안성민

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2014 벚꽃 #1. 동대신동 삼익아파트 봄 풍경

동대신동 삼익아파트 - 벚꽃과 직박구리. 2014 ⓒ 김사익<p>매화사진도 아직 정리를 못 했는데 이리저리 미루다 보면 아예 안올리게 될까봐 벚꽃사진이라도 먼저 올려봅니다. 찍었던 장소가 달라 연작형태로 포스팅할 예정이니 양해를 바래요.<p>올해 벚꽃은 예정보다 4~5일가량 …

오븐으로 구운, 돼지고기목살구이

고기를 좋아하는 맛짱네 가족들.. 한주일만 고기를 안먹어도.. 고기먹어본지가 오래 되엇다나 어쩠타나~ㅋ<p>하여간에 말이 좀 많습니다. 아마도 한달정도 안먹는다면..<p>고기가 어떻게 생겼는지도 모를거라는 말까지 나올것 같은 예감이네요..ㅎㅎ<p>아무리 좋아한다지만.. 너무 자주 …

꼬막초무침/꼬막회비빔밥/꼬막양념-꼬막요리 3가지

오늘은 제철을 맛은 꼬막 반찬을 만들어 보았답니다.<p>맛짱의 카메라 부재로 예전디카를 사용하였더니 사진이 영~~^^;;<p>그래도 사진을 찍을 수 있었던게 다행이다 하면서, 자세한 포스팅 들어갑니다.<p>오늘은 입맛이 절로나는 꼬막무침과 다른반찬이 필요없는 꼬막비빔밥,<p>그리고 …

해외여행 ATM 인출 금액 비교 - 최적의 방법은? 국제현금카드, 씨티은행, EXK 해외 ATM 서비스

여행을 하다보면 현금이 필요해지는 순간들이 많다. 1주일 이내 여행의 경우 처음 환전했던 현금과 카드 사용으로 충분히 커버가 가능한 경우가 많지만, 그 이상의 기간이 되면 현금을 인출해야 할 일이 많아진다. 카드 사용에 따른 문제가 별로 발생하지 않는 선진국이라고 …

하와이 가이드북, "하와이 여행백서"가 드디어 출판되었습니다!

1년이면 다 쓸 줄 알았던 하와이 여행백서가 1년 반 넘는 시간을 소비하고서야, 드디어 빛을 보게 되었습니다. 주중에 서점에 풀렸는데, 정신이 없어서 이제야 블로그에 새로운 책 소식을 전합니다. 여행기도 뜸해서 요즘 너무 죄송한 일들이 많았었네요 ㅠㅠ.. 책 출간과 …

해외여행시 신용카드 해외결제 - DCC를 조심하세요!! (비자, 마스타카드)

해외여행시 예전보다 해외에서 신용카드를 사용할 수 있는 곳들이 더 늘었지만, 신용카드를 사용하는 것 자체가 그렇게 편해진 것 만은 아닌 것 같다. 그 주범이 바로 DCC(Dynamic Currency Conversion)다. DCC란 해외에서 결제시, 신용카드 …

라스베가스 렌트카 예약하기 - 최종결정은 렌탈카스를 통해 알라모로!

이번에 새롭게 미국 여행을 하면서, 라스베가스에서 4박 5일간 렌트를 할 일이 있었다. 라스베가스 IPW 2013에 참여하기 위해서 갔었는데, 몇일 일찍 가서 kanab지역으로 이동.. 로터리에 참여해 더 웨이브(The Wave)를 보는 것이 목적이었지만.. 실패! …

미국서부여행 네바다#01 - 라스베가스에서 렌트카를 픽업하다.

2012년 6월에 오픈한 라스베가스 공항 3터미널. 이번에는 대한항공을 타고 왔기 때문에 새로운 터미널에서 내리게 되었는데, 과거의 라스베가스 공항 이미지와는 확 다른 느낌의 터미널이었다. 아무래도 새로 생긴 터미널이긴 하니 그런 느낌이 드는게 당연하긴 하겠지만. …

미국서부여행 유타#02 - 카납(Kanab)에서 더 웨이브 로터리에 도전하다.

라스베가스에서 진행되는 IPW 일정보다 3일이나 일찍 라스베가스에 온 것은, 바로 카납에서 진행되는 더 웨이브 로터리에 참여하기 위해서였다. 이 지역에 온 가장 큰 이유가 바로 이 더 웨이브(The Wave)라고 해도 과언이 아닐 정도로, 큰 기대를 하고 있었다. …

미국서부여행 유타#03 - 비포장 도로를 달려 화이트 포켓으로 향하는 길

더 웨이브 로터리를 실패하고 우리는 바로 화이트 포켓으로 이동하기 위해 오늘의 가이드 역할을 해 줄 테리의 사무실로 갔다. 유타 서남부 지역의 유일한 카메라 가게를 운영하고 있는 그는 카메라 가게 뿐만 아니라 서남부 지역으 투어도 함께 겸하고 있었다. 딱히 정해진 …

미국서부여행 유타#04 - 하이데저트의 특별한 지형, 화이트 포켓(White Pocket)

