Rafael Yano

33 Flips | 1 Magazine | 12 Likes | @rafaelyano7 | Keep up with Rafael Yano on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Rafael Yano”

O Brasil deveria adotar a pena de morte?

Cada vez menos países praticam a pena de morte: em 2011, eram 20 nações contra 31 em 2001. Por outro lado, em 2012, as execuções aumentaram 30% – sem …

Banksy cria Dismaland, versão da Disneylândia inadequada para crianças

Instalação é "parque de diversões" que satiriza o universo Disney com obras de Damien Hirst, Bill Barminski e outros nomes da arte …

Macaroni & Cheese (agora com cheddar)

Ganhamos mais um daqueles presentes despachados na mala de amigos: um queijo tipo Cheddar da argentina Cabaña Piedras Blancas.Deixei o queijo maturar …

Asinha de frango com mel e limão

Não lembro de onde retirei as referências do frango glaceado com mel e limão. Substitui e alterei as medidas dos ingredientes durante os últimos …

Revista Menu - gingerbread man

Ícone fechar

Pare de reclamar desse ‘calor da gota’ e aproveite o sol para secar uns tomates! Você estará praticando consumo sustentável além de resgatar um …

Café gelado

Confesso que já associei café gelado ao antigo café aguado tipicamente americano servido em copos de papel/plástico. Depois de anos achando que o …

Risotto de aspargo e limão

O que fazer quando estamos com preguiça de cozinhar, nenhum ânimo para encarar um delivery e zero vontade de sair para jantar?<br>Dormir com fome?<br>Ou …

brownie de farinha de amêndoa

Fiquei tão curiosa com o sabor deste brownie que nem me atentei ao fato dele ser gluten free. Logo lembrei da minha mãe, que é celíaca e poderia …

Como fazer um case de notebook de capa de livro

Um dos primeiros tutoriais que achei pro "Deixa que eu faço" foi um que ensinava a fazer um case de notebook a partir de um agasalho. Achei a ideia …

O Paladar do Estadão

Salada de avocado com ervas e alcaparras Saiba o que fazer quando der a sorte de encontrar um avocado perfeito

Chef Lucas Corazza ministra curso online - Paladar - Estadão

07 julho 2014 | 22:27 por redacaopaladar<p>A eduK, instituição de ensino online para cursos profissionalizantes, oferece cursos gratuitos no mês de …

O Paladar do Estadão

'Paladar' e Les Gourmands: menu brasileiro Leitores podem comprar os ingredientes necessários para fazer as receitas

Livro do El Bulli será lançado na próxima segunda - Paladar - Estadão

27 fevereiro 2014 | 21:22 por redacaopaladar<p>Sai na semana que vem pela editora inglesa Phaidon o catálogo de pratos dos últimos anos do El Bulli, o …

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A atração da <b>Feirinha Gastronômica</b> de ontem foi o <i>“corn dog”</i>, salsicha no palito empanada e frita, tipo um tempurá. Se você perdeu, faça em casa! Já …

Alimentação é tema de mostra no SESC Pinheiros

<i>Por Cintia Oliveira</i><p>Marina Abramovic, no vídeo The Onion (A Cebola - 1996)<p>Questões alimentares como a cadeia produtiva, as mudanças climáticas …

Tapenade de azeitona verde

O que fazer com dois potes de azeitona verde abertos na geladeira? Reservei um dos potes para <i>Dirty Martini</i> e o outro foi para o processador com …

6 perguntas (e respostas) sobre oleosidade na pele

Quer acabar com esse problema? GQ ensina como<p>Basta a temperatura aumentar e uma película brilhosa cobre seu corpo, deixando-o reluzente e com aquela …

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No workshop que fiz na semana passada durante o evento <b>Harmonia dos Sabores</b>, aprendi uma receita incrível de <i>Costela de Manzo ao vinho tinto com purê</i> …

Galette de couve-flor e roquefort

Aproveitei o forno aceso (do Pumpernickel) e assei uma torta integral rústica de couve-flor e queijo Roquefort.<p><i>Galette de couve-flor e Roquefort:</i><p>(5 …

Arroz Integral com Legumes ao Curry e Gengibre

<i>Você não tem noção de como este Arroz Integral com Legumes ao Curry e Gengibre ficou fantástico.</i> <i><br>Aliás, posso dizer que já me tornei adepta do arroz</i> …

Jool's Pasta... by Jamie Oliver

<i>Hoje o Jamie caiu de paraquedas na minha cozinha, com a Jool's Pasta, o que pra mim foi uma satisfação inenarrável. Que eu não resisto a um bom prato</i> …

Bolinho de peixe na cerveja com molho picante

Queridões, esta semana lendo os noticiários online do Rio, fiquei sensibilizada com o movimento Rio $urreal no Facebook e resolvi então abraçar a …

Panquecas... sem segredos

<i>Panqueca faz parte da lista de receitas mais-fáceis-de-todos-os-tempos... Não conta pra ninguém, mas sou capaz de devorar uma travessa inteira...</i> …

Tomate Recheado Gratinado

<i>Tomate Recheado, u</i><i>ma solução simples, descomplicada e gostosa para aproveitar alguns tomatões que já estavam quase dizendo bye... bye... e deixar o</i> …

Batata Frita de Forno... Sequinha e Crocante

<i>Gente, sou uma pessoa que acredita em milagres! Por outro lado, meu lado curioso me faz lembrar, São Tomé... "só acredito, vendo". E quando vi essa</i> …