Massimo Pacini

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La <b>macrobiotica</b> è una dieta alimentare che si basa sul consumo di cereali integrali e verdure, esclude alimenti trattatati industrialmente (come …

iCloud Drive: come attivare l'app dedicata in iOS 9

Con <b>iOS 8 Apple</b> ha unificato il <b>servizio di storage iCloud introducendo iCloud Drive</b>, per permettere una condivisione a 360° tra tutti i <b>dispositivi</b> …

La legge di stabilità e le professioni sanitarie. Ecco perché, e come, cambierà tutto

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Salsa verde

La mia cuoca-tata Fortunata quando serviva il bollito, pietanza frequente alla mia tavola, era solita abbinarlo a questa salsa particolarmente sapida …

La metafora del Chianti asiatico

Vigneti nel Chianti<p>Cosa c’è dietro la notizia dell’arrivo dei cinesi nelle nostre cantine? Una metafora dell’Italia, un Paese che dimentica la terra …