Hervé Rohowyj

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19 tips, tricks and shortcuts to help you conquer Mac OS Yosemite

1. N<b>ew Spotlight search</b><p>Spotlight received a significant overhaul with Apple’s introduction of OS X Yosemite, making it more powerful and useful than ever before. Press Cmd+Space and the new Spotlight search bar will appear on the screen. Just as in the previous version, it’s possible to search …

Operating Systems

Salade de lentilles

Préparation<p>ÉTAPE 1Mettez les lentilles dans une casserole, ajoutez l'oignon piqué d'un clou de girofle, le thym, le laurier, couvrez d'eau non salée …

Pizza royale

Préparation<p>ÉTAPE 1Pendant que votre four préchauffe th.7 (210°C), pelez et émincez l'oignon et la tomate, puis faites-les revenir quelques min dans …

Macarons à la mandarine

Préparation<p>ÉTAPE 1Préparez la ganache :<p>ÉTAPE 2Faites fondre le beurre avec 100 g de sucre, le jus de clémentines, les zestes et la Maïzena sur feu …

Confiture de clémentines

Préparation<p>ÉTAPE 1Pressez les clémentines.<p>ÉTAPE 2Mettez le jus dans une cocotte, ainsi que le sucre.<p>ÉTAPE 3Faites chauffer à bouillon en tournant …

Pommes de terre à la sauge et à l'ail

Préparation<p>ÉTAPE 1Préchauffez votre four th.7 (210°)<p>ÉTAPE 2Faites tremper le plat en terre pendant 10 min dans l'eau. Faites chauffer de l'huile …

Pommes de terre à l'Indienne en salade

Préparation<p>ÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau bouillante salée 20 à 30 minutes selon leur grosseur.<p>ÉTAPE …

5 Incredibly Effective Ways to Work Smarter, Not Harder

Small changes. Big results.<p>Regular readers know I definitely believe in the power of hard work. As Jimmy Spithill, skipper of Team Oracle USA, says, "Rarely have I seen a situation where doing less than the other guy is a good strategy."<p>But we can all work smarter, too. And clearly we all want to, …

Time Management

Mug cake au chocolat fondant

Vous vous régalerez avec ce délicieux <b>mug cake au chocolat</b>.<p><b>– Mug cake</b> ?<br>– Oui, vous ne connaissez pas ? Cliquez ici pour découvrir le b.a-ba des mug …

Je partage avec vous une petite recette très sympa de mug cake coeur fondant au chocolat reçue hier. Bientôt l'heure du goûter. ;) La #recette est ici http://www.papillesetpupilles.fr/2014/03/mug-cake-au-chocolat-fondant.html/

Pâte feuilletée facile et rapide Recette | Chocolate & Zucchini

Dans un saladier, mettez la farine, le beurre et le sel. A l'aide d'une corne, de deux couteaux, ou d'une simple fourchette, incorporez le beurre à …

LE brownie aux 3 chocolats

Il est divin.<p>Imaginez un brownie riche, dense, humide, dans lequel les noix et autres fruits secs ont été remplacés par de généreux morceaux de …

Dos de cabillaud en croûte de citron, carottes en deux façons

Cette croûte de citron vue à Top chef m’intriguait, j’ai voulu essayer.<p>Ingrédients : dos de cabillaud, carottes, QS (quantité suffisante) de beurre …

Pour ceux qui m'ont demandé hier la marque de ma cocotte (la recette du poulet ici http://www.papillesetpupilles.fr/2014/01/poulet-roti-en-cocotte-pommes-de-terre-et-patates-douces.html/) , c'est un roaster warmcook moyen modèle. Je précise suite aux commentaires que ce n'est pas une cocotte pour mijoter, comme une cocotte en fonte. Là c'est une cocotte pour dorer et cuire vapeur. Le poulet y tient, pour nous 4 c'est la bonne taille. Il y a un site web ici : http://bit.ly/1my9nPN . Bon dimanche

Gaufre de Liège

Les choses changent mais la soupe à l'oignon i croûtons reste ! Soupe aux deux oignons i croûtons d'Ossau-Iraty et souvenirs souvenirs…

Du temps d'avant quand le bruit et la fureur étaient plus présents dans ma vie, il arrivait que l'on rentre tard, très tard, voire tôt, très tôt. …

Et s'il y avait vraiment plus de recettes de morue que de jours dans l'année au Portugal ? Et forcément morue pomme de terre et œufs coulants au menu !!!

J'ai toujours entendu dire qu'il y avait au Portugal plus de recettes de morue que de jours dans l'année. Et je me suis toujours dit que c'était …

C'est moi qui l'ai fait !

<i>La tarte tatin de Philippe Conticini</i><p>Je suis loin d’être la première à en parler sur mon blog mais peu importe, je ne voudrais pas que vous passiez à …

Mi-Cuits au Chocolat et Amandes Effilées

Pain au lait moelleux - Méthode de Dan Lepard

J’aime bien tester des recettes un peu inhabituelles… Je suis très curieuse, souvent sceptique et, du coup, lorsque la recette tient ses promesses, …

C'est moi qui l'ai fait !

Depuis mi-janvier, je suis redevenue salariée et j'avais presque oublié comment c'était. Gros changement de rythme pour toute la famille, sauf pour …

Tiramisu - Beau à la louche

vendredi 7 février 2014<p>Tiramisu<p>Vous n’avez certes sans doute pas besoin d’une nième recette de tiramisu mais moi quand je me suis rendue compte que …

St Honoré

Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa)

Mon ami Giuseppe s'est proposé pour m'envoyer sa recette de pâtes faites maison. Voilà qui est fait. La recette était originellement en italien, …

Cuisine

Curry d'agneau aux lentilles pour fêter le nouveau 750g le mag' qui a un joli goût indien !

Déjà le numéro 5 de 750g le mag' et cette fois un magazine qui sent bon l'Inde dans certaines de ses pages, pas seulement d'ailleurs puisque vous y …

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