Au Cameroun, le formol reste utilisé sur les aliments malgré les alertes des autorités

Au Cameroun, l'usage sur les aliments du formol, substance déclarée cancérigène, pour faire mûrir ou à l'inverse pour prolonger la conservation de certains aliments, reste répandu malgré une croisade lancée par le gouvernement et les alertes des médecins. Illustrations dans des marchés de la …