Paul Masuth

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So gelingt Hefeteig!

Zu Ostern hat er Hochkonjunktur: saftiger Hefeteig. Ob als Kranz, Eierbecher-Ersatz oder Brot zum Frühstück – er ist äußerst wandelbar. Was Sie bei …

Hefeteig

10 ultimative Fatburner-Lebensmittel

Der Weg zum Idealgewicht ist weit und der Magen knurrt bereits beim Gedanken daran. Die meisten Diäten zwingen uns, die Tage ohne geliebte Snacks zu …

Fit in vier Wochen – der ideale Trainingsplan für Sport-Einsteiger

Sie wollen Ihren überflüssigen Pfunden endlich zu Leibe rücken? Dann wird es höchste Zeit, dass Sie nicht nur auf eine gesunde Ernährung, sondern vor …

Fitness

Kochbuch: Rezepte mit Hefeteig | EAT SMARTER

Nicht nur für Muskelprotze: Eiweißshakes selber machen

Ob zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau: Viele Menschen setzen auf Eiweißshakes. Doch in den Fertigpulvern aus dem Supermarkt stecken oft viele …

Gesundheit

Die 7 besten Fitmacher fürs Herz

Gagong, gagong... Damit das Herz so schön und kräftig pocht wie jenes von Patrick Swayze im Film-Klassiker Dirty Dancing, sind einige Dinge zu …

Schlaganfallrisiko: Ketchup senkt Schlaganfall-Risiko

Zum Steak gehört für Sie ein Schuss Ketchup? Dann steht es gut um Ihr Lebenslicht<p>Ketchup kann offenbar den Tod austricksen! Das jedenfalls behaupten …

Gesundheit

Rauchstopp ist auch für die Seele gut

Mediziner lassen psychisch Kranken in der Therapie häufig ihre Zigaretten, um sie nicht zusätzlich zu belasten. Eine Studie rüttelt jetzt an diesem …

Bye-bye, Bauchspeck!

Noch lassen sich die Weihnachtspfunde unter dicken Pullovern verbergen. Doch die Zeit, in der wir wieder figurbetonte T-Shirts tragen, kommt …

chefkoch.de

Apfel-Brownies

Die Eier trennen. Eiweiße in ein hohes Gefäß geben, Eigelbe in eine Schüssel. Etwas Salz zum Eiweiß geben und mit den Quirlen des Handmixers …

Backen

Kerniges Kürbisbrot

Kürbis in Würfel schneiden und zugedeckt bei kleiner Hitze in ca. 10 Minuten weichdünsten.<p>Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne goldbraun …

Apfel-Crumble

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