raffaella moz

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Un monolito di 9.500 anni nel Canale di Sicilia

Chi ha popolato le isole oggi sommerse che esistevano tra la Sicilia e Pantelleria circa 9.000 anni fa? Perché quelle popolazioni costruirono …

Mare e monti: una ricetta sottovaluatata

Tornati dalle vacanze? Che vi siate crogiolati al sole del Mediterraneo o abbiate trascorso il tempo a fare su e giù per le valli alpine, è tempo di …

One pot: tutto in pentola

Avete mai preparato la pasta senza bollire l’acqua? Parliamo della one pot pasta. Gli americani forse non ne sanno quanto noi in fatto di pasta …

Migranti: non servono filo spinato, esercito e frontiere

Scrive la sociologa <b>Fatima Mernissi</b> che “il confine è una linea invisibile nella mente dei guerrieri. Tutto quello che serve sono soldati che …

Un messaggio in bottiglia di oltre 100 anni fa

Grazie al suo esperimento, Bidder riuscì a provare che le correnti di profondità del Mare del Nord scorreva da est verso ovest. Scoprì anche che le …

Cibi scaduti, ecco quando si possono consumare

Era il 19 maggio del 2014 quando il portavoce del ministro dell’Agricoltura tedesco dichiarò che “l’<b>Unione Europea</b> sta valutando l’<b>abolizione della</b> …