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奶油白吐司的做法_菜谱_美食天下

7张图片<p>“一直以来做面包最怕的就是揉面的工作,这不光是体力活,还是一个技术活,现在有了面包机让我爱上了面包,据说吐司做好了,做其他的面包就不怕了.吐司就像是面包中的娇贵的公主,配料,手法一点都不能有误.面包最重要的是发酵。发酵最重要的是温度与时间。温度不能太高,不能太低,时间不能太长,不能太短。一切 …

红豆丹麦面包的做法_菜谱_美食天下

糖霜饼干

<b>“</b>不同于之前写的那些糖霜饼干,这款所用到的技法是在稀糖霜上面叠加稀糖霜趁糖霜未干透之前做好,之后就会得到一个平面而非立体的样子,也是一个经常会用到的基础技法。<b>”</b><p>糖霜饼干的做法<p><i>1.</i><p>蛋清30克和糖粉150克搅打成尖峰状态的糖霜后加食用色素调色。再加少量水稀释到滴下去花纹就会消失的程度。将糖霜装到油纸筒或 …

鸡蛋饼干的做法_怀念儿时味道——鸡蛋饼干_菜谱_美食天下

1张图片<p>“小时候家里条件不是很好,在那物质匮乏的年代,饼干对我们来说是都很奢侈的食品,一般要到过年时,妈妈才会买回来一些鸡蛋饼干放到装糖果的一个罐子,每次也就拿出两三块来给我们吃,我们有时趁妈妈没注意,偷偷的还要拿上一两块,那时觉得这饼干是最美味的食品了~~~”<p>食材明细<p>鸡蛋饼干的做法步骤<p>小窍门<p>加低粉 …

芒果班戟的做法_菜谱_美食天下

桂花烧饼的做法_菜谱_美食天下

迷你椰蓉小吐司

<b>“</b>做这款面包完全是为了消耗家里快要过期的椰蓉,成品弥漫着浓郁的椰香味,特别棒!<b>”</b><p>迷你椰蓉小吐司的做法<p><i>1.</i><p>将所有材料至容器中后油法揉至扩展阶段<p><i>2.</i><p>呈现手套薄膜<p><i>3.</i><p>放温暖处进行基础发酵至2-2.5倍大<p><i>4.</i><p>发酵完成的面团排气后分成均匀的15份,约47克/个,滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟<p><i>5.</i><p>将醒发好的面团依次 …

镂空果酱小饼干

<b>“</b>这次烤的饼干,酥脆口感更佳,外观也很迷人,添加了杏仁粉的甜香,搭配了果酱的酸甜,心型镂空饼干,透出果酱晶莹剔透的光泽,犹如镶嵌了宝石般漂亮。<b>”</b><p>镂空果酱小饼干的做法<p><i>1.</i><p>黄油室温软化后用打蛋器搅拌至顺滑,加入糖粉拌至混合<p><i>2.</i><p>分两次加入蛋液,充分搅拌均匀至黄油与蛋液不出现分离状态<p><i>3.</i><p>加入香草精,拌匀(没 …

香煎黑椒小土豆的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>食材明细<p><b>小土豆</b> 14个• <b><br>葱</b> 2根• <b><br>现磨黑椒粉</b> 适量• <b><br>盐</b> 适量• <b><br>油</b> 适量<p>香煎黑椒小土豆的做法步骤<p>小窍门<p>除了黑椒粉,也可以加喜欢的其它调料如孜然粉等~~<p>如想要压得好看些,先在边上划几刀就行~<p>使用的厨具:煮锅、炒锅<p>最新推荐的菜谱<p>热门专题<p>本菜谱被以下菜单收录<p>最受欢迎的家常菜

紫薯奶昔的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“紫薯热量比较低,食用不但不会增肥还可以起到减肥的作用,同时紫薯营养也是非常丰富的。 <br>牛奶我选用的原味的高钙牛奶,炎宝现在正在长身体所以钙是必不可少的微量无素,炎妈做为女人钙也是必不可少的噢,同时炎妈在减肥所以不会选择高脂的牛奶。同时紫薯中含糖份量比较高,所以一般做紫薯奶昔我一般都是选用高钙 …

红枣玉米发糕的做法_常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕_菜谱_美食天下

西瓜吐司的做法_【西瓜吐司】——吐司面包也要过夏天_菜谱_美食天下

3张图片<p>“昨晚回家在路上,我告诉小家伙说到家后要做一个像西瓜的面包,小家伙表示非常惊奇。反复确认是否有红红的瓤和绿色的瓜皮,然后我告诉他还有西瓜子,结果就被他将其定位为巧克力豆了。。。小家伙是有多爱巧克力啊,什么都要巧克力的。。。就连巧克力的英文单词他都给记住啦。。。<p>折腾了大半夜,虽然经验不足导致皮 …

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脆皮蛋筒的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“每过售卖脆皮甜筒的冰激凌店,总忍不住要驻足片刻。那重重叠叠,堆成花儿一样的甜筒,总是让人流连忘返。其实,与其说是对于冰激凌的兴趣,莫如说,是脆皮蛋筒的魅力。<br>脆皮蛋筒,制作其实很简单。只是需要一张张烤,一张张卷,比较费工,且又烫手,从去年想往到现在,总是懒得动手。那一日,剩下了蛋白。脑子里转 …

