rschwilden

31 Flips | 1 Magazine | @rschwilden | Keep up with rschwilden on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “rschwilden”

Praktikant Lukas aus der essen & trinken Küche hat heute eine japanische Nudelsuppe gekocht: Tonkatsu Ramen – mit halbgekochtem Ei, das über Nacht in einem Sud eingelegt wurde, Schweinebauch, Mais, Nori, Sprossen und Ramen-Nudeln. Sensationell lecker! Welche Suppe esst Ihr zur Zeit am liebsten?

Spaghetti in Thunfisch Limettensoße

<b></b><b></b><b></b><b></b><b></b><b><br>Einfacher gehts nicht .</b><b><br>Spaghetti kochen und die Soße ist auch im Handumdrehen gerührt.</b><b><br>Und man kann sie auch vollkommen ohne Sahne genießen.</b> <b><br>Für</b> …

Marokkanisches Huhn mit Pflaumen, Honig, Ingwer und Zimt - duftet und schmeckt wunderbar würzig! http://www.chefkoch.de/rezepte/598141159452924/Huhn-mit-Backpflaumen-Honig-und-Zimt.html

Auf der Alm, da gibt's koa Sünd'. Außer vielleicht diesen Alm-Auflauf mit Pilzen, Speck und Bergkäse :-) http://www.essen-und-trinken.de/rezept/215983/alm-auflauf.html

Schoko-Tartelettes mit Macadamias | Backen macht glücklich

• 140 Gramm Butter kalt und in Stückchen<br>• 250 Gramm Mehl<br>• 1 mittelgroßes Ei<br>• 1 Prise Salz<br>• 70 Gramm Zucker<br>• 2 Esslöffel Backkakao

Backen

Schlichte Gerichte: Spaghetti mit Basilikumpesto

Die schlichtesten Gerichte sind oftmals die Besten. Zum Beispiel Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto. Schnell zubereitet und mit frischem …

Schweinefilet im Pflaumen-Speckmantel - ganz einfach köstlich! http://www.chefkoch.de/rezepte/424791133369131/Schweinefilet-im-Pflaumen-Speckmantel.html

Pariser Gnocchi mit Waldpilzsauce

<b>Wenn wir an Gnocchi denken, dann meist an diese fluffigen Kartoffelkissen, die oftmals mit Salbei, Knoblauch und einer wilden Menge Butter serviert</b> …

Essen

20 Minuten - länger dauert's nicht, unsere Turbo-Rezepte auf den Tisch zu bringen. So wie dieses HÄHNCHEN-CURRY! http://bit.ly/20-minuten-turbo

Ein sensationelles Fisch-Gericht von Tim Mälzer: Zanderfilet auf Graupen-Risotto http://www.essen-und-trinken.de/tim-maelzer/tim-maelzer-frisch-geangelt-1019819.html?image=5

Eure neue Lieblingspasta servieren wir mit Creme statt Soße: Avocado, Feta und Schmand fein pürieren, abschmecken - köstlich! http://bit.ly/1elOiWU

Kürbisrisotto mit Maronen und Amarettinibröseln

Ich bin immer noch im Kürbis-Fieber! Oder vielmehr im Kürbis-Marathon, wie Britta es so schön formuliert hat, die sich aktuell im Maronen-Marathon …

Orecchiette an geschmorten Minikraken (Moscardini alla genovese)

Für 2 Personen:<br>1 kleine Dose Pomodorini oder andere Tomaten<br>500 g Moschuskraken (Moscardini)<br>Cognac<br>80 ml trockener Weißwein<br>80 ml Fischfond<br>1 …

Burger mit frischen Hamburger-Brötchen, Balsamico-Schalotten, Rucola, Pecorino und Serranoschinken

Während ich es ja momentan leider so gut wie gar nicht schaffe vernünftig zu bloggen, versuche ich zumindest ab und an mal ein bisschen was bei …

Mmmmmhhh, Fisch! Richtig einfach, richtig lecker! http://bit.ly/einfache-fischrezepte

Pulpo a la gallega mit ofengetrockneten Tomaten

Auberginencreme mit Pasta

<b>"</b>Neues Spiel, neues Glück.<b>"</b> <br>///Jim<p>Das Rezept für die langezeit ungeliebten Auberginen.<p>Auberginen konnte ich lange Zeit nichts abgewinnen. Weder …

Das Geheimnis superzarter Spareribs? Verraten wir hier: http://bit.ly/spareribs-selber-machen

The Reuben Burger

<b>Zeit für einen Klassiker! Der Burger der Woche geht zurück auf das legendäre Reuben-Sandwich, das seine Ursprünge wohl Anfang des 20. Jahrhunderts in</b> …

Let's wok! In der großen Pfanne brutzeln heute: Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten, Filetstreifen und ein würziges Asia-Sößchen. www.lecker.de/tagesrezept

Reisen ohne Kofferpacken: Wir nehmen euch mit auf einen kulinarischen Trip nach Thailand. http://bit.ly/thailaendische-rezepte

Nachgekocht: Pizza mit grünem Spargel, Büffelmozzarella und Bärlauch-Öl

Spargel könnte ich ja eigentlich jeden Tag essen. Tue ich momentan auch fast jeden Tag ;-) Dieses Jahr hat es mir der grüne Spargel besonders angetan …

Rindergulasch

Dani Vincek/Fotolia<p>Beschreibung<p>Gulasch ist ein ursprünglich aus Ungarn stammender Fleischeintopf, den es in vielen verschiedenen Zubereitungsarten …

Dulce de Leche

FOOD-pictures/Fotolia<p>Beschreibung<p>Dulce de Leche ist eine in ganz Lateinamerika beliebte Milchkonfitüre, die geschmacklich an Karamell erinnert und …

Rezepte

Pulpo mit getrockneten Tomaten und Kapern

Für 2 Personen:<br>1 kg Pulpo<br>Salz<br>100 g in Olivenöl eingelegte Tomaten<br>1 TL in Essig eingelegte Kapern<br>1 in Öl eingelegte Sardelle<br>1 Knoblauchzehe<br>20 g …

Cookie Dough Dip - Cookies zum Dippen

<b>"</b>Das Internet: Katzen. Pornos. Gangnam Style. Und ein Dip für Cookies der nach Cookies schmeckt! WHAT?<b>"</b><p>///George<p>Gründonnerstag! Langweilig. Hier ist …

Ziegenkäse-Parfait in Cantuccinibröseln mit Cassisfrüchten

Ihr seid noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Dessert fürs Osteressen, das sich gut vorbereiten lässt und ordentlich was hermacht? Dann …

In 30 Minuten zum fertigen warmen Abendessen, klickt Euch zur neuen LECKER.de-Kochschule: http://bit.ly/14NICTi

Bouillabaisse

Kondor83/Fotolia<p>Beschreibung<p>Bouillabaisse ist eine kulinarische Spezialität der französischen Mittelmeerstadt Marseilles. Es handelt sich dabei um …

Essen