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<b>硬拉,是健身中最基础也最重要的动作之一。</b><p>不仅对全身有很好的刺激;对臀部等后链肌群有强效;甚至对想翘臀的男女同学来说,硬拉的效果某种意义上更比深蹲更好→图解:如何完成一个标准的硬拉!<p>但据我所知,有不少健身者是很不爱做硬拉的……<p><b>而其中很多人反应不爱硬拉的一个主要原因:是硬拉会头晕!</b><p>英国大力士Eric Hall在硬拉结束后立即晕倒<p><b>1/</b><b>硬拉时,眼前一黑?</b><p>没错,不少人反应自己在硬拉的时候,曾出现过眼前一黑,很想摔倒的感觉……<p>恩……就像是早晨上蹲厕,然后一起来几乎要栽倒在茅坑里的那种感觉……<p>这样的体验让很多人觉得硬拉很危险;<p>确实,毕竟当你手上握着几十、几百公斤的杠铃晕倒,可比你摔在茅坑里让人担心多了!<p><b>不过</b> …

周五答疑时间,来说说本周大家问的关于“深蹲”最多的两个问题:<p>深蹲,到底过不过脚尖?<p>不做深蹲,还能翘臀吗?<p><b>深蹲,膝盖过不过脚尖?</b><p>@羽🌟夜阑静<p>深蹲的膝盖不过脚尖啊<p>@雨雨雨²⁰¹⁷<p>可是深蹲不是为了保护膝盖要保持膝盖不超过脚尖的吗?一头雾水<p>@文华<p>很多传言说深蹲下蹲时,膝盖超过脚尖容易对膝盖造成伤害。求科普。<p><b>先说答案:标准的深蹲,肯定是过脚尖的。标准深蹲,膝盖需要超过脚尖一个髌骨。</b><p>至于膝盖为什么会过脚尖,和标准深蹲的正确下蹲过程有关。<p><i>>>>标准深蹲·下蹲第一步:</i><p>标准深蹲的动作第一步,是同时进行向后蹲+膝关节外展。<p><b>注意:第一步是同时屈髋后蹲+膝外展,不存在先后。</b><p>因为这样可以更好地使用上关节内收和外展肌群 …

把奶茶和蛋糕结合在一起,是什么滋味? | 奶茶蛋糕

<b>我一直都很喜欢喝奶茶,当然,更喜欢喝自己做的奶茶(做法点这里)。煮得浓浓的茶汁,融入柔滑的奶香,如果不考虑热量,真的每天喝都不腻。</b><p><b>今天这款奶茶蛋糕,同样加入了红茶,不同的是它煮得更浓,才能使蛋糕带上茶香。我试过把奶茶的香味加入到不同的蛋糕里,戚风太过轻盈,磅蛋糕又太厚重,还是这款浓郁版的海绵蛋糕,和奶茶的感觉最配~喜欢奶茶的同学,可以试试它哈!</b><p>【<b>奶茶蛋糕</b>】(参考分量:6英寸圆模一个)<p><b>配料:</b>低筋面粉90克,奶粉35克,鸡蛋2个(去壳后约50克/个),红茶茶包2个(4克),黄油75克,细砂糖70克。<p><b>制作过程:</b><p>1、首先在奶锅里加入100克清水,放入2个红茶茶包,煮开以后,用小火煮大约5分钟。<p>2、煮好 …

短桥如何练?每周一次远离腰酸背痛的问题!

桥系列的动作,和俯卧撑系列一样,有很多样式,短桥是桥训练中最简单的一种。<p>桥是一种简单的技巧,只要用四肢把身体向上推离地面、后背弯成弓形即可,但是经常练习它可以消除大多数因滥用身体而引发的背部问题。为什么是短桥,因为短桥更加适合普通人。这个动作难度不大,同样对椎间盘突出患者有一定的康复作用。桥的方式训练可以有效的刺激脊柱两侧的竖脊肌,同时也能刺激到脊柱旁深层的肌肉群。<p>长期练习桥,你的骨头甚至会变得更强壮。椎间盘由软骨组成,但凡是软骨其中都很少有血流——它们只能从关节内的液体中获得营养。由于滑液并不与血液循环相连,所以只有当关节来回运动时,关节内才会有新鲜的膺垠。桥会移除废物,给椎间盘带来营养丰富 …

