Piera Valle

383 Flips | 5 Magazines | 5 Likes | 3 Followers | @pierella | Keep up with Piera Valle on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Piera Valle”

Capelli che cadono in modo consistente? Ecco gli alimenti contro la caduta dei capelli

Capelli che cadono in modo consistente? Ecco gli alimenti contro la caduta dei capelli<p>Normalmente, il ciclo della vita del capello prevede la sua …

Perché siamo ossessionati dai ramen (ps: ricetta facile dei ramen inclusa)

Parte tutto da qui. Dalla nostalgia infantile, che ha un nome: il puntiglioso Marrabbio, papà di Licia nel cartone animato <i>Kiss Me Licia</i>, era …

risotto asparagi robiola e tuorlo d'uovo

Torta ricotta e pere, ricetta semplice e genuina

Soffice, buona, profumata e genuina, oggi vi parlo della <b>Torta ricotta e pere</b>. Una torta facile da preparare e con pochi ingredienti, ma che sarà in …

Frittura perfetta? Ecco i segreti! - Mondo Mangiare

Friggere è un’arte, scopriamo dai maestri le regole per una frittura perfetta!<p>Ma prima di partire alla scoperta della frittura perfetta, un po’ di …

Guida alle migliori trattorie di Napoli: 24 indirizzi imperdibili

Le migliori trattorie a Napoli? Non è certo facile fare una selezione: in città sono aperte diverse decine di osterie che spesso hanno oltre cento …

Pizza di scarola con la ricetta originale

La pizza di scarola è una ricetta tipica campana, più precisamente della città di Napoli. Non può mancare durante il periodo natalizio durante il …

Carciofi alla giudia: ecco la tipica ricetta romana - Mondo Mangiare

I <b>carciofi alla giudia</b> sono un piatto tipico della cucina Laziale ed in particolar modo della città di Roma<p>Si narra che i carciofi alla giudia siano …

Polentina di spinaci con farina di ceci

Buongiorno! Dopo avere trascorso un'intera settimana a testare e collaudare le ricette per un carnevale che Mipiacemifabene, durante i pasti …

Crostata rustica mele e rosmarino

Se state cercando un sapore alternativo o una variante speciale alla <i>Vostra Crostata di Mele</i>, quella che vi appartiene e accompagna da sempre, oppure …

Vellutata purificante {segui il colore}

21.4.15<p>In una sana alimentazione e nelle diete detox, quando si consumano quantità notevoli di frutta e verdura, le nostre cellule ricevono alte …

Consommé estivo, per una calda sera d'estate

Stasera esco, mi aspetta una serata tra amiche, niente di mondano, per carità, un aperitivo in centro alle 19. <br>Urge un reset completo, sui nostri …

Oggi ho voglia di… topinambur. Dieci ricette per cucinarlo

Cotto, crudo, fritto, ridotto in purea: sono tantissimi i modi per cucinare il topinambur, un tubero dalle innumerevoli risorse: <b>lo sapevate che è</b> …

Branzino marinato al miele d'arancio con ricordi, notizie e curiosità

MTChallenge, Secondi di Pesce<p><b>Branzino marinato al miele d’arancio con ricordi, notizie e curiosità…</b> Questo il titolo del mio post, volevo andare …

Come dimagrire glutei e fianchi con la dieta

<b>Glutei</b> e <b>fianchi</b> sono le zone del corpo più soggette a <b>cedimenti</b> e <b>adiposità localizzate</b>. Occorre, quindi, un <b>attacco mirato</b> e su più fronti che …

Hummus di peperoni grigliati | Le ricette di Ciccia Bacilla

Il tradizionale hummus rivisitato diventa un ottimo accompagnamento per verdure cotte o crude. I peperoni danno una nota di sapore in più.

Zuppa di fagioli cannellini, cicoria, bottarga di muggine e crostini di pane all’aglio

Adoro i legumi, di tutti i tipi e, quando posso, mi piace trasformarli zuppe, quasi sempre abbinandoli al pesce, o ai suoi <i>derivati</i>, e alle verdure.<p>In …

La tarte Tatin delizia francese

Impastate 75 g di burro ammorbidito con la farina, ottenendo un insieme di briciole; aggiungete 25 g di acqua, il tuorlo, 10 g di zucchero e un …

Petto d'anatra con fichi e semi

Ingredienti<p>480 g Petto d'anatra<br>• 40 g Semi di girasole<br>• 40 g Semi di zucca decorticati<br>• 12 g Zucchero di canna<br>• 4 pz Fichi<br>• Sale<p><b>Durata:</b> <i>30 min</i><p><b>Livello:</b> …

Cipolle farcite con cotechino

Ingredienti<p>3 Grosse cipolle<br>• 250 g Zucca decorticata<br>• 200 g Cotechino lessato<br>• 200 g Verza<br>• 1 Porro<br>• Alloro<br>• Olio extravergine d'oliva<br>• Sale<br>• Pepe bianco<p><b>Durata:</b> <i>1</b> …

Vellutata di zucca al profumo di arancia e zenzero con grano saraceno

martedì 7 febbraio 2017<p><i>Quando ho conosciuto a Milano a casa di un'amica il ragazzo che poi è diventato mio marito, ormai si parla di alcuni decenni</i> …

Risotto alla barbabietola

Il <b>risotto alla barbabietola</b> è un risotto delicato ed elegante perfetto per festeggiare con gusto <b>San Valentino</b>. Se utilizzerete le barbabietole già …

Avocado toast: tutte le ricette!

<b>Avocado toast</b>: il vero trend degli ultimi anni!<br>Tutti lo fotografano, lo postano, lo condividono e lo preparano per colazione, pranzo e merenda.<br>È il …

Flan di grana con cotechino

Ingredienti per Pasta brisée:<p>250 g Farina<br>• 125 g Burro<br>• Sale<p>Ingredienti per Besciamella:<p>50 g Panna fresca<br>• 40 g Farina<br>• 40 g Burro<br>• 2 Tuorli<br>• Grana …

Ricette golose: come sorprendere con i dolci ai cachi

Al naturale fanno decisamente bene: contengono vitamina A, vitamina C, zuccheri semplici, fibre, carboidrati e sali minerali. E poi sono buonissimi. …

Fonduta con uovo cremoso e funghi

Ingredienti<p>300 g scamorza bianca fresca<br>• 150 g latte<br>• 150 g panna fresca<br>• 100 g misto di funghi piccoli puliti<br>• 4 uova<br>• aglio<br>• aceto di vino bianco<br>• olio …

Patate al forno con zenzero, il classico si trasforma

C’è chi le ama a spicchi, chi a fettine sottili, chi a cubotti, chi con la buccia, chi con aglio e rosmarino: non importa come le mangiate, ma le</b> …

Filetti di salmone marinati e insalata di pere e cetrioli

Ingredienti<p>6 tranci di salmone<br>• 2 cipollotti<br>• 15 g pepe rosa (schinus) in salamoia<br>• 15 g pepe verde in salamoia<br>• 15 g zenzero fresco<br>• 12 olive verdi<br>• 10 …

Zuppa di zucca al profumo di mandarino con gamberi rossi

Ingredienti<p>700 g Brodo vegetale<br>• 400 g Polpa di zucca<br>• 40 g Scalogno<br>• 40 g Pan brioche<br>• 8 pz Gamberoni rossi<br>• 1 pz Mandarino<br>• Olive taggiasche snocciolate<br>• Salsa …