Manuel Turco

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Linguine speziate zucchine e pancetta | La cucina sottosopra

Linguine speziate zucchine e pancetta..vi è mai capitato di non riuscire ad andare a fare la spesa, aprire il frigorifero e trovare la desolazione …

Salame di cioccolato

E’ un <i>evergreen</i> della cucina casalinga tra i più goduriosi e facilissimo da preparare: stiamo parlando del salame di cioccolato. Un dolce che mette …

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate fa decisamente al caso vostro se state cercando un piatto unico, gustoso come un pasticcio ma che ricordi maggiormente una …

Riso al curry

Introduzione<p>Il riso al curry è una ricetta semplice dall’esotico gusto orientale.<p>Preparazione<p>Preparate il brodo in un tegamino e lasciatelo …

Chola Masala - Zuppa indiana di ceci

Non posso non condividere con voi la ricetta del mio pranzo odierno. Cercavo una ricetta carina ed originale per cucinare i ceci evitando il solito …

Risotto con vino rosso e speck - 1 2 3... a tavola

ingredienti:<p>(per 2 pers.)<p>180 gr. di riso,<p>2 fette di speck (tagliate leggermente più spesse ),<p>vino rosso(io ho usato un nebbiolo)<p>sale ,burro …

Filetto di manzo all'aceto balsamico

Lo spezzatino di salsiccia e carciofi è un secondo piatto ricco e gustoso, che sposa in perfetta armonia il gusto particolare dei carciofi con quello …

Spaghetti con le vongole

<b>Preparazione</b><p>1<p>Prendete una padella, fatevi scaldare un generoso giro d'olio extravergine d'oliva insieme agli spicchi d'aglio tritati finemente, il …

Funghi trifolati

Introduzione<p>I funghi trifolati sono uno dei contorni più classici con cui accompagnare le carni bianche.<p>Preparazione<p>Pulite i funghi eliminando la …

Quinoa con verdure

Se pensando ad un piatto vegano, leggero e senza glutine vi vengono in mente solo tristi verdurine bollite, oggi con la nostra ricetta vi faremo …

Ciambella allo yogurt, Ricetta Petitchef

125 gr di yogurt (ho usato quello alla vaniglia,ma vanno bene tutti purchè non abbiano i pezzetti di frutta)<p>Petitchef

Cheesecake ricotta e mascarpone [CON COTTURA] by DolcePlutina - Pagina 1

Ennesima/o cheesecake.. per chi non ama lo yogurt o il philadelphia <br>E' una ricetta nota qui in zona, l'ho sentita da vari conoscenti, ma mi sembra …

Cheesecake con Ricotta e Mascarpone

<b>Rieccomi con la mia adorata cheesecake, questo dolce morbidissimo, e la sua base di biscotto lo rende davvero unico.</b> <b><br>Ingredienti</b><br>200 g biscotti …