4款可冷冻保存慕斯 给你满口春夏果香

当春夏来临,我们的味蕾也随着温度的上升开始躁动,好像是只有眼睛欣赏春夏美景还不够,总想把这春夏尝一口才满足,最好这一口能带着一点清凉。如果你也想尝一口这样的味道,那<b>Ivy老师</b>在厨 studio 课堂带来的新课程<b>《夏日风情4拼慕斯》</b>也许能满足你的小心思。<p>▽夏日风情四拼慕斯,感谢明日薇甜提供图片。<p>在本次课程中,Ivy老师将教授独家秘制的<b>4款可冷冻保存慕斯</b>教给你,还有更多可搭配内容教给你,让你搭出更多颜值超高的“独家味道”:<p>☉<b>3</b><b>款慕斯胚底的制作及慕斯常用基底的介绍</b>:杏仁胚,开心果达克瓦兹,椰子戚风蛋糕胚<p>☉<b>4款果冻啫喱</b>:菠萝果冻,白桃果冻,莓果啫喱,车厘子果冻<p>☉<b>5款慕斯层</b>:抹茶慕斯,草莓慕斯,芒果百香 …

做快乐的失败者,才是销售员的最高境界

销售员不断遭到拒绝却不屈不挠,并且确信自己最终能成功,这让我们敬慕。但同时,这份职业给从业者的压力,也让我们反感。耳熟能详的戏剧《推销员之死》(Death of a Salesman),表现了一个善良的人如何被工作的虚无所摧毁。电影《大亨游戏》(Glengarry Glen Ross)描绘的图景更加阴暗,似乎暗示成功必须以道德为代价。<p>究竟哪类人会选择进入销售行业?销售员怎样应对自己的工作?为探究这些问题,《哈佛商业评论》英文版高级编辑黛安·库图(Diane Coutu)请教了心理学家、人类学家和营销专家克洛泰尔·拉佩尔(G. Clotaire Rapaille),他很适合给出回答。拉佩尔拥有巴 …

<b>评估产品或服务时,客户会将感知价值与报价进行比较。</b>普遍的现象是,营销人员将过多的时间和精力放在管理这一等式中的价格因素,因为只要抬高价格,就能马上刺激利润增长。但消费者真正在乎什么?这一点很难确定。<p>具体产品或服务的价值大小和性质当然取决于顾客怎么看。但组成价值的基本要素的确普遍存在,所以公司就有可能提高在当前市场的业绩,或打入新市场。建立消费者价值的严密模型,有助于公司策划出自身产品和服务所传递价值的新组合方式。我们的分析表明,正确的组合能够提高客户忠诚度,提升消费者尝试某特定品牌的意愿,并维持收入增长。<p>我们找出<b>“30种价值要素”</b>,即最基础、离散的基本特征(见《价值要素金字塔》)。这些要素可归 …

外滩烟火气 新大陆中国菜

茂悦酒店在外滩开业已10年,他们把外白渡桥边原本没那么黄金的位置,经营的有了声色。一层大堂边的中餐厅『新大陆中国厨房』,是凯悦集团亚太区内评价很高的所在。在这个视餐饮为脸面的国际酒店管理品牌中,能在众多同行与食客间做出口碑,这间餐厅靠得一招『调和众口』。<p>2007年,当国内高端餐厅大多还在挖空心思建造极度舒适包房时,凯悦集团的新号开始以全开放后厨示人,锅贴在锅里滋滋作响,蟹粉小笼外蒸汽袅袅,大师傅在灶间炒着食材,身后砂锅里肉汁香满室,服务生端着热石锅从身边经过,隔壁桌点了烤鸭,小师傅端出来细细切……这种餐厅设计概念,似乎有种无国界的聚合力,空间扬而食物近,走进去人觉得舒适,沉浸在烟火气,胃饱而暖 …

