Shirley Leung

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foodily.com
How to Make Lasagna Bolognese from Scratch
Bon Appétit - Marcus Nilsson
Layer by layer, our lasagna Bolognese builds flavors you simply can’t achieve by taking shortcuts. Impress your guests with this raveworthy dish Maybe you’re not a nonna. And you didn’t inherit a faded
Honey and Mint Cucumber Lemonade
chubbyvegetarian.blogspot.com
What to do, what to do about the last-of-the-summer cucumbers coming in this month? It's fairly likely that many of y'all have had a bunch of your …
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theniftyfoodie.com
I started running again this week, and I was SO shocked that I was able to do 10 minutes of running at a time. It has been way too long since I last …
烤焗杏仁【營養小吃】 Roasted Almonds
christinesrecipes.com - 基絲汀@簡易食譜
烤焗杏仁準備時間: 10 分鐘烹調時間: 20 分鐘分量: 300克材料: 杏仁（raw almonds） 300克 • 幼砂糖 100克 • 鹽 1/2 茶匙 • 蛋白 1隻 • 雲呢拿香精 1茶匙做法: 預熱焗爐至 170C / 340F. 把杏仁置於鋪了烘培紙的焗盤中，不彼此重疊。放入焗爐，焗3分鐘後，拿出拌勻，再繼續焗 …
叉燒酥【簡易下午茶餐】 Char Siu Pastry
christinesrecipes.com - 基絲汀@簡易食譜
叉燒酥準備時間: 20 分鐘烹調時間: 20 分鐘分量: 6 個材料: 乾蔥 1茶匙 • 洋蔥 1/2個約 40克 • 叉燒（自製或現成，切幼粒） 80克 • 叉燒醬 1/2湯匙 • 水 2湯匙 • 急凍酥皮 1磚 375克 • 蛋汁（掃酥皮面用）少許埋獻: 粟粉（玉米粉）1茶匙 • 水1湯匙 • 麻油少許做法: 燒熱油鑊，用中火爆香乾蔥。下洋蔥 …
茶葉蛋食譜【傳統美味小吃】 Tea Eggs
christinesrecipes.com - 基絲汀@簡易食譜
• 水 1公升 • 紅茶葉 2包 • 鐵觀音茶葉（或其他中國茶葉，或可增減） 1½湯匙 • 陳皮 1/4 塊 • 桂皮（cinnamon stick）1 枝 • 八角 2粒 • 生抽（醬油）3湯匙 • 老抽（可以不加）1茶匙 • 糖 1湯匙 • 鹽 1茶匙
泰式大蝦柚子沙律【清新好味】Prawns and Pomelo Salad
christinesrecipes.com
• 柚子肉（沙田柚肉）約 250克 • 大蝦 8隻 • 幼蔥粒酌量 • 蒜頭（剁蓉）1粒 • 乾蔥（剁蓉）1粒 • 乾辣椒（切碎） 1至2隻 • 椰汁（coconut milk） 4湯匙 • 黃糖 1湯匙 • 青檸（榨汁） 1個 • 魚露 3茶匙 • 花生（烤香壓碎）2½ 湯匙 • 芫荽酌量
糖醋豬肉【開胃小菜】Sweet and Sour Pork Loin
christinesrecipes.com
材料: 豬肉（豬里肉pork loin）200克 • 青瓜（去籽切粗條） ½ 條 • 番茄（切粗塊） 1個 • 蒜頭（切片）1至2 粒醃料: 生抽（醬油）½茶匙 • 紹酒 ½茶匙 • 粟粉（玉米粉）½茶匙 • 蛋白 3茶匙 • 胡椒粉少許 • 鹽少許汁料: 茄汁（ketchup）2湯匙 • 白米醋 1湯匙 • 糖 1½ 湯匙 • 水 2湯匙 • 鹽少許埋獻: 粟粉 1茶 …