Laktosefrei genießen

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  Griechische Sesamringe (Koulouri Thessalonikis)

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  Etwas ganz Typisches aus meiner Heimatstadt Thessaloniki sind die Sesamkringel. Wir nennen sie „Koulouri“ (Κουλούρια Θεσσαλονίκης) und wir lieben …

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  Pilz-Bohnen-Bratlinge mit schwarzen Bohnen

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  Wir sind der Meinung, dass es nicht immer Fleisch sein muss. Wie wäre es also mit Bratlingen aus Pilzen und Bohnen? Man kann sie auch als Patties für …

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  Mediterrane Pita-Brote mit Feta

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  Fluffige Pitabrote werden von allen geliebt. Was hältst du also von einer mediterranen Version mit leckeren Oliven und getrockneten Tomaten, dazu …

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  Pesto aus Karottengrün

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  Karottengrün? Ja, wir meinen das Grüne am Karottenbund, das du bisher immer weggeworfen hast! Es ist nicht nur essbar, es schmeckt auch ausgezeichnet …

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  Griechisches Pitabrot mit Oliven und Tomaten

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  Pitabrote sind der Klassiker aus der griechischen Küche und zählen zu einem unserer Dauerbrenner. Wie wäre es also mit mediterranen Version mit …

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  https://www.resipis.de/rezepte/blumenkohl-kartoffel-baellchen-aus-dem-ofen/

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