椰蓉馅月饼

椰蓉馅月饼椰蓉一定要选择品牌的,否则假椰蓉影响口感口味,这点在购买的时候千万不要贪便宜,否则真的不好吃,全部要浪费掉了。第一次制作椰蓉味道的月饼,烤的时候就满屋椰香味,吃到嘴里,真的太棒了,好吃,所以才和大家分享一下这款月饼,喜欢的看看:原料明细:中筋面粉、糖浆、葵花籽油、枧水、动物性黄油、糖粉、蛋 …

流心芝士挞

流心芝士挞外表平淡无奇,内心却火热至极,轻咬一口,满满的芝士岩浆瞬间爆发、四溢流淌着,好似有种被击倒要飞起来的感觉,那就是超级网红的~流心芝士挞。 提到流心芝士挞,除流口水外,还有少许遗憾;因为首次尝试时,没把握好烘烤温度,有流心上色却不佳;正好还剩点芝士挞液,咱继续哈。 吸取经验今儿烘烤时,将上下 …

查理芒格:对我来说最有用的道理和态度

这是<b>查理.芒格</b>在南加州大学一场毕业典礼上的致辞,在其中,他把数十年来的人生智慧总结成了一些道理,分享给了所有人。<p>本文由“壹伴编辑器”提供技术支持<p>你们当中肯定有许多人会觉得奇怪<p>:这么老还能来演讲(听众大笑)。<p>嗯<p>,答案很明显:他还没有死(听众大笑)。<p>为什么要请这个人来演讲呢<p>?<p>我也不知道<p>,我希望学校的发展部跟这没什么关系。<p>不管怎么样<p>,我想我来这里演讲是合适的,因为我看到后面有一排年纪较大且没有穿学位礼服的 (家长)听众。<p>我自己养育过许多子女<p>,我知道他们真的比坐在前面这些穿学位礼服的学生更感光荣。<p>父母为子女付出了很多心血<p>,把智慧和价值传授给子女,他们应该永远受到尊敬。<p><b>我还很高兴地看到我的左边有许多亚洲</b> …

抹茶毛巾卷

抹茶毛巾卷原料明细:牛奶、鸡蛋、糖粉、低粉、抹茶粉、玉米油、自制鲜奶酪、每日坚果。步骤做法:1. 把鸡蛋、糖粉和牛奶放同一容器内。2. 搅打均匀。3. 筛入低粉和抹茶粉的混合物。4. 略微拌匀,搅拌时不要划圈。5. 用网筛过滤几遍,呈细腻光滑的面糊。6. 加入玉米油。7. 搅拌均匀。盖上保鲜膜放冰箱 …

终于明白!为什么美食评论家都爱去他这里吃饭

<b>二姑娘说:</b><p><b>人活到极致</b><p><b>一定是素与简</b><p><b>✦✦✦</b><p>“诶,你要带我去哪里吃饭?”<p>“前面新开了一家餐厅,据说里面的烤鸭很好吃,去试一下......”<p>二姑娘爱吃,二姑娘表哥也爱吃,这两人要是凑一块儿了,那结果自然可想可知。<p>薄皮+甜面酱+葱丝+黄瓜条<p>咬一口<p>哇,味道真不错<p>鸭皮,蘸点白糖优雅地放入嘴里<p>用舌头上膛轻轻挤压一下<p>香脆的鸭皮连着白糖入口即化<p>油脂的清香与白糖的甜蜜想结合<p>那味道,真棒!<p>“还行,但还是比不上<b>道味餐厅</b>的,那才叫真正的好吃......”表哥咬了一口鸭皮后说。<p>“道味餐厅?杭州有这家店?”二姑娘些许不解。<p>“不,它在<b>天津五大道小洋楼风景区内</b>,主打食材本真味道还与二十四节气相结合,店内环境也是一级棒!对了,主厨 …

