Pietro Ferrari

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Spaghetti alla chitarra con broccoli, pancetta, pomodori secchi e mandorle

Zucchine e gamberetti e tante ricette

<i>zucchine & zucchine... gamberetti in freezer... evvai con le squisitezze all'insegna della leggerezza... ^^</i> <i><br>su una base vi propongo due varianti</i> …

Bombette pugliesi

Le bombette pugliesi sono un secondo piatto di carne tipico della cucina pugliese e consistono in involtini di vitello ripieni o in alcuni casi …

Riciclare il pane raffermo: 15 ricette

Deviamo momentaneamente dai lustrini, dagli sfolgoranti piatti dei cuochi famosi, per dedicarci al riciclo intelligente del pane. Se avanza, …

Le 5 ricette per usare il sedano nell'antipasto vegetariano

Rosti vegetariano

<i>Una ricetta base di una semplicità disarmante ma dai risultati sorprendenti e molto versatile</i> <i><br>in pratica il rosti può essere una versione vegetale</i> …

Piadina carciofi e funghi, ricetta velocissima

Grazie alla presenza dei carciofi sui banchi delle verdure, ho voluto realizzare questa gustosa versione della piadina carciofi e funghi. E’ una …

Pasta tortilli zola e noci

<i>Vogliamo fare una pasta un po' diversa???</i> <i><br>Ho pensato a questa soluzione per valorizzare questa pasta davvero ottima in questo formato con gorgonzola e</i> …

Un dolce impasto lievitato, da gustare ancora caldo e croccante: provate i nostri #KRAPFEN spolverizzati con zucchero semolato per arricchire la vostra #merenda golosa! Li farcirete con la classica marmellata, una morbida #crema pasticcera o una strepitosa ganache al cioccolato? Tutto il sapore del Trentino su #GialloZafferano: http://bit.ly/ricetta_krapfen

Giovanna del blog "Rosso Fragola" ci stupisce con questo gustosissimo #RISOTTO ALLA #ZUCCA CON #GORGONZOLA e #CANNELLA. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/risotto_zucca_gorgonzola_cannella

Tania vi offre la #CHEESECAKE #NEWYORKESE, un #dolce da farvi leccare i baffi. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/cheesecake_newyorkese

Oggi prepariamo un primo piatto autunnale, dal sapore corposo e deciso: i nostri RAVIOLI DI PATATE sono piccoli scrigni di pasta all’uovo che accolgono un ripieno di patate, erbe e salsiccia! Per un pranzo davvero speciale, conditeli con passata di pomodoro e basilico! Qui la #ricettadelgiorno di #GialloZafferano: http://bit.ly/ravioli_di_patate

Luigia del blog " CUCINARE CON AMORE " vi delizia con questa golosa #CROSTATA DI #RICOTTA CON #CANDITI senza #burro. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/crostata_ricotta

Micaela di "Le ricette di Michi" vi propone questi #TORTELLONI ALLE #BIETOLE, un #primopiatto tradizionale della sua famiglia. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/Tortelloni_di_bietole

Ecco il #dessert ideale per lasciare di stucco anche gli invitati più esigenti: la nostra #SACHERTORTE! La base al #cioccolato, la marmellata e la glassa compatta rendono questa torta l’ideale per festeggiare le occasioni più speciali! Realizzate la nostra versione: http://bit.ly/ricetta_sachertorte

Per un #aperitivo #fingerfood Francesca ci consiglia questi ROTOLIINI DI #ZUCCHINE CON MOUSSE AL #PROSCIUTTO COTTO. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/Rotolini_zucchine_con_mousse_al_cotto

Finalmente abbiamo riacceso il forno.. E chi ci ferma più? Oggi per #merenda la #TORTA DI PERE E #CIOCCOLATO: un profumo unico e un abbinamento dolce e intenso! E voi come utilizzerete il vostro forno oggi? Provate questa golosa #ricetta: http://bit.ly/torta_pere_e_cioccolato

Sofia del blog "Golosofia", ci offre un goloso #fingerfood: BISCOTTI MORBIDI #COCCO E #NUTELLA, uno tira l'altro. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/biscotti_morbidi_cocco_nutella

I #FELAFEL sono uno tra i piatti orientali più graditi e conosciuti in tutto il mondo… chi ama i ceci e le fave conosce esattamente questa #ricetta. Per chi ha ancora dei dubbi, lasciate che questo antipasto arabo conquisti il vostro #Ferragosto: http://bit.ly/felafel

Un #dolce morbido che si scioglie in bocca! Il #SOUFFLE’ AL #CIOCCOLATO è un #dessert al cucchiaio da personalizzare utilizzando il vostro cioccolato preferito: fondente, al peperoncino, al pistacchio… Quale preferite? A voi la parola e la #ricetta! http://bit.ly/souffle_al_cioccolato

Una preparazione fresca e veloce quella che ci mostra Viviana del blog "Vivincucina": COUSCOUS CON #GAMBERI E #POMODORI. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/Couscous_gamberi_pomodori

Maionese e tante verdure croccanti: l’#INSALATA RUSSA, piatto tipico appunto della #Russia, è un must dei #buffet e degli #antipasti italiani. Prepararla in casa è davvero semplice: provateci anche voi con la nostra #ricetta! http://bit.ly/Insalata_russa

Un dolce a cui non servono molte presentazioni ;-) La #CREMA #CATALANA unisce la croccantezza della crosta caramellata di #zucchero superiore, alla morbidezza della crema sottostante! Pollice su per questa famosa e gustosa #ricetta spagnola! http://bit.ly/Crema_catalana

Tanto succo di limone, acqua, panna e zucchero per preparare una dolcezza immancabile d’#estate! Il #GELATO AL #LIMONE, rinfresca e disseta come nient’altro…Provare per credere ;) http://bit.ly/gelato_al_limone

Focaccine a regola d'arte

Buongiorno!! Ieri se avete visitato la mia pagina di facebook avrete visto il mio esperimento, ovvero le focaccine live, spiegate passo a passo per …

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Vi ho già parlato nel post precedente di quanto la pianta di salvia sia diventata enorme!<p>Ho pensato quindi di utilizzarla come uno degli ingredienti …

#Estate: voglia di freschezza e di leggerezza! Una bella #INSALATA GRECA è l’ideale! Secondo o contorno: come preferite gustarla? Scoprite la versione di #Giallozafferano: http://bit.ly/Insalata_greca

Ivana ha preparato la #PASTA AL FORNO CON #MELANZANE, un #primopiatto gustoso e facile da preparare. Ecco la #ricetta #BlogGz: http://bit.ly/Pasta_al_forno_con_melanzane