Raphael Matos

297 Flips | 3 Magazines | 7 Likes | 3 Following | 7 Followers | @raphaelmatos | Keep up with Raphael Matos on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Raphael Matos”

Entre Pratos e Copos | SOPA DE BATATA E MÚSCULO

<i>Deliciosa para os dias frios, esta sopa é sempre bem vinda!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>600 g de músculo<br>800 g de caldo de carne<br>½ cebola …

Arroz com Frango, Curry e Leite de Coco

Se tem uma coisa que eu gosto de fazer são pratos únicos. Eu costumo dizer que sou uma cozinheira preguiçosa (ou uma preguiçosa cozinheira hahaha). …

Entre Pratos e Copos | CAPELETTI IN BRODO

<i>Clássico italiano, é "confortable food" e alimenta (a alma tb) muito bem nas noites de inverno.</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone Campos<p><b>Ingredientes:</b><p>250 g de …

Sobrecoxa Assada com Azeite, Limão e Tomilho

Frango assado pode ser feito de muitas maneiras, mas esta é uma das minhas preferidas. Não só pelo sabor, mas também pela facilidade. Em pouquíssimo …

Entre Pratos e Copos | BATATAS BRAVAS

<i>Prato tradicional da culinária espanhola. Na receita clássica, frita-se a batata e é servida com alho e molho avermelhado picante.<br>Esta aqui é um</i> …

Bolo de Carne com Recheio de Queijo

Acho bolo de carne ou rocambole de carne um prato muito prático. Adoro servir com purê de batatas ou legumes na manteiga. As vezes faço um molho de …

Red velvet cake

Queria fazer um crepe cake, mas reclamaram que isso não servia para bolo de aniversário. Suspirei e cedi. Acabei fazendo o <i>red velvet cake</i>, um bolo de …

Creme de Espinafre com Batata

Deu uma esfriadinha por aqui eu já corro pra fazer uma sopinha ou creminho. Essa é super saborosa e bem simples de preparar. Eu uso aquele espinafre …

Nhoque de mandioquinha sem glúten e lactose

Entre Pratos e Copos | CREME DE COGUMELOS PARIS

<i>Esta entrada provamos num bar de vinhos da Vila Nova Conceição, o "Au Vin". Adoramos e o Chef explicou como era feita. Aí está a receita de algo</i> …

Entre Pratos e Copos | ARROZ DE PATO EXPRESSO

<i>Rápido e fácil de fazer esta receita de origem portuguesa é dedicada aos amantes de Pato, como eu. Gosto tanto que sou capaz de degustá-lo</i> …

Pão de Batata

<b>Pão de Batata</b> não tinha aqui no blog e vocês sempre me pediam. Testei essa <b>receita</b> e amei o resultado, mas tive que fazer adaptações e não foi por …

Bolinho de bacalhau é ícone do Rio, que completa 451 anos

por Cintia Oliveira* Bem que o bolinho de bacalhau poderia ser considerado um símbolo de democracia à mesa. Afinal, a receita de origem portuguesa...

Scorsese indica 85 filmes para se tornar um cineasta fodão

Uma adolescência tardia marcada por longas madrugadas e a admirável perseverança de alguém que não passou dos 21 foram responsáveis pela decisão, que …

Biblioteca Brasiliana abre livros de receitas antigos para download gratuito

Rodney Eloy, no Pesquisa Mundi<p>Aqui vai um prato cheio para os interessados em comida e história: a Biblioteca Brasiliana Guita e José Midlin abriu …

Mini choux de parmesão é dica para incrementar o lanche da tarde

<i>da Redação da Menu</i><p>A pâte à choux é uma massa leve e aerada, feita com manteiga, farinha de trigo e ovos, que forma a base da clássica éclair francesa …

Miami: 10 passeios culturais

E por essa você não esperava: Miami também é cultura. Aqui vão 10 sugestões de passeio que passam longe de shoppings e outlets.(Alguns, porém, estão …

Cerveja Trooper do Iron Maden agora em lata e kit

A cerveja Trooper é a cerveja da banda Iron Maden.Produzida pela cerveja Robinson’s e com a participação do vocalista da banda, Bruce Dickinson, no …

17 lugares fantásticos no Brasil que você precisa ver antes de morrer

Hora de fazer as malas e visitar um dos maiores países no mundo.

Primeiro disco duplo do Iron Maiden será lançado em setembro, cinco anos após último trabalho da banda

Pop Primeiro disco duplo do Iron Maiden será lançado em setembro, cinco anos após último trabalho da banda

O Paladar do Estadão

Mercado de peixe de Cabo Frio, olha a vista do fundo do mercado!!! Sempre que vou dou um jeitinho de conciliar as compras de peixes fresquinhos com 5 min apreciando esta vista...

EXAME

<b>1. Esqueça o dólar</b> <i>zoom_out_map</i><p><b>1</b>/17 (Thinkstock/Peshkova)<p>São Paulo - Não, você não precisa descartar seus planos de <b>viajar</b> para fora por causa da alta …

Sorvete de Leite Ninho Com Nutella

[PF@Receita: Sorvete de Leite Ninho Com Nutella]Corri atrás para fazer o tal leite Ninho condensado por causa do sorvete de Leite Ninho Com Nutella!O …

12 bons vinhos de até R$ 50 - Paladar - Estadão

29 abril 2015 | 19:00 por redacaopaladar<p>Para o bom bebedor, nem sempre meia garrafa basta. Em tempos de crise só mesmo com uma boa indicação se …

Food truck é a nova sensação. Anote cinco receitas top

Durante a semana de moda, fashionistas recarregaram a bateria entre um desfile e outro com diferentes comidas gourmet e aprovaram. Olha o cardápio …

11 cafés diferentes para você variar seu cardápio

<i>Por Raquel Sodré</i>Você pode até não gostar de café, mas aposto que consegue se lembrar exatamente do cheirinho de café fresco sendo feito, não …

EXAME

<b>1. Filmes e comida</b> <i>zoom_out_map</i><p><b>1</b>/12 (Divulgação)<p>São Paulo – <b>Cinema</b> e <b>comida</b> são dois prazeres que não estão necessariamente separados. Na verdade, com o</b> …

Está com frio? Faça um choconhaque para esquentar

<b>Créditos: Reprodução</b><p>Bebida para se esquentar nas noites de outono<p>Para se esquentar nessas noites de outono, que tal unir na mesma bebida chocolate e …