油条别再去外面买了,学会后能做好一锅油条,健康又营养

是有多嫌弃外面卖的油条,才让我每次都不顾背着浪费油的“骂名”,而自己炸制油条。其实如果单从实惠的角度来论,外卖油条一根0.8元,而自己炸制的油条如果卖的话,0.8元肯定是不赚钱的。毕竟,食材好,油干净。如果跟我一样,宁可自己折腾也不愿吃外食的亲,那么,确实是,<b>千金难买身体健康</b>。<p>天津人管油条叫果子,天津的特色早点煎饼果子,就是煎的大饼夹油条。因此,老老少少都爱。油条,我也爱,把油条剪成一段段的泡进甜豆浆里,是我小时候最爱吃的早点。泡满了豆浆的油条,好吃还不腻。但现在外卖很多油条,不大敢吃,总觉得有股胺水味,那是因为小商贩们为了节约使用成本,炸油条所用都是加了明矾蓬松剂或者加铝超标的泡打粉,油条精 …

/找菜谱/学做饭/就用美食杰/<p>长按识别二维码 加入美食杰吃货<b>群</b><p>经常逛街会有烤鱿鱼、烤羊肉串等等小吃吸引我,但是又担心羊肉是否新鲜。我家人很喜欢手撕羊肉、葱爆羊肉、焖羊排等等,我留了一小块最嫩的羊肉,在家复制烤羊肉串,自己做的肉串材料新鲜,吃得安心。羊肉和孜然粉很搭配的,把羊肉用孜然粉等等调料腌制,再放进烤箱烤烤,香味让人无法抗拒。<p><b>| 烤羊肉串 |</b><p><b>by 菊娜JUJU</b><p><b>用料</b><p>主料:羊肉450克<p>辅料:辣椒粉1茶匙;孜然粉2茶匙;白糖1/2茶匙;盐1/2茶匙;生抽1汤匙;橄榄油2汤匙;淀粉1茶匙;大葱1/3段;蒜3瓣;姜1小块<p><b>做法</b><p>1.羊肉用清水提前浸泡2小时,中途换2-3次水,泡出血水后洗净切小块<p>2.大葱 …

触觉营销与嗅觉营销:释放感官生产力

如今,由0和1组合而产生的二进制数字信息渗透了我们生活的每一个角落,理性、硬冷看似占据上风,但我们并没有亏待自己的感官;从颜值、卖萌的渐进式覆盖,到二次元三次元形象的蔓延,追寻感官上的满足已然成为刚需。<p>实际上,过去二十多年来,欧美国家的营销人员及学者逐渐了解到无意识刺激的强大作用,一直在探寻如何利用感官打动消费者。例如,高级餐厅会提供各式精美的高脚杯,因为用高脚杯喝红酒会比用水杯喝起来更美味;给蛋糕做广告时右边可以摆放亮闪闪的叉子,这样的广告比没有叉子的更吸引人。<p>近几年,许多新的研究围绕着心理学一个新兴的领域“具身认知”展开。<b>具身认知(embodiedcognition)</b>是指生理体验与心理状态 …

火爆街头的成都小吃,自己做随时解馋!

钟水饺,成都的传统小吃之一,具有皮薄、馅嫩、味鲜的特点。一口尝到咸、甜、辣、香四种风味,让它成为一道必吃的成都美食。这般美味的小吃,调味汁绝对是灵魂,而复制酱油、熟油辣椒则是调味汁最重要的组成部分。<p>Photo by 阿拉兔儿蕾<p>复制酱油,是将黄豆酱油和糖放在一起重新熬制,让咸甜两味完美融合叠加。在佐料、肉馅里加入它,钟水饺吃起来会自带一股醇厚的甜味,再加上熟油辣椒,让咸甜中带着一丝丝微辣。<p>掌握这两个关键调味料,一起在家复刻地道钟水饺吧,随时解馋!<p><b>复刻成都名小吃——钟水饺</b><p>by 阿拉兔儿蕾<p>Photo by 阿拉兔儿蕾<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>复制酱油<p>黄豆酱油 500ml 冰糖 130g 红糖 13 …

