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Pastel de patata y berenjena

¿Cómo soléis preparar las <b>berenjenas</b>? ¿rellenas? Yo hoy os propongo otra forma: con quesos y sobre puré de patatas.El <b>puré</b> lo podéis preparar con …

Palmeritas de coco

Las palmeritas de hojaldre son un bocado dulce fácil de preparar, que podemos servir como postre o merienda. Si bien las de chocolate son las mas …

Pizza de huevos con jamón para una cena improvisada

<b>Las pizzas</b> son las grandes aliadas de las cenas improvisadas. En apenas 20 minutos una es capaz de crear con los ingredientes disponibles en la …

Bollos de leche, un desayuno muy tierno

Los <b>bollos de leche</b> me parecen una propuesta estupenda como desayuno. Podemos abrirlos y rellenarlos tanto con propuestas dulces como con saladas. …

Tarta de queso con nueces y glaseado butterscoth

¿Cuántas tartas de queso hemos preparado ya en Bezzia? La tarta de queso crema con frutos rojos y la tradicional New York Cheescake son algunas de …

Bizcocho de miel, un bocado dulce irresistible

Empezar la semana endulzandonos con un buen bizcocho casero ¿no os parece un buen plan? Este <b>bizcocho de miel</b> ha superado todas mis expectativas; …

Brownie de chocolate blanco y pistachos

Este fin de semana tuve visita familiar para la hora de merendar, y se me ocurrió realizar un <b>brownie distinto</b>. En vez de los típicos brownies de …

Pasteles de nata portugueses

Estos pasteles de nata portugueses se pueden hacer en casa y disfrutarlos cuando aún no han enfriado completamente. <b>La crema es sencilla de preparar</b> …

Vichyssoise de calabacín

Vichyssoise de calabacín<p>Refrescante y saludable versión de vichyssoise, elaborada a base de puerro y calabacín. Ideal como entrante para los días de …

Macho Nachos Tex-Mex

Macho Nachos<p>Sabrosísimos Macho Nachos, de la cocina tex-mex, un aperitivo ideal de picoteo para compartir entre amigos.<p>Autor: Irene Arcas<p>Tipo de …

Fondue de queso Camembert

Es típica la fondue de queso camembert cocinado en su propia caja de madera, pero hoy vamos a prepararla de una manera menos corriente pero igual de …

Pancakes o tortitas americanas con miel, un excelente desayuno

Hace tiempo que tenia ganas de preparar esta receta de <b>pancakes o tortitas americanas</b>, pero siempre quedaba relegada frente a otras hasta este fin de …

Pechugas de pollo rellenas de chorizo y queso en salsa

Los filetes de pollo son muy versátiles, puesto que se pueden <b>rellenar de lo que más nos guste</b>. Por ello, yo he querido hacer de ellos una explosión …

Espárragos a la castellana

Espárragos a la castellana<p>Ligera receta de espárragos, fácil y preparada en el Varoma. Con todo el sabor y el color de los platos tradicionales de …

Rollitos de pechuga de pollo con verduritas

Las <b>pechugas de pollo</b> a la plancha o al horno son un habitual en mi menú semanal y estoy segura que también lo son en el vuestro. ¿Estáis cansados de …

Crêpes rellenas de queso y espárragos

Crêpes rellenas de queso y espárragos<p>Las crêpes son deliciosas tortitas que permiten un sinfín de rellenos como este, de queso y espárragos, que es …

Bolas de patatas rellenas de carne, riquísimas para los más pequeños

Ayer tenía muchas ganas de cocinar y me puse manos a la obra y realicé estas riquísimas <b>bolas de patatas rellenas de carne</b>. Es una receta muy sencilla …

Pollo enrollado relleno de serrano y queso en salsa de nata

Los filetes de pollo son un alimento muy <b>práctico y muy sencillo y rápido</b> de cocinar. Su carne es tan jugoso que se realiza muy rápido, pero hay que …