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越多人知道越好的良心片,不能让穷人再上当了

近两年,关于<b>「寒门再难出贵子」</b>,<b>阶层固化</b>的言论,经常被大家拿出来说。<p>这让很多想通过教育改变人生的学子和家长,失望寒心。<p>今天,鱼叔要给大家介绍一系列纪录片,绝对让你<b>更加清醒</b>。<p><b>为什么贫穷</b><p>Why Poverty<p>影片标题简单直白,却<b>像一把匕首一样插入人心</b>。<p><b>为什么穷?</b><p>这可真是个好问题。<p>相信大部分人都问过自己这个问题。<p>这部纪录片,是由国际非营利组织STEPS INTERNATIONAL推动的非商业计划,探讨了<b>21世纪的贫穷问题</b>。<p>加上<b>英国BBC</b>和<b>丹麦广播公司DR</b>的加持,使得更加具有深度、广度和内涵。<p>这部纪录片一共<b>八集</b>。<p>邀请了来自<b>世界各地的纪录片导演</b>,以<b>「为什么贫穷」</b>为题目展开创作。<p>本片在2012年11月开始 …

外高加索可以说走就走了,趁它还没成爆款赶紧出发~

大家好,今天Lonely Planet又来给你种草了~😊<p>首先分享一个好消息:亚美尼亚近日宣布,<b>对中国普通护照实行落地签和电子签!</b><p>两种签证目前已经开始受理。单次入境最长21天(约6美元),单次入境120天(约31美元)。你可以通过登陆https://evisa.mfa.am办理亚美尼亚电子签证;而落 …

只需15张PPT,教你如何阅读一本书

看到这个题目大家可能会不以为然,觉的如何读一本书还要你教?<p>大家不妨想一想最近看过的几本书,他们主要讲了什么?你还记的多少?你学到了多少东西?<p><b>当然肯定也会有人说:“读书是一件享受的事情,为什么一定要学到东西呢?”</b><p>当然你可以享受读书,也应该享受读书,但你不能把这个当作你什么都没学到的借口,<b>没有目的的阅读</b> …

很少人知道的“赛马理论”可能会改变你的一生

<b>超长干货预警。</b><p>这将是一篇非常长的纯·干货。<p>经常会有人和我抱怨生活工作辛苦,那么努力为什么却没有得到很好的回报,不知道什么时候才能“熬出头”。<p><b>今天我们继续深入来说这件事。</b><p>我不止一次和别人推荐过这本书,Al Ries 和 Jack Trout 的 Horse Sense:The Key to Succe …

穷人如何改变命运?5位香港精英深入底层体验,探知了一个惊人真相

这个社会会狠狠惩罚读不成书的人<p>本文经授权转载自世界华人周刊(ID: wcweekly)<p>华人首富李嘉诚曾提出:<b>知识改变命运。</b><p>曾经的他被视为实现“香港梦”的代表,如今的他却被认为是实现“香港梦”的阻碍。李嘉诚形象的变迁,反映出的是香港社会贫富差距的变化。<p>2016年5月,彭博周刊数据显示,亿万富豪指数和国 …

文艺卦 | 曼哈顿❺家逼格满满的风格书店,有颜有情怀!

<b>生活体验站</b><p>纽约 - 曼哈顿,这里不止有琳琅满目的时尚买手店、世界各地的美食餐厅、艺术家们倾情演绎的歌舞剧,这里也有满城书香。爱读书的你,快跟着Serena的亲身分享,找到自己喜欢的好去处。<p><b>纽约,一个有着书香味的城市</b><p><b>Hashtag</b><p>#NYC #Independentbookstore #booklove …

看完这7点,你也能成为月入十万RMB的土豪

时间是这个世界上最公平的东西,我们每个人每天都拥有相等的24个小时。<p>下班后,大家同样拥有相等的四个小时,然而,同样的时间,却造就了不一样的人生,根源就在于如何管理时间,以及如何利用时间。<p><b>11月2日(周三)19:30-20:30,全球青年领导力(GYL)公益项目、极北咖啡创始人兼CEO张萌将在赤兔Ap</b> …

这些3步即成的中式甜品,简单好吃治愈你

中式甜品运用丰富的食材组合成了多样的美味,但是其繁复的做法总是让人望而却步。今天就带来这几款3步即成的中式甜品。秋意渐浓,来一碗简单又美味的中式甜品治愈一下。<p><b>-- 花生酪 --</b><p>by 小白素食日记<p>酪字除了指奶制品,亦可指“用果实制成的糊状食品”。今天做的花生酪,就是这样一款传统的小吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>…

