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Patatas con Rape | Comer con poco

• Ponemos en una olla con agua y sal la cabeza del rape con un manojo de perejil.<br>• Dejamos cocer unos 10 minutos.<br>• Colamos el caldo.<br>• En una cazuela ponemos …

Cola de ternera en Cookeo | La cocina perfecta

Cuatro trozos de <b>cola de ternera</b> me pesaron en la carnicería 1 kilo 700 gramos. No podía dejarla atrás así que conmigo se vino para casa. La cola de …

Costillas al kalimotxo. Receta fácil para reuniones de amigos

Muchas veces nos juntamos los amigos en casa con cualquier disculpa. Para ver un partido de fútbol, para celebrar un cumpleaños o simplemente para …

Las 11 recetas que aprendimos de mamá para el Día de la Madre

Hoy celebramos el Día de la Madre y para homenajear a nuestras progenitoras hemos sumergido en nuestros archivos y rescatado aquellas <b>recetas que</b> …

Pan casero en solo 1 hora | Recetas que funcionan

Muy buenas a todos, hoy os quiero enseñar uno de mis secretos para disfrutar de un magnifico pan casero realizado en solo 1 hora desde que unimos los …

Bacalao a bras o bacalao dorado | Una mirada a mi cocina

Bacalao a bras o bacalao dorado<p>Author: Marga Pericas @maremallorca<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>400 gr bacalao desmigado y desalado<br>• 1 cebolla<br>• 4 patatas<br>• 4 …

Las 59 recetas con pollo más reconfortantes de Directo al Paladar

Si hay una carne que resulta sabrosa a todos los paladares, sin duda es la carne de pollo. Por su textura suave y sin grasa gusta tanto a grandes …

Cuscús con pollo, calabaza agridulce y espinacas. Receta de aprovechamiento

Cuando empecé a tener que cocinar solo para dos me costó un poco acostumbrarme a calcular las cantidades. Sin embargo, también aprendí que no viene …

Salteado de pak choi con setas y huevo poché. Receta ligera y rápida

Los salteados de verduras son una de las elaboraciones más sencillas y agradecidas en la cocina, que pueden convertirse en parte de otras recetas o …

Cómo hacer las mejores patatas bravas del mundo

Introducción:<p>Una de mis tapas favoritas, no se si por que soy de Madrid o por qué motivo, son sin lugar a dudas las "<b>Patatas Bravas</b>", esas deliciosas …

Alcachofas: cómo limpiarlas y preparar con ellas 2 recetas fáciles

Las alcachofas son verduras deliciosas, faciles de limpiar y preparar y que puede regalarnos grandes emociones en la cocina.<p>Las alcachofas poseen …

Pudin en microondas: fácil y rápido

Pudin de pan y manzana al microondas Nueva receta de una de nuestras últimas incorporaciones a Cocina Familiar. María José siempre nos regala recetas …