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Cómo hacer una estrella de hojaldre con Nutella en 5 pasos

El Saber Culinario Idea guardada <b>209</b> veces<p>La valoración media de 145 personas es: Muy buena<p>¿Te apetece algo dulce y muy fácil de preparar? No te …

Una receta 5 estrellas: rodaballo al horno con parmentier de lima

Vamos por partes.<p>El término "<b>parmentier</b>" es un homenaje a la figura de <b>Antoine Parmentier</b>, un agrónomo, naturalista, nutricionista e higienista …

Pie de limón

Un postre de fama mundial, con un gran balance entre un relleno deliciosamente ácido y un tope de dulce merengue<p>Pocos <b>postres</b> combinan tan bien el</b> …

Alimentos precocinados vs comida casera: una cuestión de números

Todos tenemos claro que <b>para ahorrar es mejor la comida casera que los alimentos precocinados</b>, eso sin entrar a valorar cuestiones nutritivas o de …

Cómo cubrir un bizcocho con buttercream

Hace unos días, Filomena os apuntaba en una entrada de su blog una serie de consejos para trabajar el fondant que se usa en la repostería creativa. …

Platos de silicona Seasons

Evocar la naturaleza es una de las finalidades de los <b>platos de silicona Seasons</b>, como podéis ver en la foto tienen forma de hoja, es un galardonado …

Financiers con lemon curd. Receta

Los financiers son unos pastelitos de origen francés que por lo general se elaboran con almendra molida y casi nada de harina de trigo. En este caso …