酸汤肥牛:酸辣开胃,诱惑难挡

用番茄调出清新开胃的酸,泡椒翻炒出刺激味蕾的辣,加水炖煮汤汁,最后放入肥牛涮煮。微凉的夜晚,来一碗酸汤肥牛再合适不过了。<p><b>-- 酸汤肥牛 --</b><p>by 阿修罗ashura<p><b>-- 用料 --</b><p>肥牛卷 半斤<p>番茄 1个<p>金针菇 半斤<p>泡椒 十来颗<p>藤椒 1、2串<p>葱花 适量<p>线椒 1根剪小段<p>干辣椒 5根剪小段<p>绿豆粉丝一捆 泡 …

没追过这些剧,你怎么好意思说自己“污”

秋高气爽,边吃边看 | 北京10个设计最养眼的吃喝好去处

2016北京国际设计周正在持续进行中,带来各种有趣活动和惊喜。在这座设计之都,越来越多的好设计接连浮现,成为照亮城市的一道道光芒。<p>不知不觉间,身边又多了些有故事的咖啡馆、看得到风景的餐厅,让人感叹美食与设计的润物细无声。在喝一杯咖啡的时间里,对美的感受已经深植心田。<p>北京这10家最有设计感的吃喝去处, …

煎炸菜,最解馋!

煎、炸的烹调方式绝对是街边小吃的勾魂秘诀,每周总有那么几天特别馋它们。它外皮香酥,内里鲜嫩,没错,煎炸菜就是这么好吃。<p><b>-- 软炸虾仁 --</b><p>by 芹意<p>鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢哦。<p><b>-- 用料 --</b><p>虾仁 400g<p>盐 1/2小勺<p>料酒 1小勺<p>鸡蛋 1个<p>干淀粉 1 …

大连的这个龙虾卷餐厅,绿色和白色的搭配很清新_设计_好奇心日报

美食 | 明星开餐厅?得像他们这么有品才可以

明星开餐厅虽然不是新鲜事,但是像下面这几位这么有品位有格调的,还真是少见……<p><b>权志龙的孤岛咖啡馆</b><p><b>济州岛涯月 Monsant Cafe</b><p>BigBang队长权志龙去年10月在济州岛涯月开了一间面朝大海的咖啡馆叫做<b>Monsant Cafe</b>,位于济州岛的涯月。从外观看,它是一座很有观赏性的建筑,呈现出立体盒状的 …

红烧征服一切,米饭杀手全在这儿

红烧是一种非常家常简单的烹饪方式,以酱油为主,成品色泽红润,以咸香为主,略带甜味。用红烧做肉是绝对的硬菜,比如红烧肉、红烧带鱼、红烧猪蹄等等,用红烧做蔬菜也能让清淡得有些乏味的素食变得超下饭。有了红烧,怒下三碗饭绝对不是问题。<p><b>-- 红烧鸡翅 --</b><p>by flora牛一<p>鸡翅嫩滑入味,用汤汁拌饭也很美味哦 …

椰蓉奶冻的做法_菜谱_美食天下

糖醋青椒酿肉,酸甜丰腴超下饭!

丰腴的大青椒中竟然塞满了香嫩的肉馅,淋上糖醋汁,轻轻咬一口,青椒脆脆的外皮混着肉一同在舌尖跳跃,味道真的超美妙,光盘只是分分钟哦。<p><b>-- 糖醋青椒酿肉 --</b><p>by 少年超<p><b>-- 用料 --</b><p>猪肉馅<p>青椒<p>葱<p>姜<p>鸡蛋液<p>糖<p>盐<p>料酒<p>生抽<p>老抽<p>醋<p>香油<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 猪肉馅加葱末、姜末、糖、盐、生抽、料酒、鸡蛋液、香油朝一 …

这些厨房小技巧,总有一招你需要!

就厨房里的学问来说,一些小技巧是必不可少的,它不困难,但却考验着处理食物的基本功,是进阶成大厨的必要阶段哦。<p><b>-- 史上最强剥石榴做法 --</b><p>by 柠蜜1<p>石榴正当季!用最有效最干净的方式解决石榴爱好者的头痛问题。<p><b>-- 用料 --</b><p>石榴<p>小刀<p>木铲<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 先用小刀轻轻朝着石榴横切一圈,注意要轻不要切 …

蘑菇这么做,比肉还好吃!