菠萝派的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“周未的早晨,亲手做一份快手小甜点,给家人一份好心情!”<p>食材明细<p><b>起酥皮</b> 一份• <b><br>菠萝果酱</b> 适量• <b><br>蛋液</b> 适量<p>菠萝派的做法步骤<p>小窍门<p>酥皮解冻后会湿,撒些干粉抹匀,上下铺上保鲜膜再擀开,一来不粘面棍二来好拿捏哦。<p>使用的厨具:电烤箱<p>菠萝派的更多做法<p>最新推荐的菜谱

孜然馒头粒的做法_菜谱_美食天下

手指饼干的做法_提拉米苏的最佳搭档——手指饼干_菜谱_美食天下

1张图片<p>“这款饼干超级简单,只要低粉鸡蛋糖三样原材料就可以,也不用洗很多工具。无论是直接吃还是用来搭配提拉米苏或者装饰小点心,都非常美味哦。”<p>食材明细<p>手指饼干的做法步骤<p>小窍门<p>手指饼干容易受潮,待饼干冷却后要马上装入密封容器中保存。<p>使用的厨具:打蛋器、电烤箱<p>手指饼干的更多做法<p>最新推荐的菜谱<p>热门专题<p>本菜 …

如何运用心理学知识撰写高考作文

本文作者:沉默的马大爷<p>上中学的时候,作文是我最头痛的题目类型,每次为了憋出那800字都要损失不少脑细胞。直到后来我读了心理系,才渐渐发现许多作文题目其实都能和心理学扯上关系——2014年高考语文昨天刚刚结束,让我们就来看看心理学能为今年的高考作文提供哪些素材:<p>上海卷<p>根据以下材料,自选角度,自拟题目,写一篇不少于800字的文章(不要写成诗歌):<br>你可以选择穿越沙漠的道路和方式,所以你是自由的;你必须穿越这片沙漠,所以你又是不自由的。<p><b>心理学解读:</b>根据自我决定理论(self-determination theory),人类具有掌控自己行动的基本动机需求,因此我们喜欢自由选择的感觉,如果一件事情我们发自 …

南瓜紫薯餐包的做法_菜谱_美食天下

柠檬曲奇的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“其实我并不喜欢买饼干吃~~但是学一下偶尔想吃点小零食的时候可以自己做。自己做的也更放心吧~~<p>新手做曲奇~~第一次按照一个方子来做原味曲奇并没有成功,烤之后有点变形了,不够松而且太甜; 再找了俩方子结合一下,夏天,加点柠檬,终于是挺满意的。带着淡淡柠檬味,很是好吃~~”<p>食材明细<p>柠檬曲奇的做法 …

冬瓜薏米排骨汤的做法_菜谱_美食天下

酱香肉末茄丝饼的做法_菜谱_美食天下

陈皮红豆沙

<b>“</b>很多广东人比较喜欢陈皮,煲汤、蒸鱼、煲糖水都喜欢放一些陈皮,陈皮红豆沙在广式糖水里经常会见到,这道糖水要做得好喝,必须要将红豆煮到起沙。<b>”</b><p>陈皮红豆沙的做法<p><i>1.</i><p>准备所有材料<p><i>2.</i><p>红豆洗干净后用清水1000毫升泡四小时或以上<p><i>3.</i><p>陈皮洗干净用水泡一小时或以上<p><i>4.</i><p>泡好的陈皮弄成小块<p><i>5.</i><p>泡好的红豆倒进电饭煲里<p>…

芒果布丁

<b>“</b>芒果和奶油混搭的味道,甜腻却不失清新,滑溜Q弹的口感很过瘾。<b>”</b><p>芒果布丁的做法<p><i>1.</i>芒果去皮,切丁待用,2/3的芒果丁放入搅拌机中<p><i>2.</i>淡奶油放入搅拌机中和芒果搅拌成非常顺滑的果泥,牛奶加砂糖高火微波90秒,取出投入吉利丁片,搅拌使其溶化,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀<p><i>3.</i>装入布丁模具中,在每个 …

樱桃雪糕

<b>“</b>今天这个樱桃雪糕,用的是法式冰淇淋的原料,最后冻成雪糕,非常好吃。<b>”</b><p>樱桃雪糕的做法<p><i>1.</i>分开蛋黄和蛋清,蛋黄放入锅中<p><i>2.</i>加入白糖、香草精搅打均匀,加入牛奶搅打均匀<p><i>3.</i>将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用<p><i>4.</i>淡奶油倒出,稍微打发<p><i>5.</i>将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀,樱桃洗净<p><i>6.</i> …

胡萝卜牛肉焖饭的做法_菜谱_美食天下

马蹄雪梨银耳汤的做法_菜谱_美食天下

抹茶冰淇淋的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“夏天来啦,大家都在疯狂减肉,我光荣加入队伍...只是我一斤都没瘦(木天理)...热 热 热,吃冰淇淋吧,一款无奶油的健康低脂冰淇淋推荐给妹纸们,一样细腻润滑的口感,一样清凉美妙的夏季冰淇淋!配方来自,岛本薰 日本著名营养师,纯牛奶冰淇淋 做了稍许改动。”<p>食材明细<p><b>蛋黄</b> 2个(40g)• <b><br>牛奶</b> 2 …

猪肉松的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“以前做过肉松,都是肉煮好了用手撕碎,很多朋友都嫌麻烦。肉松这东西,如果家里有小孩,还是自己做的最放心,所以我今天用一个相对简单一点的方法来做这个肉松,这样做起来不是太费劲儿,妈妈们可以经常做给孩子吃了。当然大人吃也很赞的哦,用它做面包什么的也很好的。”<p>食材明细<p><b>猪瘦肉</b> 1000g• <b><br>煮肉料</b> 适量 …

充满宗教色彩的暗黑华衣 - 创意画报|创意生活,手工制作