Chris Lee

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【夏艷北海道】富良野.富田農場的彩りの畑

富田農場是是富良野地區的知名賞花盛地,<br>八點過後遊客便開始湧入,<br>十點不到停車場就會呈現客滿狀態,<br>所以假日時也會在週邊進行交通管制。<br>(繼續閱讀...)

Cafe Deco:夜景下的威靈頓牛柳

自從<b>Cafe Deco</b>撤出山頂,搬到去尖沙咀<b>The One</b>之後一直絕緣。回想當年我在峰景的種種片段,雖然舊夢不須記,但總算甜蜜的。<br>之前在淺水灣吃壽司而認識的S先生,月前轉職至Cafe Deco group,他一直想約我試菜,結果拖延了接近兩個月,臨近聖誕節,才有機會再續前緣。<br>一行數人,坐擁The …

兩大兩小北海道22天露營旅行----第2~5天

兩大兩小北海道露營旅行22天- 行前準備篇

兩大兩小北海道露營行前裝備整理~<p>原文刊於:兩大兩小愛露營的部落格<br>文章資訊請參閱:北海道露營旅行-行前裝備整理<p>好專業,佩服,期待遊記!<p>佩服,請教預算和列了那些行程? 租借露營地用英文可以溝通嗎? 期待暑假歸來的遊記, 和經驗分享!<p>他們已經去玩回來了。<br>去年很多人去北海道露營,都是受到他們的影響(包含我在 …

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日本- 東京迪士尼海洋 - 鱈魚岬錦標美食 (Cape Cod Cook-Off ケープコッド・クックオフ)

剛剛上兩篇才寫過了東京迪士尼樂園內的可以邊吃飯邊吃迪士尼朋友表演的餐廳, 隨即就有朋友問宅女, 那麼海洋那邊是不是沒有這類餐廳呢? 老實說要找像鑽石馬蹄餐廳那種可以吃頓優雅西餐看米奇跟表演員載歌載舞的話, 海洋這邊就暫時沒有. 那麼你說我在海洋這邊也想吃飯時見到迪士尼朋友啊, …

在尖沙咀的日本菜 @ 焱丸水產

這陣子,工作有點忙,忙得只有上班時間沒有下班時間,雖然很忙,但我依然不會我的興趣,依然喜歡四處覓食;這天,偷到了少少的時間,帶著媽媽來吃她喜歡的日本菜。<br>焱丸水產在日本很有名,來到香港應該也是不錯的吧。<br>乳酸 $38趕頭趕命的來,滿頭大汗,先來一杯乳酸降降溫吧! 味道不太甜,是適合我的味道呢。<br>刺身5盛 …

Oyster & Wine Bar:巴黎令我多麼入神,香檳彷彿四邊激射

當時還是一個初中生的我,全靠張國榮,令我知道日落巴黎是如何的悽美。<br>全靠林憶蓮,才知道微雨撲巴黎的感覺,最迷人卻是這流動著雨遮。<br>當然,還有香檳,未去巴黎之前,以上是我對這個地方的一些幻想。<br>年前終於有機會踏足花都,與自己喜歡的人,喝著Perrier-Jouët香檳,輕談淺唱,的確令我多麼入神。<br>這個風和日 …

牛三館 Ngau Saam Gun - 窩蛋雙牛原盅蒸飯, 牛魔王必吃

一直把牛三館這個名字放在心內, 是日人在中環, 見有點時間, 那不如來吃吃牛, 再繼續下午的行程.<br>差不多兩點才來到, 人客不多, 就選了個沙發位坐下. 不過那個大窗戶, 加上沒有關掉的大門, 說真的, 冷氣是幾乎實效, 我要坐了好一會兒, 才不覺那麼熱.<b><br>窩蛋雙牛原盅蒸飯</b><b> $93</b>: 9分, …

餐廳 - 日本大阪 - GUMBO AND OYSTERBAR (ガンボ&オイスターバー なんばパークス店 )