有厨友评价道,蘑菇就是素食者的山珍。说得多好,蘑菇味道鲜香有嚼劲,口感堪比肉食,在营养方面也丝毫不逊色。 减肥者嘴馋时最宜用蘑菇做菜,低脂肪吃着没压力还过瘾。<p><b>-- 原汁原味的蘑菇 --</b><p>最清汤寡水却也是最鲜美的蘑菇做法。<p><b>-- 用料 --</b><p>蘑菇 很多个<p>盐巴 一撮<p>黑胡椒 一撮<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 平底锅,薄薄 …

螃蟹的这些吃法,流!口!水!

中秋将至,除了置办月饼以外,另一样家宴必不可少的食物便是螃蟹。螃蟹口感极其鲜美,营养价值高,常见做法就是清蒸,要想让螃蟹肉质之鲜得到最大化的表现,也非清蒸之法不可。但也不是只有清蒸螃蟹才够美味,有的其他做法也让人流口水。<p><b>-- 清蒸大闸蟹的吃法 --</b><p>by 肖艾米<p>在讲其他做法之前,先普及一下清蒸螃蟹的正 …

番茄牛肉汤的做法_菜谱_美食天下

10道经典东北菜,人人吃了都喜欢(内附腌酸菜的详细步骤图)

说起东北菜,就想到那种以色鲜味浓和酥烂香脆为特点的美味佳肴和东北人豪爽的食客姿态。它以溜、炸、酱、炖为主要的烹调方式,咸甜适宜,并且天越凉越喜欢,吃起来美滋滋,下到肚子里暖烘烘。<p><b>-- 东北酱排骨 --</b><p>by summer的家<p>东北酱排骨是东北菜中比较具有代表性的排骨做法,酱香入味,酱汁还可以用来卤蛋、豆 …

沙参玉竹老鸭汤的做法_菜谱_美食天下

牛肉的90种销魂做法,好吃到尖叫!

一直以来牛肉都是相当受欢迎的肉类食材,可卤可烧可炖可炒,做法算是相当自由和多样。这张长长的菜单中,厨友足足列了90种牛肉的美味做法,从此以后走到菜市场,随便买一块,也都能做得像模像样啦。<p><b>(因为文章篇幅有限,查看90种牛肉的做法,请点击文末阅读原文。)</b><p><b>-- 卤牛肉 --</b><p>by 臻臻小厨娘<p>如果你偏爱简单的 …

斷捨離生活哲學: 學會這 8 點,要成為一個完美的極簡主義者並不是難事

南瓜焖饭,就是这么香软又好味

南瓜焖饭,满满香喷喷的甘甜。简单超快捷,新手也能做得得心应手!<p><b>-- 南瓜焖饭 --</b><p>by 劲纹儿<p><b>-- 用料 --</b><p>南瓜 750g<p>米饭 3碗<p>姜 1小块<p>盐 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 南瓜切成0.3cm左右的薄片,姜切成颗粒。<p>❷ 把油倒入锅中,在温热的时候加入姜粒,中火炒香,微焦。<p>❸ 加入南瓜继续翻炒至微微缩水 …

吃不厌的糖醋味,除了排骨还有啥?

很难想象这个世界上会有什么人讨厌糖醋味道的菜。看到很多糖醋迷说,真想拿糖醋做一切。那就现在吧,除了排骨,从下面的开始。<p><b>-- 糖醋带鱼 --</b><p>by 烟火间<p>糖醋带鱼也是道挺家常的菜,容易上手,喜欢吃带鱼的小伙伴一定都会喜欢。<p><b>-- 用料 --</b><p>带鱼 400g<p>香葱 2根<p>生姜 2片<p>八角 1粒<p>料酒 1大勺<p>酱油 1大 …

罗汉果炖雪梨汤----初秋上火必备

简介:都说女人水做的,所以啊要多喝水,如果有时间的情况下多熬一点汤对身体好,其实只要提前一天晚上材料准备好 预约好一早起来喝了再去上班啊,保养就这么简单。。。 …

【蒜蓉肉末烤茄子】

简介:对于烤箱烤茄子我一直存有偏见,认为不会好吃的,但是总是看见别人做,又想尝试一下,结果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试,总会有新的发现。原料:紫皮茄子 猪肉末 郫县豆瓣酱 生抽 蚝油 蒜 姜 香菜 干红辣椒 白糖 …

川菜经典---蒜泥白肉

简介:蒜泥白肉是川菜中的经典,但做起来并不算困难,不过这是自己山寨的,非正宗,不要过于纠结哈:)。 记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜,肉肉的肥肉部分都是白色的(就是下面图片上面的效果),也就是冷藏后完全凉透的样子,以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。 …