Rosa Baños

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Se ha gastado 25.000 euros en esta freidora para hacer el mejor cachopo del mundo (y va camino de lograrlo)

<b>Jose Luis Rodríguez Rodríguez</b> es un entusiasta de la cocina. Y, en concreto, del <b>cachopo</b>. Asturiano de pro, oriundo de Cangas del Narcea, asegura que …

Tortitas americanas: así es la auténtica receta

Que levante la mano quien no babee ante un plato de <b>tortitas americanas</b> como las que os traemos hoy. Tiernas, esponjosas, con su punto justo de dulzor …

Receta de Manitas de cerdo rellenas de langostinos

Los hermanos Torres cocinan platos de siempre con sorpresa en la elaboración.<p>Empezarán cocinando unas <b>manitas de cerdo rellenas de langostinos</b> pero …

Carrilleras de cerdo al vino tinto en Crock Pot. Receta tradicional

Hace años, una hablaba de carrilleras y la gente la miraba con cierto espanto y repelús. Comerse el moflete de un animal no era algo especialmente …

Cocer centollo y prepararlo como los profesionales

Consejos para cocer centollo y preparar centollo relleno<p>En estos días en nuestras <b>marisquerías en Madrid</b> estamos celebrando la <b>Semana del Txangurro</b> …

Crema de carabineros. Receta para deslumbrar a tus invitados

El sabor intenso del marisco y la textura cremosa de esta receta la hacen ideal para cenas de amigos, en especial en verano. <b>El bisque o crema de</b> …

Crema de nécoras. Receta

Somos muchos los que difrutamos en todas las épocas del año con platos de cuchara. En especial, a todos nos gusta cenar un caldo caliente, una crema …

Tzatziki, salsa griega de yogur y pepino. Receta Thermomix

El <b>tzatziki es una salsa griega de yogur y pepino</b> característica de las cocinas griega y turca, muy empleada en los meze. Los meze son los entrantes …

Mejillones rellenos o mejillones tigre: la receta, al detalle

Los <b>mejillones</b> son moluscos bivalvos con numerosas <b>propiedades nutricionales</b> y consumidos en todo el mundo.<p>Son un alimento muy recomendado, ya que nos …

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimientos

<b>¡Holaaaa! Me acabo de levantar después de un sueño profundo</b> -muchas guardias y paseo en bici que me relaja-. Ayer se respiraba fatal en Madrid y al …

Crema de coliflor con puerro y calabacín

THERMOMIXIL Idea guardada <b>88</b> veces<p>La valoración media de 35 personas es: Muy buena<p>Crema de coliflor con puerro y calabacín con Thermomix<p>Hoy te …

Tenemos la receta de la mejor tarta de queso de España (¿y del mundo?)

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>Para gustos, recetas, pero cuando una tarta es imitada hasta la saciedad, por algo será. La tarta de queso del restaurante</b> …

Paté de nueces y anchoas http://varomeando.com/2015/08/pate-de-nueces-y-anchoas.html

Varomeando.com

Aprende a hacer huevos rotos de la manera correcta

Cocinado con Amor Álvaro Idea guardada <b>0</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Huevos rotos con picadillo de chorizo<p>Que rico están …

Patatas asadas que se derriten en la boca: deliciosa receta de guarnición

Soy incapaz de recordar cómo llegué a dar con esta receta, pero en cuanto la vi me la guardé al instante. Al parecer, las <i>melting potatoes</i> triunfan en …

101 recetas ligeras para adelgazar

Casi todos queremos o necesitamos adelgazar en algún momento de nuestra vida, aunque parece que vivimos en un círculo vicioso que se repite cada año. …

Natillas caseras de chocolate: para chuparse, literalmente, los dedos

Hola Cocinitas!! Como cada semana aquí estamos con una nueva receta, esta muy nueva no es ya que pertenece a los recetarios más tradicionales, pero …

Gazpacho suave de sandía: receta fácil, rápida y refrescante

Uno de los platos más populares de los meses de calor es, sin lugar a dudas, el gazpacho. En cada casa hay una fórmula a la que nos aferramos por ser …

Milhojas de turrón y chocolate Thermomix

Unos pasteles originales, <b>milhojas de turrón y chocolate!</b><p>Con <b>Thermomix</b>!<p>*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de <b>forma tradicional</b>.<p>Ingredientes:<p>-130-150 gr. …

Receta básica: allioli o alioli

1.7 from 3 reviews<p>Receta básica: alioli<p>El popular alioli, allioli o ajoaceite adaptado a thermomix<p>Autor: Ana Valdés<p>Cocina: Tradicional<p>Tipo de receta: …

Receta de Salsa All i oli a la mahonesa con Thermomix

La verdadera All i oli se hace con ajos y aceite, pero las veces que he intentado hacerlo -incluso con la receta oficial de Thermomix- me ha salido …

Cómo hacer alioli con Thermomix - Trucos de cocina Thermomix

La presente Política de Privacidad tiene como finalidad determinar la forma en que Vorwerk España Management S.L., S.C. (en adelante, Vorwerk), …

Receta de manitas de cerdo rellenas de foie y setas

Empezaremos cocinando nuestras manitas, para ello las pondremos en la olla rápida sazonadas y las coceremos durante 1 hora a partir del momento en …

Irresistibles muffins con mermelada de fresa, ideales como desayuno

Magdalenas de mermelada<p>Se hacen en un momento y gustan a todos. El relleno de estos muffins lo podéis cambiar según vuestras preferencias o …

Galleta gigante de chocolate (#Megagalleta)

Que pena que no tuviera el chocolate amargo, me he tenido que apañar con chocolate normal de Nestle que quedaban dentro de la nevera y que era sin …

Chipirones en su tinta: un 'clásico' de la cocina marinera, ideal para tus menús de verano

Los chipirones de anzuelo se pescan uno a uno en el Cantábrico durante los meses estivales. Te enseñamos a cocinarlos ‘en su tinta’, una de sus …

Pollo al cava. la sencillez más exquisita

Yerbabuena en la Cocina Idea guardada <b>53</b> veces<p>La valoración media de 22 personas es: Muy buena<p>Pollo al cava #RECETASDECONVENTOS<p>Receta de Pollo al …

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en dos cocciones

Gastronoming Idea guardada <b>199</b> veces<p>La valoración media de 428 personas es: Excelente<p>Estos untamorros están de vicio, son simplemente adictivos, reto …