Plaza Pedregal

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Riesgos de la cocción con papel de aluminio

Son varios los lectores que nos han preguntado sobre los <b>riesgos de la cocción con papel de aluminio</b>, concretamente sobre el método de cocción en …

En el mercado: ¿cómo elegir el mejor queso?

Rancio, poco maduro, con una textura inadecuada… Evita sorpresas siguiendo estos sencillos consejos<p>09 de Octubre de 2013 - 13:42 CEST<p>by<p>Si bien es …

Crema de espárragos blancos al parmesano, con setas salteadas

• <b>Tipo:</b> Cremas• <b><br>Nº de Personas:</b> 4• <b><br>Autor:</b> Erwan Poudoulec<p><b>Ingredientes:</b><p>1 manojo de espárragos (recortes)<br>Leche entera<br>20 g de parmesano<br>Sal<br>Setas (<i>girgola</i> en …

Los árboles envían señales de auxilio a las aves cuando los insectos les atacan

Una investigación de la Estación Experimental de Zonas Áridas ha demostrado por primera vez que un ave, el carbonero común (Parus major), huele …

Ensalada hortelana con gambas y culís de tomate

• <b>Tipo:</b> Ensaladas• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>1 calabacín<br>1 zanahoria<br>1 nabo grande<br>100 g de judías verdes<br>300 g de gambas<br>200 g de tomate maduro<br>Sal …

Ensalada de pollo en vaso | Mi Sazón

Hola! Seguimos disfrutando los últimos días de vacaciones y del rico clima caluroso. Cuando estamos reunidos en familia y con los chicos en casa, los …

Solomillo de ternera con salsa de mostaza

• <b>Tipo: Carnes</b>• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b> <br>4 filetes de solomillo de ternera de 250 g y 2 cm de grosor cada uno<br>1 tomate grande<br>1 cebolla roja<br>80 g de …

Sopa fría de guisantes con ibérico, menta y pan tostado

• <b>Tipo:</b> Sopas• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>350 g de guisantes<br>150 ml de agua mineral<br>100 ml de aceite de oliva virgen extra<br>tabasco<br>sal y pimienta <b><br>Para el</b> …

Ensalada de garbanzos | La cocina perfecta

Hoy os traigo una <b>ensalada de garbanzos</b> muy sencilla de preparar, a la que le añadimos una <b>vinagreta</b> que preparamos en la <b>Thermomix</b>. Si no tienes …

El exdirigente chino Bo Xilai, condenado a cadena perpetua

El expolítico, antigua estrella emergente del régimen, fue declarado culpable de los delitos de malversación de fondos, aceptación de sobornos y …

Diario Público

En nuestro país permanecen desaparecidas 130.000 personas y hay más de 2.500 fosas comunes sin abrir y decenas de miles de niños robados