de hoy es muy fácil, ideal para preparar en una ocasión especial sin complicarnos la vida. Se trata de cocinar unas simples <b>pechugas de</b> …

Berenjenas rellenas con pollo y salsa de champiñones

Hoy os he traído una riquísima receta que os encantará, se trata de unas deliciosas <b>berenjenas rellenas de pollo en salsa de champiñones</b>. Estas tienen …

Calabacines rellenos de atún

Hoy toca receta de verduras, en esta ocasión acompañadas de atún. Los <b>calabacines relenos de atún</b> son una cena muy llamativa para toda la familia, …

Rollitos de pechuga de pollo con verduritas

Las <b>pechugas de pollo</b> a la plancha o al horno son un habitual en mi menú semanal y estoy segura que también lo son en el vuestro. ¿Estáis cansados de …

Flamenquines caseros cordobeses

Cómo hacer flamenquines cordobeses. Viajamos a tierras andaluzas con esta entrañable receta, que va directamente unida a la gastronomía de las …

Cordon Bleu

Cómo preparar un cordon bleu. Cuando en una carta o recetario vemos el término “cordon bleu”. Se refiere a una receta de carne normalmente de una …

Contramuslo al horno con patatas panaderas y zanahorias, en 30 min

El pollo es un producto muy saludable en cuanto a <b>dietas de adelgazamiento</b>. Tiene un muy bajo poder calórico, que acompañado con unas patatas y …

Pasta con calabacín, tomate y queso, al horno

<b>La pasta</b> admite numerosas combinaciones; ese es el secreto de su éxito. La rapidez con la que se obtiene un buen plato de pasta, también es otra de …

Receta de lasaña Caprese

No me gusta hacer bechamel, por lo que las lasañas y los canelones no suelen formar parte de mi repertorio habitual. Sin embargo, siempre estoy …

Receta de huevos trufados con guarnición de patatas paja

Pocas cosas hay que puedan superar unos huevos fritos con patatas, ¿no creéis? Pues si os digo que para comer ayer me hice esta <b>receta de huevos</b> …

Crêpes de jamón y queso provolone. Receta para el Martes de Carnaval

Hoy se celebra en muchos lugares del mundo el <b>Martes de Carnaval</b>, el último día de estas fiestas que precede al Miércoles de Ceniza, marcando el …