张晴晴

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香酥可口的炸鸡,好吃到流泪

这道炸鸡香酥可口,简直好吃到停不下来!赛过大牌快餐店,秒杀街边盐酥鸡。用这个方子,真材实料,安全放心,好吃到都可以去开店啦!<p><b>-- 日式炸鸡 --</b><p>by 马小芸<p><b>-- 用料 --</b><p>带皮鸡腿肉 550g<p>面粉 1 大勺<p>淀粉 1 大勺<p>蒜 1 瓣<p>鸡蛋 2 个<p>姜 2 片<p>盐 适量<p>生抽 适量<p>橄榄油 少许<p>糖 少许<p>孜然粉 少许<p>黑胡椒 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 带皮鸡腿肉,全部去骨。<p>❷ 鸡肉用手拍平,然后切块。最好保证每一块鸡肉上都带有一点鸡皮,这样炸出来最好吃。剔下来的鸡腿骨,可以放进保鲜袋里留下来,以后煲汤用。<p>❸ 在切好块的鸡肉里加入适量生抽,适量盐、蒜末、姜末、少量糖、少量橄榄油和少量黑胡椒,然后抓匀腌制半小时以上。 …

丰盛好做的美味盖饭,工作日晚餐就选它!

工作日晚餐既不想随便将就,又懒得大费周章,那吃什么好呢?不如来份盖饭!盖饭上的菜一旦和米饭组合起来,就像被重新赋予了使命,它们存在的所有意义,都是为了让享用者完整地将这道饭入肚。<p><b>-- 超爽猪排饭 --</b><p>by 王光光光光<p>不炸的猪排也很好吃!用少许油煎出的软嫩猪排,搭配散发自然鲜甜的洋葱,盖在米饭上一起吃,味美丰盛超级爽。<p><b>-- 用料 --</b><p>猪里脊肉<p>洋葱<p>生抽<p>米酒<p>味啉<p>香油<p>鸡蛋<p>五香粉<p>玉米淀粉<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 猪里脊肉逆纹切成一厘米厚的肉片。洋葱切丝。<p>❷ 把肉用松肉锤锤成大片。(大约是之前大小的两倍大)<p>❸ 锤过的猪排放在碗内,加一大匙生抽、一大匙味啉、一大匙米酒、一点点五香粉下去抓匀,抓到液体被猪排吸收进去 …

山本耀司想要说给年轻人的十句话

山本耀司说过的名言,可能多到他自己都不记得。 但是为什么人们还是每次都高潮? 还不是因为他又毒又有理,看不惯就是看不惯。 我们就来看看,他对现在的年轻人有什么说的。 <br>「年轻女孩都是一副娼妓面孔」 <br>很多人记住山本耀司,都是因为这个「娼妓言论」。 那些被宠坏了的女孩,仗着年轻貌美,就觉得每个男人都想约自 …

阿玛尼秀场御用彩妆竟然也平价到可以毫不犹豫 all in!

作为彩妆坑中里的佼佼者,阿玛尼红管,黑管,小胖丁各种复刻色推陈出新速度不要太快。大师、滴管粉底液也是小仙女们人手一定要来一瓶的。 <br>不过你知道吗?阿玛尼秀场的御用彩妆竟然不是自家品牌,而是另一个平价彩妆——KIKO!! <br>除了 Armani 秀场御用 KIKO,2016 年 KIKO 也活跃在其他各大设 …

百魅夜行:说说日本神秘又迷人的妖怪

奥斯卡遗珠,却是很多影迷年度最佳

50 多部电影,4 次奥斯卡最佳服装设计奖,仙女背后的金手指 Colleen Atwood

Colleen Atwood,大名鼎鼎的名字,从服装顾问转行戏剧电影服装行业,迄今为止已为超过 50 部电影担任首席服装设计师,2017 年凭借电影《神奇动物在哪里》第四次夺得奥斯卡最佳服装设计奖。 <br>在这里不得不提到与她合作次数最多的导演 Tim Burton。这位鬼才导演风格突出,怪诞不羁。除了奇 …

东京 | 五个牛肉料理,吞下满点肉的魅力

牛肉是唯一配得上大幅海报上夸张字体的「肉の魅力」的肉类。 第一次去东京,为了《孤独美食家》五郎的 元祖炸牛肉丸 专程前往吉祥寺,排队三十分钟,双手捂着牛肉丸咬下,牛肉汁水在口腔里炸裂的快感难以忘怀。 然后,之后的每一次去东京,海鲜鸡肉和牛肉的进食数量可以说是不相上下。 <br>以下是 五个性感又感性的东京吃 …

Wolfgang's Steakhouse 闪亮登陆北京

<b>2017年3月16日</b>,多次被美食专栏评为美国十大最值得光顾的顶级牛排馆之一的Wolfgang’s Steakhouse落户北京三里屯。<p>对于Wolfgang’s Steakhouse的创始人Wolfgang Zwiener而言,这家大名鼎鼎的牛排馆是儿子Peter Zwiener送给他的最好的礼物。<p>W …

性感的维密,骨感的盈利,什么原因造成了维密的美人迟暮

中国这8间小众美术馆,出自大师之手却很少有人知道

<i>1. 乌镇木心美术馆</i><p>临水而立的美术馆,收藏了木心先生的毕生心血与美学遗产。<p>Pic | http://www.muxinam.com/<p>环湖而造的木心美术馆位于乌镇,由建筑大师贝聿铭弟子冈本博等人设计,由陈丹青任馆长。美术馆的外观简约高贵,跨越元宝湖临水而立,配上水中的倒影,拍出的照片有种宁静的感觉。在 …

这 6 款均价不到 30 元的笔记本,都有 100 元本子的纸质

对于笔记本,我是一个有强迫症的人:<br>• 希望纸质顺滑书写顺利,毕竟笔记大多是要快速记录的。<br>• 希望卦面(相当于中文里的“线”的意思)设计合理,大小厚度重量都要适中,行距适合自己的书写,最好还能有快速分类等的设计。<br>• 希望价格适中,笔记本如果能成一个系列摆放着也赏心悦目,如果太贵的话还是更适合作为手帐或是日记本吧? …

【一周消费热点】达芙妮2016年亏损翻倍至最少7.9亿港元;LVMH独立董事收购Burberry 3% 股权

不是“初老”是“轻熟”,给姑娘们的节日礼物清单

有人说,如果你开始在意“妇女节”,要么是公司福利有半天假,要么,就是开始有了“初老症”。“初老症”是什么?台剧《我可能不会爱你》里一条一条这样列着:• 越近的事情越容易忘记,越久以前的事情反而越是记得。<br>• 以前可以唱 KTV …