還記得剛剛去完廣島, 在當地吃過全蠔宴後一直對蠔念念不忘. 去東京的話想吃蠔, 相信大家都知道最方便就是去築地了. 不過來到大阪, 可以去哪裡吃呢? 當然第一個地方就是想起最著名的黑門市場. 但如果不想跟遊客迫, 想舒舒服服的坐下來, 可以吃盡不同煮法的蠔, 有可能嗎? 人在日本, …

明閣 Ming Court - 依然高水準的二星店

由明閣開業之今, 也來過這裡不少遍, 是相當熟悉的地方. 近兩年, 店子重新升至二星的級數, 跟姊妹店唐閣一同升星, 難得. 是日就跟朋友們來這裡飲茶, 吃生日飯.<br>星期六的午市, 人客不少. 相比起唐閣, 這裡的地方比較大, 樓底較高, 當然也有不少貴賓房. 五星酒店內的二星中菜廳, 環境一欄, …

北海丼:活在丼下

繼拉麵之後,丼飯成為香港日本料理的另一個激烈戰場,這年來出現了不少丼飯專門店,但質數參差不齊,開業剛好半年,位於太古城的<b>北海丼</b>,憑著即劏吞拿魚,多到滿瀉的三文魚子丼,順利在同類型的丼飯店突圍而出。<br>顧名思義,北海即是北海道,而北海道最大的資源就是海產,理所當然以海鮮為主角,難怪在開業初期,成為了城中其 …

四國自駕自遊行:第五天 (祖谷秘境溫泉 祖谷蔓橋 大步危小步危 金刀比羅宮 高松市 仏生山温泉)

今天特別早起來,因為想在早餐前再到溪谷底的秘境溫泉浸浸,順便欣賞一下谷底日間的風景。<br>白天去和晚上的風景感覺很不同,晚上的感覺加上燈光很秘境feel,日間卻很開揚,今次主要是為了這特色溫泉才來,所以有時間當然要再浸浸吧。<br>早餐前來浸溫泉的人不少,雖然露天溫泉不大但未算擠迫,浸過溫泉後就精神奕奕地吃早餐。 …

稻庭養助 Inaniwa Yosuke - 不俗的景致, 高水準的稻庭烏冬

星期天, 不用練習的日子, 那就提早吃午餐吧. 稍後有家庭聚會在尖沙咀, 那就不如來稻庭養助的尖沙咀店吃定食吧.<br>雖然是日下雨, 但這裡的景致是不錯的, 很開揚, 有部份維港景. 看看餐牌, 定食價位很合理, 就選來兩款分吃吧.<b></b><b><br>4</b><b>色盛合定食</b><b> $120</b>: 8.5分, 先來客4色盛合定食, 份量十足, …

透心涼~Milk Top 期間限定 粟米味雪糕 街坊:好濃味!

日本伴手禮必逛新地標 KYOTO TOWER SANDO盛大開幕

超逗趣療癒聖地 日本五大動物景點

周末遊土瓜灣!牛棚 土炮遊樂場 +懷舊冰室+街坊豆品老店|土瓜灣好去處

海老名沾麵:牡蠣の怪,每日只限十碗

人稱拉麵陳的<b>Meter</b>,今次又推出新品,旗下的<b>海老名沾麵</b>,推出名叫牡蠣の怪的拉麵,每日只限十碗(午市,晚市各五碗),為期暫定一個月。<br>兩年前初訪海老名,直到今天,只此一次,反而相隔幾條街的<b>混亂拉麵</b>,已去過不知多少次。<br>我不是說海老名差,只說與它欠缺緣份。今次為了這個蠔拉麵,再次來到美居中心。<br>剛在拉麵店開 …

星月居 Stellar House - 精彩的傳統順德菜, 不能錯過的桂花炒素翅

帶小朋友吃傳統中菜, 其實某程度上, 也是種承傳. 讓他們從小就懂得, 愛吃這些菜式, 他們大了, 才會有興趣繼續支持這些傳統. 是晚, 我們就來到星月居, 吃的是傳統順德菜.<br>星月居的大廚, 就是昔日順德聯誼總會的主廚陳日生師傅. 陳師傅來到星月居, 也把順德聯誼總會的招牌菜式也一一帶過來. …

