Pepa Rojo

35 Added | 14 Magazines | 3 Likes | 1 Follower | @peparojo1 | Keep up with Pepa Rojo on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Pepa Rojo”

Coca de calabaza. ¡Repetirás!

Estamos en plena temporada de calabazas, castañas, boniatos, granadas,membrillos....Y aunque la temperatura que tenemos en Almería es más propia de …

Crema de espárragos con cebolla frita, una cena rápida y deliciosa

The hitchcook Idea guardada <b>1</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>CREMA DE ESPÁRRAGOS CON CEBOLLA FRITA (Cena#43)<p><b>INGREDIENTES (4</b> …

Brochetas de jamón de pato, mango y uvas. Receta

Hace ya bastante tiempo os presentaba una receta muy práctica, la de jamón de pato, un producto muy versátil para ensaladas o aperitivos ideal para …

Cómo hacer pasta vegetariana

La pasta ofrece infinidad de posibilidades a la hora de combinarlo con una <b>rica salsa</b>. En esta ocasión os mostramos un <b>vídeo</b> de cómo elaborar una <b>pasta</b> …

Refrescante granizado de café. Receta

Creo que <b>el granizado de limón y el granizado de café son dos de las bebidas más refrescantes que se pueden tomar en verano</b>. Cuando empieza el calor …

Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2011, la mejor parcela de Bodegas Fillaboa

<b>Ficha.</b> Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2011. Blanco. D.O. Rías Baixas. Bodegas Fillaboa<p><b>Lo deberías probar porque…</b><p>Es un blancazo elaborado con las …

Singapore Sling, un cóctel con historia

Esta es una vieja receta adaptada de Charles Baker y que posteriormente público en el libro ‘Gentlemans Companion’ en 1946. La receta data desde …

¿Qué vinos le van bien al gazpacho?. Blogs de Mi sumiller personal

12.08.2011 – 06:00 H.<p><b>Nuestro gazpacho:</b><p>-1 kilo de tomates<p>-75 grs. de pimiento verde<p>-75 grs. de cebolla<p>-150 grs. de pepino<p>-15o grs. de pan de molde<p>-1 …

Sistema Coravin, llenar la copa de vino sin descorchar la botella

A través del vídeo que os mostramos a continuación, podéis ver cómo funciona el <b>sistema Coravin</b>, un pequeño dispositivo que te permite <b>llenar la copa</b> …

Vermouth, la pura alquimia secreta

Los memoriosos argentinos recordarán los aperitivos- el copetín- de los sábados del mediodía, sagrado en pueblos y ciudades. Vuelve con …

Helados luminosos con proteínas de medusas

<i>Like Me I’m Delicious</i> es una empresa del Reino Unido creada por Harry Charlie Francis, un joven dedicado a experimentar e investigar en el mundo de …

Aubry Brut Premier Cru à Jouy-lès-Reims

• D.O/Zona: AOC Champagne<p>Variedad de uva: 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay y 20% Pinot Noir.<p>Web de la Bodega: www.champagne-aubry.com<p>Descripción:<p><b>Fase</b> …

De la Cerveza en el Restaurante…..

<b>D</b>e un tiempo a esta parte la Cerveza ha tomado una importancia notable en los Restaurantes Españoles, en concreto la Cerveza artesanal que tiene un …

Receta del día: croissants franceses

Viajamos hasta Francia con la receta que protagoniza hoy la portada. Se trata de unos sensacionales <b>croissants</b> que ha compartido PetitsweetAnn en su …

Merluza con salsa de limón y jengibre

con2sabor Idea guardada <b>7</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Merluza con salsa de limón y jenjibre<p>Me encanta la merluza en todas …

Doce recetas con hummus

El puré de garbanzos tradicional de la cocina árabe, el hummus, es ya muy popular en nuestra gastronomía, no sólo se incorpora como aperitivo o …

EL Queso Cheshire….

Estarán observando que desde no hace mucho tiempo, me estoy aficionando a los quesos Ingleses, no me cansaré de repetir, que son grandes desconocidos …

Snake Venom, la cerveza más fuerte del mundo

La carrera para elaborar la cerveza más fuerte del mundo es imparable, cada cierto tiempo aparece una cervecera que anuncia haber conseguido superar …

Nace Joselito LAB, la gran enciclopedia del jamón

<b>El productor de ibérico y el cocinero Ferran Adrià lanzan una web-aplicación para recopilar toda la información sobre el jamón y que funcionará como</b> …

Costa del Sol, la costa de los sabores

Bañada por el mar Mediterráneo, la Costa del Sol abarca más de 150 kilómetros de litoral en la provincia de Málaga, al sur de la Península Ibérica. …

Pastelitos de queso (sin huevo)

Tenemos una rápida y sencilla receta para que preparéis en cualquier momento en el que os apetezca disfrutar de un dulce suave, cremoso y jugoso, es …