화이트포켓은 그냥 보는 것 만으로도 감탄이 나오는 장소였다. 처음 거북이 등껍질처럼 갈라진 바위를 봤을 때만 해도 그런 감정은 아니었지만, 자연이 조각해낸 붉은 색의 사암 예술품들은 말 그대로 감탄이 나오지 않을 수 없었다. 정수리마저 익게 만들 정도로 강렬할 햇빛이 …

[미국-카납] 카납에서 평이 가장 좋은 레스토랑, 록킹 V(Rocking V)

카납에서 처음이자 마지막으로 저녁식사를 한 곳은 바로 록킹V(Rocking V)라는 레스토랑이었다. 사실 Yelp.com에서 미리 가장 평이 좋은 레스토랑을 확인해 두고, 제니퍼에게 물어봤는데 그녀가 추천해 준 곳도 같은 곳이었다. 어쨌든, 결론적으로 카납에서는 이 …

동파육같이 만들어진 돼지고기 매운보쌈/마늘보쌈

울 회원님들... 맛있는 보양요리로 복땜은 하셨는지요?<p>맛짱은 보쌈을 만들어 한접시 푸짐하게 차렸답니다.<p>고거이 ...그냥 보쌈이 아니고 매운보쌈을 만들고자~~ 생각을 하고..야심을 가지고 시작하였던 보쌈.<p>ㅋ~ 그러나 생각보다는 덜 매운 보쌈이 만들어 …

향긋한 마늘향이 가득! 달콤 바삭한 갈릭허니브레드(마늘 꿀식빵)

아침을 빵식으로 자주 먹는 맛짱네..<p>ㅋ~빵을 만들어 먹어야지,, 하면서도.. 고거이 잘 안되는..<p>찬바람이 불면.. 열심히 제과제빵을 해야 겟다는 생각을 하고 잇네요.<p>집에서 빵을 만들지 않으니.. 제과점에 들르면 식빵을 자주 사는 편이랍니다.<p>아이가 빵집에 진열되어 있는 …

비빔밥이 생각나는 콩나물 고추장김밥

찬밥처리에는 볶음밥이 제일이지만, 날씨가 더운 관계로 비빔밥으로 메뉴를 정하여 ~<p>찬밥김밥을 만들어 보았답니다. 지난번에 만든 약고추장 넣어 잘 비비고,<p>고소한 콩나물 무침 넉넉히 넣어서 만든 고추장 비빔밥.<p>찬밥으로 만든 김밥이 과연 무슨맛이 날지~~ㅎㅎ<p>자세한 포스팅 …

바삭하고 고소한 채소튀김/감자튀김

하루종일 하늘에구름이 잔득끼어 있었던 오늘~!!<p>오전일을 겨우 끝내고 늦은 점심을 먹고 있는데.. 동생에게서 문자가.!<p>놀러가면 부침개해주나??''하고 왔네요. '원하면' 했더니 .. 바로 내려 온다는 문자가 다시~ㅎ<p>비도 오락가락 하는 오늘과도 잘 어울리는.. 만들때는 …

간단히 만들어 먹는 팽이버섯 성게알전

지난주말에는 성게요리를 어찌나 열심히 만들어 먹었는지.. 힘이불끈~~^^;;<p>자세한 레시피를 올려달라는 회원님들이 많아 울님들도 참고하시라고 부지런히 정리하여 봅니다.<p>세번째 성게요리는 .,. 팽이버섯 성게알전이랍니다.<p>간단히 만들어 바로 먹을수 있고요, 아이들도 …

촉촉한 간식, 토마토 베이컨 스크램블

영양만점이면서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 촉촉한 간식이랍니다.<p>아이가 학교를 다녀와서 오후알바를 가기전에 후다닥 만들어준 간식이랍니다.<p>울긋불긋 죽처럼 보이지만.. 부드럽게 잘 넘어가는 촉촉한 간식 참고하여 보세요.<p><b>◈ 촉촉한 간식, 토마토 베이컨 스크램블 ◈</b><p>[재료] …

강정같은, 돼지고기 양파 매운조림

고추튀김이나 만들어야 겠다.. 하고, 냉동고에 작은고기 한덩어리 꺼냈어요.<p>해동을 하여 보니.. 소고기가 아니고 돼지고기,,.-,,-<p>걍 돼지고기로 만들까? 하다가.. 소고기 찾아서 만들기로 하고,<p>해동한것이라 다시 넣기도 그렇고 해서 조림반찬으로 만들었답니다.<p>살짝 …

[홈메이드 우유빙수] 사각사각 입속에 켜켜이 부숴지는 우유 얼음, 먹는 재미가 있는 홈메이드 우유빙수*o*

간단히 만들어 먹는 돼지고기두루치기/제육볶음

오늘은 얘기치 않게 만들어 먹게 된~ㅎㅎ<p>간단히 만들어 먹는 돼지고기두루치기/제육볶음을 정리하여 봅니다.<p><b>◈ 간단히 만들어 먹는 돼지고기두루치기/제육볶음 ◈</b><p>어제밤에 고기를 나누어 냉동실에 넣어두고..<p>아침에 보니 .., 식탁위자에 두봉지가 나와있네요.<p>깜짝놀라서 봉지를 …