NOBU - 還是鱈魚西京燒最有水準

H.I.M., 一個名存實亡的組織, 但生日飯還是繼續運作下去. 在朋友生日的日子也不見面, 就更難找機會約出來. 四月, 總管的生日, 我們就重臨NOBU.<br>是很熟悉的地方, 單是這個組合, 已經在洲際吃過不少遍了. 環境當然無得輸, 只是附近大裝修, 景致就影響了不少.<b><br>Shiba Ebi</b> …

咖啡廳 Cafe - 悅新鮮自助晚餐 ~ 燒烤海鮮區 + 現煮生猛龍蝦專區

吃自助餐, 您的策略是如何? 先求回本, 只專攻某一兩項主打食物? 來到尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳, 才會發覺, 要在這裡回本, 實在太容易了, 因為這個悅新鮮自助晚餐, 有不少海鮮供應, 任食海鮮, 怎能不回本.<b></b><b></b><b><br>頭盤</b>: 8分, 原來這裡平日是晚上六點開始供應自助餐, 我帶著小晴晴來到的時候, …

【親子餐廳】Butcher and Baker - 小朋友 爆谷糖果雪糕 任食唔嬲!玩樂區就在餐桌旁!

魚子醬一家到過不少 親子餐廳,但敢說大部份可以兼顧到兒童玩樂部份的,食物也不能有要求,最明顯的例子是 大樹先生的家、半山Rosie Jean's、尖東 Seasahoy [已結業]等,早上在金鐘完成Kidathon後,順道前往堅尼地城走一趟,鐵路網絡延伸確實方便了超多。<br>在地鐵站附近遇上了一家真正 …

北海道美味海膽自駕遊之旅:第八天 (根室 釧路)

昨天早休息,今早可早起身準時九點出車,到離開根室市半小時行程的「納沙布岬」。這是日本的最東端,加上早兩天最北端的宗谷岬,今次旅程最北端和最東端都過已留下腳毛!不過來這裡還不是為了吃東西,因為在納沙布岬這家鈴木食堂,有醬油漬生秋刀魚丼供應呢。食堂早上七點半開門,到達的時候大概九點半左右,但竟只剩下最後 …

北海道美味海膽自駕遊之旅:第六天(紋別.網走)

酒店沒有包早餐,所以起身便check-out去直接去海豹館,但一開始去錯了坐破冰船的流冰館,問了職員才發現海豹館在對面,本來沒下雨是可以走路過去的,可是又濕又冷,還是回到車上開車過去。剛剛可以趕上十點半的海豹見面時間。海豹館的閘口沒有售票員,投幣200Yen就可以進去,裡面地方不大,但有一半地方是露 …

北海道美味海膽自駕遊之旅:第七天 (網走 羅臼 根室)

昨晚吃過船長之家的豐富晚餐後,一早起來又係準備食鑊金。幸好早餐沒晚餐那麼豐富,不過看起來也不失禮,而大多是佐飯的鹽辛,還有燒魚和刺身,最後也添了一次飯才滿足。<br>吃過早餐收拾好就要立即check …

【親子行山】梅窩<>神樂院<>愉景灣。周末閒逛之旅

很怕熱鬧,所以向來甚少周末行山,這次看在好天氣加上朋友應約,就來一趟離島遊,由梅窩經神樂院,終點為愉景灣,魚子醬最期待的當然是沙灘上的兒童遊樂場 =] 要玩遊樂場?得!先行畢近 7km的路段,哈哈<br>第一次由中環搭渡輪往梅窩 [正常會在東涌以陸路前往,但周末絕對不想出現在東涌巴士總站] …

國際環保展覽 2016 - 當魚子醬遇上大嘥鬼 - 行住玩。玩住學的小機會

魚子醬一家愛大自然,但作為城市人,論環保還是有點失禮,今天魚子醬破例走入TDC舉辦的國際環保展覽,在周末開放予公眾前,為大家看看有何值得前來一看 =] <br>國際環保展覽2016 設於機場博覽館 Hall …