韩式甜辣炸鸡的做法_菜谱_美食天下

下厨房

小时候,一到冬天,家里的泡菜坛子就会被拿出来,萝卜、白菜、黄瓜……全都洗洗干净,放到坛子里开始腌制。当然啦,还有很多做法不用腌制那么长时间,隔夜、甚至几个小时就能吃上,开胃的效果一样赞!无论是佐粥、下饭,还是大鱼大肉吃多了解腻,这一碟小菜都是家中必备!<p>· · · <b>Recipes</b> · · ·<p>01 | 酱黄豆<p>02 | 脆腌三杯小酱瓜<p>03 | 酱萝卜<p>04 | 四川泡菜<p>05 | 东北酸菜<p>06 | 韩式辣白菜<p>07 | 腌酸豆角<p>08 | 腌西兰花梗<p>09 | 酸甜爽脆腌萝卜<p><b>酱黄豆</b><p>by c程程c<p>Photo by c程程c<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>干黄豆 100g 冰糖 10~20g<p>生抽 30~40g 老抽 干 …

下厨房

在各式各样的早点中,最能称得上“国民早餐”的绝对是油条。小区门口架一口大锅,沸腾的油中接二连三地浮起一根根金黄酥脆的油条,趁热咬一口,配上醇香的豆浆,绝对是大写的满足~不过,外面卖的常常会加入泡打粉,不如试试自己在家做,吃得最安心!<p><b>自制无泡打粉油条</b><p>by 卢小胖儿<p>Photo by 卢小胖儿<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>面粉(高粉更好) 500克<p>牛奶 250克 盐 3克 鸡蛋 2只<p>植物油 40克 干酵母 6克<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 将所有液体材料搅拌均匀,将酵母投入其中化开,然后倒入面粉拌好<p>2 | 将面揉光滑,掌握好一定要软,像耳垂那样。揉面需要些时间,开始会粘手,手上可以涂点油,然后边揉 …

秘汁酥熏鱼的做法_菜谱_美食天下

别让员工“偷走”公司的“时间资产”

再多的钱,都买不到25小时的一天,也换不回因低效会议而浪费的1个小时。大多数公司管理资金的流程十分周密,形成鲜明对比的是,很少有公司能有效地管理时间。<p>公司高管们每天都被电话、电子邮件、即时消息、现场会议和电话会议所占据,可是公司从来没有什么规则来控制这些沟通,也几乎没有公司能说清楚高管和员工到底应该如何分配和使用集体共有时间。因此很容易理解,为什么多数公司的时间都浪费在冗长频繁的电子邮件、即时消息、以及无数低效电话会议、现场会议上。<p>浪费时间造成的损失很大:内部会议占用了本应与顾客沟通的时间,公司变得骄傲自满、充斥官僚主义、效率低下,成本提高,最终影响收益;另外,员工和亲朋好友相处时间越来越少, …

第一印象如此重要,这些加分项你怎能不知道?

“<p>几年前,我的朋友戈登在一所著名大学申请了职位,并前往校园进行面试。其间,他和鲍伯共进午餐。这位鲍伯是系里的大人物,对聘用有最终决定权。食物上桌后,鲍伯指指自己那份:“非常美味,你应该试试。”戈登虽然不喜欢那道菜,但觉得不尝一口会冒犯未来老板。随后,双方相谈甚欢,戈登历数自己的成果,鲍伯也欣然配合。谁知戈登最后没拿到聘书,这让他很意外。<p>过了几年,戈登在那所大学得到了另一个职位,当年的疑惑终于解开。原来鲍伯当时的意思其实是“你以后应该试试”,或只是“我的午餐味道不错”,而应聘者竟敢从自己的盘子里夹菜,这让他非常不爽。鲍伯绝对不想和这么一个不懂事、缺乏教养的人共事。<p>很多人都曾像戈登一样,不明智地给 …

喜欢上海的一百个理由之一,这里有秋天最甜的味道

上海的秋天很嗲。<p>熬过了严寒的冬日,酷暑的夏季,<p>等到凉风起,月正圆,桂花香满城的时候,<p>秋天就真的来了,更重要的是,好吃的也络绎不绝跟来了!<p>喜欢当季美味制成的甜点,一年只有这一季,且吃且珍惜。<p>「没事干研究院」的 90 篇文章<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部<p>专门研究新手才会发愁的问题<p>研究 | <b>秋日甜点</b><p><b>无花果,</b><b>这一季的恩物</b><p><b>「挞」和「派」</b><p><b>不一样的香甜松软</b><p>还记得我们去年教过大家如何<b>花式吃</b>无花果:「打开无花果的隐藏菜单,下架前再来5斤」<p>终于又到无花果季,最爱的,还是香甜无比的<b>松仁无花果挞</b>。<p>烤过的无花果尤其甜,新鲜的无花果香,混合松子的坚果香气,令人垂涎~<p>切开看层次:挞皮香脆,杏仁奶油松软,里面加了青柠皮 …

最好吃的葱油面,不试后悔!

葱油拌面是非常有名的上海菜,厨友@宅与路上对此颇有研究,前不久上传的“最好吃的葱油面”做法,收藏很快上千。她写下的菜谱前言不仅点明了葱油拌面制作的精髓,更是一篇介绍葱油拌面佳作,让人忍不住马上放下手机,做一碗“最好吃的葱油面”!<p>厨友@宅与路上:<p>南方虽不以面条见长,但这碗海派葱油拌面却是上海人最难舍弃的味道,别小看了这一碗没有任何码子的面条,做好了比调味繁杂的臊子面更令人叫绝。<p>做好一碗葱油拌面有三个关键点,一是葱油要熬的好,二是调味要鲜咸回甜,三是面条要煮的恰好处。其实还有一点也很重要,就是要合理统筹熬油和煮面的时间,热腾腾的面条和热腾腾的葱油酱油汁一起拌匀,让每一根面条都充分包裹上油汁和酱汁, …

紧要关头 Win 10 自动重启超气人!想避免要这样做 | 领客专栏 · 電腦玩物

一个多月前买了一台新的 Windows 10 笔记本电脑(因为家里用了五年的台式电脑终于寿终正寝),美其名是要让老婆在家里也能工作,其实是买了台电竞笔记本,想要更「自由地?」玩电脑游戏。我偶尔也会带着这台 Windows 10 笔记本外出工作,一开始也担心会不会遇到很多人说的:「工作时要用,打开才发现要更新而自动重新开机」?但是后来自己实际用了一段时间后,发现对我来说这个情况很容易就可以避免。而且避免的方法非常简单,不需要有任何电脑技术去改程序,只要在最新版 Win 10 做好简单设定即可。(我的笔记本电脑使用 Win 10 家庭版)做好下面的设定后,以我这一个月来大概有五次带着 Win …

你真的愿意成为一个领导者吗?

著名饭店老板Danny Meyer常常告诉那些新晋的管理者们,他们获得了“火的力量”作为礼物。作为老板的他们现在有了崭新而又强大的权力,但Meyer想要确保他们能理解这份礼物正确或者不正确的用途。Meyer解释道:“火可以带来温暖和舒适感;也可以用来驱逐黑暗。它可以让食物变得更有营养,更美味。当火聚在一起,成了篝火,它就为人们提供了一个聚集的场所。偶尔还有这种情况:它会烧焦东西,尤其是当领导人需要将残忍的事实告诉他人的时候。”<p>在过去的几年间,我同许多新晋领导者有过交流,这其中有刚晋升的管理者、新手CEO、甚至刚被选举出的政治领袖。他们之中,有些人并不知道职业晋升究竟意味着什么。我也参与过一些关 …

纽约神店Lady M开到上海,排队3小时不如自己在家做

最近美食圈的大事件就是从纽约火到新加坡、台湾、香港的甜品店 Lady M 终于在上海开业了!这家店有着蛋糕界的香奈儿之称,招牌千层蛋糕曾被美国饮食杂志《BON APPETIT》选为「美国十大蛋糕」。现在排队等位是3小时起跳,网上甚至流传出倒卖 Lady M 蛋糕就能发财致富的段子。<p>图片来自网络<p>身在北京的厨房君正犹豫到底是打飞的去魔都还是去香港,又看到了这样的新闻:<p>图片来自网络<p>我可是下厨房呀!我还是自己在家做吧!千层蛋糕制作时无需烤箱,只要家里有平底锅和冰箱就 OK!今天推荐的这款「LADY M 抹茶千层蛋糕」在下厨房有着99074个收藏,3134个做过的超高数据。菜谱作者@<b>Kuma爱的果酱</b> 自 …

中国养老市场钱途无量 国际养老机构想分一杯羹